1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Điểm Hẹn Của Bạn ... (Địa chỉ các quán ngon & đẹp !!! Welcome :D ...)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi CANDYEYEZ, 28/04/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Những người bạn
    Nằm ở 121 Bà Huyện Thanh Quan, Q.3, TP HCM, quán có không gian sân vườn hay sân thượng thoáng mát, có cả những phòng nhỏ cho những nhóm người cần không gian riêng?
    Thực đơn ở đây đa dạng, phong phú. Như món bồ câu quay lu, cũng là một cách quay lu như ở những quán khác, nhưng sau khi chế biến không bị mất nước, lại thấm thật đều gia vị. Lớp da con vật thật bóng, thật giòn nhưng bên trong thịt lại ngọt và mềm như thịt luộc.
    Trong nhóm nghêu sò ốc hến, thường một số quán ngại chế biến món chem chép, bởi vì thịt chúng nếu không khéo lựa sẽ gặp chem chép ốm thịt dai, không khéo chế biến thì thịt dễ chát, sau khi ăn hơi ngứa ở họng. Chem chép nướng mỡ hành đậu phộng ở đây béo, ngọt, mọng nước và khắc phục được những nhược điểm trên.
    Buổi chiều, quán còn có món heo sữa quay, khá ngon vì ngoài bí quyết tẩm ướp, quay giòn còn nhờ quán khéo lựa những con heo chỉ nhỉnh hơn hai ký một chút. Heo sữa loại này khi ăn ít thịt, không ngán. Khách không bị buộc phải ăn nguyên con, có thể kêu từng đĩa nhỏ.
    Buổi tối, những người đến trễ một chút còn có thể yêu cầu một món lẩu lạ mà quen: lẩu xí quách, chứa những khúc xương dính thịt được hầm nhừ.
    Điều thú vị là quán có phục vụ tận nhà. Khách có địa chỉ trong nội thành, muốn thưởng thức một vài món đặc sản, chỉ cần một cú điện thoại, nên gọi ngay vào số cầm tay của chủ quán, là được đáp ứng ngay. Người ăn muốn nhanh thì để quán chế biến sẵn mang đến nhà, cầu kỳ hơn có thể yêu cầu quán cử đầu bếp mang nguyên liệu, thực phẩm còn tươi nguyên đến nhà khách rồi mới ra tay chế biến. Giá thức ăn giao, làm tận nhà khách không thay đổi so giá trên thực đơn.


    Ice Ice Baby
  2. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0

    Stylish café
    Không giống như nhiều quán cà phê sinh viên khác trong thành phố, Stylish (nằm trên tầng hai số 94 Hàng Trống, Hà Nội) tạo được "phong cách" riêng cho mình bằng việc tạo dựng được một sân chơi cho giới trẻ đam mê nhạc rock.
    Bước chân vào quán bạn sẽ chìm đắm trong thứ âm thanh sôi động của những Metallica, Guns'n roses, Nirvana... Bên cạnh đó là cơ hội "đàm đạo" cùng các "tín đồ" khác về những chủ đề mọi người cùng ưa thích, sưu tầm lời bài hát và thông tin về các ban nhạc từ hơn một chục chiếc PC cung cấp dịch vụ Internet công cộng.
    Hấp dẫn hơn cả, Stylish Cafe còn là "tổng hành dinh" của Câu lạc bộ nhạc rock Hà Nội - nơi gặp gỡ, giao lưu giữa các ban nhạc rock cùng giới hâm mộ. Sân khấu nhỏ của Stylish cũng là nơi biểu diễn thể nghiệm những sáng tác mới của các ban nhạc hay một số ca khúc rock kinh điển thường được tổ chức vào tối thứ năm hằng tuần. Đây cũng là lý do mà gần 20 bàn với 60 chỗ ngồi của quán thường xuyên phải tiếp đón gấp đôi lượng khách.
    Nếu một lần nào đó ******** cờ đi qua đoạn phố này vào khoảng 20-22h ngày thứ năm thì đừng quá ngạc nhiên trước không khí náo động nơi đây mà hãy cho mình một cơ hội tiếp xúc với thứ nhạc "khó nghe dễ nghiền" này của giới trẻ.


