1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Đồ uống ở Đức

Chủ đề trong 'Đức (German Club)' bởi sepo, 04/03/2006.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. sepo

    sepo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/04/2005
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Đồ uống ở Đức

    Nước Đức nổi tiếng với bia. Vậy còn các kiểu đồ uống khác thế nào nhỉ? Mình chỉ biết thêm một kiểu rượu hình như là Kuhlwein. Rượu này hay được mọi người mua uống lúc đêm giáng sinh.

    Các bạn, đặc biệt đang ở Đức, cho ý kiến nhé. .
  2. ltd79

    ltd79 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2004
    Bài viết:
    66
    Đã được thích:
    0
    chắc rượu sepo muốn nói là Glühwein. Đúng là rượu này hay được uống vào dịp Weihnachten (noel, như Tết ở nhà mình ấy). Dân tình đi chợ Tết thường người nào cũng có 1 cốc Glühwein nóng hổi vừa thổi vừa uống. Đêm giáng sinh người ta ăn uống cụ tỉ cái gì thì chịu, chỉ thấy sách dạy là hay ăn ngỗng (Gans)
  3. tunphuong

    tunphuong Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    04/08/2004
    Bài viết:
    1.261
    Đã được thích:
    0
    Thường thì đêm Giáng Sinh (Heiligeabend) ăn gì thì tuỳ từng nhà còn Gans thì người Đức hay ăn vào bữa ăn trưa ngày Weihnacht đầu tiên.
    Ở vùng Erzgebirge thì truyền thống vào tối Giáng Sinh thì có 9 thứ thường được ăn:
    1. Bratwurst
    2. gekochten KlöYen
    3. Sauerkraut
    4. zerlassene Butter
    5. Sellerie
    6. Semmelmilch
    7. Schwarzbeerkompott
    8. Brot
    9. Salz
    Còn về đồ uống thì bia ai cũng biết. Rượu vang cũng tương đối được nhưng người Đức cũng chuộng đồ ngoại chẳng kém người Việt --> rượu Tây chẳng thiếu gì ở Đức .
    Nhà mình đã ai uống thử Bananeweizen chưa?

  4. sepo

    sepo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/04/2005
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    ừ đúng thế đấy. Nhưng không biết nó thế nào nhỉ? nhẹ như rượu vang chăng? . Chứ như nếp mới ở VN vừa nấu xong đã uống chắc say hết.
    To tunphuong, bạn có Bananeweizen ở VN không?
  5. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2003
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    Toàn ăn những món gớm chết.Chưa thấy món nào của Đức ngon cả. bananeweizen dịch ra là bia chuối à???Chiu nặng .
    Glühwein nhẹ như Wein,ngọt ,hơi chua
    Người Đức ăn uống như nông dân,chẳng biết các bác Quý tộc Đức ăn uống thế nào,chứ nhìn đâu cũng thấy Wurst,bánh mì,khoai tây,bia mệt muốn xỉu
    Được crimson sửa chữa / chuyển vào 16:03 ngày 06/03/2006
  6. tunphuong

    tunphuong Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    04/08/2004
    Bài viết:
    1.261
    Đã được thích:
    0
    Văn hoá khác nhau, món ăn cũng khác, cách thưởng thức cũng khác. Mình không thấy ngon thì phát biểu cũng nhẹ nhàng, lịch sự một tí, chứ ai lại...
    Nói người phải nghĩ đến mình chứ em
    Chị góp ý thế thôi, có gì đừng giận nhé
    Món ăn Đức cũng có nhiều món ngon, đâu phải có mỗi Wurst, Bánh mì, khoai tây.. đâu. Khi nào đi sâu vào cuộc sống của người Đức, biết rõ ngọn ngành người ta ăn uống thế nào thì hãy nhận xét nhé.

  7. ltd79

    ltd79 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2004
    Bài viết:
    66
    Đã được thích:
    0
    bananenweizen chắc là pha hefeweizen với cả bananen chứ gì? Tớ k0 thích mấy đồ uống pha kiểu đấy. Rồi còn colaweizen nữa chứ. Làm thế phí bier đi :D
    wurst của Đức ăn mĩ mãn rồi, nhưng hình như wurst thueringen là ngon nhất. Hồi xưa mới sang tớ chê wurst kẹp bánh mì, lúc có grillen chỉ toàn chọn schnitzel thôi. Bây giờ mới thấy kết thueringen bratwurst . Còn mấy món wurst khô như salami, pfefferbeisser, landjaeger nữa, ăn hơi bị hay.
    gluehwein thì như crimson nói rồi, nhẹ như wein thôi, tầm 11-14 độ cồn. Lúc nấu người ta cho thêm cả quế, đường & 1 số thứ khác nữa.
  8. Crimson

    Crimson Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2003
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    chưa biết mình là ai mà dám xưng chị,chắc cũng hochbetagt lắm rồi.Thế hay nhất là chị cho em cái list các món ngon của Đức để em có dịp rú chị đi thưởng thức nâng cao tầm mắt cái
  9. tunphuong

    tunphuong Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    04/08/2004
    Bài viết:
    1.261
    Đã được thích:
    0
    Nghe cách phát biểu ý kiến thì biết thôi.
    Món ăn Đức ngon chị thưởng thức nhiều rồi. Muốn thưởng thức đồ ngon thì phải dành thời gian, có điều kiện chứ ăn nhiều một lúc, chẳng phân biệt nổi đâu . Ngoài ra biết ngon hay không cũng còn phụ thuộc vào người thưởng thức nữa em ạ
    Cứ bình tĩnh nhá...
  10. sepo

    sepo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/04/2005
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    tunphuong đang ở vùng nào của Đức thế, có phải ở Erzgebirge không? Vùng cậu đang ở có gì đặc biệt ?

Chia sẻ trang này