    Ice Ice Baby
  3. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0

    Stylish café
    Không giống như nhiều quán cà phê sinh viên khác trong thành phố, Stylish (nằm trên tầng hai số 94 Hàng Trống, Hà Nội) tạo được "phong cách" riêng cho mình bằng việc tạo dựng được một sân chơi cho giới trẻ đam mê nhạc rock.
    Bước chân vào quán bạn sẽ chìm đắm trong thứ âm thanh sôi động của những Metallica, Guns'n roses, Nirvana... Bên cạnh đó là cơ hội "đàm đạo" cùng các "tín đồ" khác về những chủ đề mọi người cùng ưa thích, sưu tầm lời bài hát và thông tin về các ban nhạc từ hơn một chục chiếc PC cung cấp dịch vụ Internet công cộng.
    Hấp dẫn hơn cả, Stylish Cafe còn là "tổng hành dinh" của Câu lạc bộ nhạc rock Hà Nội - nơi gặp gỡ, giao lưu giữa các ban nhạc rock cùng giới hâm mộ. Sân khấu nhỏ của Stylish cũng là nơi biểu diễn thể nghiệm những sáng tác mới của các ban nhạc hay một số ca khúc rock kinh điển thường được tổ chức vào tối thứ năm hằng tuần. Đây cũng là lý do mà gần 20 bàn với 60 chỗ ngồi của quán thường xuyên phải tiếp đón gấp đôi lượng khách.
    Nếu một lần nào đó ******** cờ đi qua đoạn phố này vào khoảng 20-22h ngày thứ năm thì đừng quá ngạc nhiên trước không khí náo động nơi đây mà hãy cho mình một cơ hội tiếp xúc với thứ nhạc "khó nghe dễ nghiền" này của giới trẻ.


    Ice Ice Baby
  4. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Vườn Hồng
    Người ta thích đến Vườn Hồng vào buổi chiều, vì không gian ở đây rộng, thoáng, lộng gió vào lúc trời vừa dịu nắng. Cung cách phục vụ ở đây theo dạng nhà hàng, nhưng giá nhiều món ăn chỉ nhỉnh hơn quán bình dân một chút, đặc biệt là các loại hải sản như tôm, cá cua, ghẹ...
    Dù mới khai trương nhưng số lượng món ăn trong thực đơn rất nhiều, chừng hơn 300 món. Trong những chiếc hồ chứa thuỷ hải sản sống của nhà hàng có tới mấy chục loại cá, cua, ghẹ, tôm... Từ những loại cá đang là thời thượng như cá chình, cá diêu hồng, cá chim trắng, chim xanh... đến các loại thông dụng như cá trê, cá lóc...
    Cũng như những nhà hàng khác, tại đây cũng có nhiều món riêng của mình. Món bò nướng Vườn Hồng khá độc đáo. Miếng thịt bò được ép thật mỏng như miếng bò khô, tẩm uớp các loại gia vị khá lạ, khi ăn không dai như bò nướng bình thường mà cũng không cứng như khô bò, thật ngon.
    Gỏi hải sản sò lụa cũng là một món riêng ở đây, lấy sò lụa làm nguyên liệu chính để làm gỏi, điểm thêm một ít hải sản khác như mực, tôm... ăn lạ miệng. Hay như món xôi chiên phồng với chiếc bánh chỉ bằng đầu 3 ngón tay, có lẫn đậu xanh trong xôi nên ăn vừa giòn, vừa dẻo, vừa bùi.
    Địa chỉ: 102 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP HCM.
    Giá tham khảo
    ? Xôi chiên phồng: 2.000 đồng/cái
    ? Bò nướng Vườn Hồng: 25.000 đồng/đĩa
    ? Gỏi sò lụa: 25.000 đồng/đĩa
    ? Cá tai tượng chiên xù: 60.000 đồng/con
    ? Gà nướng: 60.000 đồng/con
    ? Bồ câu: 30.000 đồng/con


    Ice Ice Baby
  5. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Vườn Hồng
    Người ta thích đến Vườn Hồng vào buổi chiều, vì không gian ở đây rộng, thoáng, lộng gió vào lúc trời vừa dịu nắng. Cung cách phục vụ ở đây theo dạng nhà hàng, nhưng giá nhiều món ăn chỉ nhỉnh hơn quán bình dân một chút, đặc biệt là các loại hải sản như tôm, cá cua, ghẹ...
    Dù mới khai trương nhưng số lượng món ăn trong thực đơn rất nhiều, chừng hơn 300 món. Trong những chiếc hồ chứa thuỷ hải sản sống của nhà hàng có tới mấy chục loại cá, cua, ghẹ, tôm... Từ những loại cá đang là thời thượng như cá chình, cá diêu hồng, cá chim trắng, chim xanh... đến các loại thông dụng như cá trê, cá lóc...
    Cũng như những nhà hàng khác, tại đây cũng có nhiều món riêng của mình. Món bò nướng Vườn Hồng khá độc đáo. Miếng thịt bò được ép thật mỏng như miếng bò khô, tẩm uớp các loại gia vị khá lạ, khi ăn không dai như bò nướng bình thường mà cũng không cứng như khô bò, thật ngon.
    Gỏi hải sản sò lụa cũng là một món riêng ở đây, lấy sò lụa làm nguyên liệu chính để làm gỏi, điểm thêm một ít hải sản khác như mực, tôm... ăn lạ miệng. Hay như món xôi chiên phồng với chiếc bánh chỉ bằng đầu 3 ngón tay, có lẫn đậu xanh trong xôi nên ăn vừa giòn, vừa dẻo, vừa bùi.
    Địa chỉ: 102 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP HCM.
    Giá tham khảo
    ? Xôi chiên phồng: 2.000 đồng/cái
    ? Bò nướng Vườn Hồng: 25.000 đồng/đĩa
    ? Gỏi sò lụa: 25.000 đồng/đĩa
    ? Cá tai tượng chiên xù: 60.000 đồng/con
    ? Gà nướng: 60.000 đồng/con
    ? Bồ câu: 30.000 đồng/con


    Ice Ice Baby
  6. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Chiếc lò Tandoor
    Tandoor là lò làm bằng đất sét, có mặt ở bất cứ căn bếp nào của người Ấn Độ, và nó đã trở thành tên gọi một nhà hàng ở 24 Hàng Bè, Hà Nội. Thực đơn ở đây có đến gần 100 món ăn Ấn truyền thống.
    Nổi tiếng nhất ở đây phải kể đến Chicken Butter masala. Món này làm từ lườn gà nạc lọc xương, bỏ da. Để miếng thịt gà mềm, ngon, người ta phải ướp tẩm qua đêm với sữa chua, một ong cùng nhiều loại gia vị khác. Sau đó, cho thịt vào lò nướng vừa chín tái rồi nấu với nước xốt cà ri. Đây là loại nước xốt chế biến bằng hạt điều, hành tây, cà chua, sữa chua? cùng một loại gia vị hỗn hợp có tên là masala. Khi chế biến, người ta còn cho thêm bơ để món ăn có vị thơm ngậy.
    Một món không thể thiếu trên bàn ăn của người Ấn Độ là bánh mì Nan. Loại bánh này dùng rất ít bột nở, lên men chủ yếu bằng sữa chua. Người ta dần mỏng thành hình tròn rồi nướng trong lò Tandoor. Mẩu bánh mì Nam dẻo dẻo, bùi bùi, chấm với nước xốt cà ri thật tuyệt.
    Các món Tadoori chickenm Aloogobi mattar? cũng rất đáng để thử. Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn bữa trưa 7 món với giá chỉ 52.000 đồng, bao gồm cả thức uống. Chỉ cần gọi 8.245.359, bạn sẽ được phục vụ tận nơi.


    Ice Ice Baby
  7. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Chiếc lò Tandoor
    Tandoor là lò làm bằng đất sét, có mặt ở bất cứ căn bếp nào của người Ấn Độ, và nó đã trở thành tên gọi một nhà hàng ở 24 Hàng Bè, Hà Nội. Thực đơn ở đây có đến gần 100 món ăn Ấn truyền thống.
    Nổi tiếng nhất ở đây phải kể đến Chicken Butter masala. Món này làm từ lườn gà nạc lọc xương, bỏ da. Để miếng thịt gà mềm, ngon, người ta phải ướp tẩm qua đêm với sữa chua, một ong cùng nhiều loại gia vị khác. Sau đó, cho thịt vào lò nướng vừa chín tái rồi nấu với nước xốt cà ri. Đây là loại nước xốt chế biến bằng hạt điều, hành tây, cà chua, sữa chua? cùng một loại gia vị hỗn hợp có tên là masala. Khi chế biến, người ta còn cho thêm bơ để món ăn có vị thơm ngậy.
    Một món không thể thiếu trên bàn ăn của người Ấn Độ là bánh mì Nan. Loại bánh này dùng rất ít bột nở, lên men chủ yếu bằng sữa chua. Người ta dần mỏng thành hình tròn rồi nướng trong lò Tandoor. Mẩu bánh mì Nam dẻo dẻo, bùi bùi, chấm với nước xốt cà ri thật tuyệt.
    Các món Tadoori chickenm Aloogobi mattar? cũng rất đáng để thử. Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn bữa trưa 7 món với giá chỉ 52.000 đồng, bao gồm cả thức uống. Chỉ cần gọi 8.245.359, bạn sẽ được phục vụ tận nơi.


    Ice Ice Baby
  8. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Hủ tiếu sa tế
    Món ngon hủ tiếu sa tế như chứng tích hảo thực Tàu phối hợp gia vị Ấn. Người xưa đã tài tình sáng tạo món ngon, rút tỉa tinh hoa từ hai vùng riêng biệt, nhanh chóng "Sài Gòn hóa", định hình, lưu truyền. Tới nay, hủ tiếu sa tế vẫn đứng vững, chủ yếu tập trung trong vùng Chợ Lớn.
    Thực ra, sa tế là hỗn hợp phụ gia tẩm ướp thực phẩm của dân Mã Lai gốc Ấn, giữ tập quán chế biến món ăn danh tiếng, đậm đà gia vị chính gốc Ấn Độ. Từ đó, hình thành các món sốt ớt sa tế, thịt nướng sa tế, dê nấu sa tế thơm lừng mùi cà ri, nghệ, hồi, quế, ngò, tiêu... Màu sắc hấp dẫn, phảng phất hương vị Đông phương huyền bí, lôi cuốn, mời mọc. Các món ăn có sa tế nhanh chóng phổ biến sang Singapore, Indonesia, Hong Kong, Sài Gòn và xa hơn nữa.
    Người Hoa ở Chợ Lớn du nhập, địa phương hóa (cho hợp khẩu vị bản xứ) phụ gia sa tế. Các ***** đầu bếp phải bớt đi liều lượng những thứ gia vị căn bản nhằm giảm mùi hồi nồng. Hãm vị cay "hỗn" như xé lưỡi, phối trộn thêm bột đậu phộng, nước chấm Tàu... hoàn chỉnh, định hình loại sa tế Sài Gòn, thơm dịu, tươi sắc, vị cay - chua - béo - mặn - ngọt, thanh cảnh, nhẹ nhàng.
    Trong Chợ Lớn, các tiệm ăn khéo léo bày món "ruột" là hủ tiếu thịt bò kết hợp sa tế thành món ăn ngon độc đáo. Trong những chiều mưa buồn, lạnh run, ghé quán Tàu, ăn món Tiều càng thi vị hơn. Mới dừng lại, mũi đã hít được mùi thơm lan tỏa từ cái nồi sôi sùng sục thứ nước sốt nấu bằng bột đậu phộng, tẩm gia vị đại hồi, tiểu hồi, quế chi, thảo quả, đinh hương, cam thảo, cà ri, nghệ, lá thơm Ấn Độ... Xung quanh, treo lủng lẳng thịt bò tươi hồng, lòng bò, ê hề ớt đỏ, dưa leo, giá sống trắng muốt, rau quế, lá ngò gai tươi xanh, chanh vàng...
    Thực khách lớn tiếng gọi món ăn cho "sốt dẻo". Chủ Tiều tức tốc thọc tay vào cần xé nhỏ, bốc giá sống, hủ tiếu, dồn vào vợt đồng, thọc vào thùng nước sôi, trụng sơ qua rồi trút vào tô. Sắp thêm mớ dưa leo xắt sợi to, nhón nhúm thịt bò sống đã xắt mỏng, cho lên cái vợt cạn bằng kẽm, đưa vào nồi nước sốt sa tế, trụng chín tái. Vớt thịt ra, trải trên mặt tô hủ tiếu, múc sa tế chan, chế thêm chút dấm và "bạch chấp". Món ngon bốc khói, thơm phức mùi thịt chín lẫn phụ gia mang hương vị Hồi, Ấn, Hoa. Thêm rau quế, ngò gai, ăn nóng. Thịt bò thơm, mềm, hủ tiếu mềm dẻo, rau, giá tai tái. Vị béo, chua, cay mặn ngọt đủ cả. Hết phần cái, húp cạn nước sốt, cảm thấy cái ngon như trọn vẹn hơn.
    Thưởng thức chỉ 1 tô nhỏ thôi là đủ. Chưa đã, kêu thêm, ăn no e mất ngon.
    Các quán sa tế Sài Gòn
    - "Tò hia" (anh cả): Chủ nhà thờ tự của gia đình, cùng vợ con bán sa tế ở quán Tô Ký 156 đường Gia Phú, quận 6, TP HCM.
    - "Nò hia" (em thứ hai): kế nghiệp tiệm sa tế Tô Ký của cha ở 36 đường Gò Công, quận 5.
    - "Xa hia" (em út): mở tiệm lớn Tô Ký bán sa tế ở 15-17 đường Chu Văn An, quận 6.
    Ngoài ra, còn có các quán ngon:
    - Quang Ký: (trước cổng chùa Tam Sơn) đường Triệu Quang Phục, quận 5, quán lâu đời, giá 12.000 đồng/tô.
    - Oai Ký: vỉa hè đường Triệu Quang Phục, quận 5, giá l0.000-12.000 đồng/tô.
    - Quán phở 12: vỉa hè đường Triệu Quang Phục, giá 10.000-12.000 đồng/tô.
    - Nguyên Phát: 581 đường Nguyễn Trãi, quận 5, đặc biệt sa tế thịt nai giá 12.000 đồng/tô.
    - Hưng Phát: 45 đường Gò Công, quận 5, sa tế nai, giá 8.000 đồng/tô.


    Ice Ice Baby
  9. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Hủ tiếu sa tế
    Món ngon hủ tiếu sa tế như chứng tích hảo thực Tàu phối hợp gia vị Ấn. Người xưa đã tài tình sáng tạo món ngon, rút tỉa tinh hoa từ hai vùng riêng biệt, nhanh chóng "Sài Gòn hóa", định hình, lưu truyền. Tới nay, hủ tiếu sa tế vẫn đứng vững, chủ yếu tập trung trong vùng Chợ Lớn.
    Thực ra, sa tế là hỗn hợp phụ gia tẩm ướp thực phẩm của dân Mã Lai gốc Ấn, giữ tập quán chế biến món ăn danh tiếng, đậm đà gia vị chính gốc Ấn Độ. Từ đó, hình thành các món sốt ớt sa tế, thịt nướng sa tế, dê nấu sa tế thơm lừng mùi cà ri, nghệ, hồi, quế, ngò, tiêu... Màu sắc hấp dẫn, phảng phất hương vị Đông phương huyền bí, lôi cuốn, mời mọc. Các món ăn có sa tế nhanh chóng phổ biến sang Singapore, Indonesia, Hong Kong, Sài Gòn và xa hơn nữa.
    Người Hoa ở Chợ Lớn du nhập, địa phương hóa (cho hợp khẩu vị bản xứ) phụ gia sa tế. Các ***** đầu bếp phải bớt đi liều lượng những thứ gia vị căn bản nhằm giảm mùi hồi nồng. Hãm vị cay "hỗn" như xé lưỡi, phối trộn thêm bột đậu phộng, nước chấm Tàu... hoàn chỉnh, định hình loại sa tế Sài Gòn, thơm dịu, tươi sắc, vị cay - chua - béo - mặn - ngọt, thanh cảnh, nhẹ nhàng.
    Trong Chợ Lớn, các tiệm ăn khéo léo bày món "ruột" là hủ tiếu thịt bò kết hợp sa tế thành món ăn ngon độc đáo. Trong những chiều mưa buồn, lạnh run, ghé quán Tàu, ăn món Tiều càng thi vị hơn. Mới dừng lại, mũi đã hít được mùi thơm lan tỏa từ cái nồi sôi sùng sục thứ nước sốt nấu bằng bột đậu phộng, tẩm gia vị đại hồi, tiểu hồi, quế chi, thảo quả, đinh hương, cam thảo, cà ri, nghệ, lá thơm Ấn Độ... Xung quanh, treo lủng lẳng thịt bò tươi hồng, lòng bò, ê hề ớt đỏ, dưa leo, giá sống trắng muốt, rau quế, lá ngò gai tươi xanh, chanh vàng...
    Thực khách lớn tiếng gọi món ăn cho "sốt dẻo". Chủ Tiều tức tốc thọc tay vào cần xé nhỏ, bốc giá sống, hủ tiếu, dồn vào vợt đồng, thọc vào thùng nước sôi, trụng sơ qua rồi trút vào tô. Sắp thêm mớ dưa leo xắt sợi to, nhón nhúm thịt bò sống đã xắt mỏng, cho lên cái vợt cạn bằng kẽm, đưa vào nồi nước sốt sa tế, trụng chín tái. Vớt thịt ra, trải trên mặt tô hủ tiếu, múc sa tế chan, chế thêm chút dấm và "bạch chấp". Món ngon bốc khói, thơm phức mùi thịt chín lẫn phụ gia mang hương vị Hồi, Ấn, Hoa. Thêm rau quế, ngò gai, ăn nóng. Thịt bò thơm, mềm, hủ tiếu mềm dẻo, rau, giá tai tái. Vị béo, chua, cay mặn ngọt đủ cả. Hết phần cái, húp cạn nước sốt, cảm thấy cái ngon như trọn vẹn hơn.
    Thưởng thức chỉ 1 tô nhỏ thôi là đủ. Chưa đã, kêu thêm, ăn no e mất ngon.
    Các quán sa tế Sài Gòn
    - "Tò hia" (anh cả): Chủ nhà thờ tự của gia đình, cùng vợ con bán sa tế ở quán Tô Ký 156 đường Gia Phú, quận 6, TP HCM.
    - "Nò hia" (em thứ hai): kế nghiệp tiệm sa tế Tô Ký của cha ở 36 đường Gò Công, quận 5.
    - "Xa hia" (em út): mở tiệm lớn Tô Ký bán sa tế ở 15-17 đường Chu Văn An, quận 6.
    Ngoài ra, còn có các quán ngon:
    - Quang Ký: (trước cổng chùa Tam Sơn) đường Triệu Quang Phục, quận 5, quán lâu đời, giá 12.000 đồng/tô.
    - Oai Ký: vỉa hè đường Triệu Quang Phục, quận 5, giá l0.000-12.000 đồng/tô.
    - Quán phở 12: vỉa hè đường Triệu Quang Phục, giá 10.000-12.000 đồng/tô.
    - Nguyên Phát: 581 đường Nguyễn Trãi, quận 5, đặc biệt sa tế thịt nai giá 12.000 đồng/tô.
    - Hưng Phát: 45 đường Gò Công, quận 5, sa tế nai, giá 8.000 đồng/tô.


    Ice Ice Baby
  10. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0

    Miền Tây hoang dã

    Chúng ta hãy ghé thăm thế giới của những chàng chăn bò, uống một vại bia tươi và thưởng thức món nướng theo kiểu hoang dã của họ. Không cần đi đâu xa, chỉ cần bước vào Hot Rock Café (117 A1, Giảng Võ, Hà Nội) là bạn sẽ được thỏa ý nguyện.
    Ngay sau khi đẩy cánh cửa ?olùn tịt?, chúng ta gặp ngay một quầy bar trông có phần hơi thô, nhưng tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện. Phía trên mấy bậc cầu thang gỗ là một dãy phòng nhỏ với trần thấp lè tè, được ngăn cách với nhau bởi các mảng tường ốp gỗ và những ô cửa sổ lớn. Ngồi ở đây, bạn vừa có một góc riêng cho mình, lại vừa có thể hòa nhập với không gian chung.
    Như tên gọi của nhà hàng, các món nướng đều dùng nhiên liệu là đá chịu nhiệt, sức nóng đến 300 độ C. Viên đá được nung lên, để ra bàn cho khách tự nướng đồ ăn. Có rất nhiều món như: cá hồi Nauy (84.000 đồng), tôm pho mát (56.000 đồng), gà xiên sa tế (42.000 đồng)?
    Đặc sản ở đây là món T-bone steak (112.000 đồng). Phần thịt thăn ngon nhất trên sống lưng của con bò (chỗ xương chữ T) được xẻ ra, tẩm ướp cầu kỳ bằng vô số loại gia vị, trong đó có thứ lá thơm nhập từ Italy, khi nướng lên có một hương vị tuyệt vời. Khách ăn món này thường gọi thêm rượu vang Jacob?Ts Creek của Australia, uống cùng rất hợp.
    Tại Hot Rock Café còn có nhiều loại bánh pizza rất ngon, giá 31.000-93.000 đồng.
    Nếu không có thời gian, bạn hãy gọi số 8.445661, nhà hàng sẽ phục vụ tận nơi miễn phí.


    Ice Ice Baby

Chia sẻ trang này