Du lịch Hà Nội nên ăn gì?

Lạc vào giữa lòng Hà Nội giữa trung tâm thủ đô tưởng rằng bạn sẽ được thưởng thức vô số những đặc sản ở đây, nhưng thực khó biết được đâu thực sự là những món mà chỉ có người sành ăn trong nội thành Hà Nội mới có thể biết được. Sau đây tôi sẽ giúp bạn có một chuyến du lịch thú vị Hà Nội từ việc thưởng thức những món ngọn tại đây.

1. Sữa chua mít

​

Thời thiết nóng bức một chén sữa chua mít cũng có thể làm mỗi người khi thưởng thức cảm thấy thoải mái, mãn nguyện. Hơn nữa nguyên liệu thành phần sữa chua trong đó còn giúp các bạn nữ có nàn da mịn màng và tươi trẻ. Bạn cũng có thể tự chế biến cho mình một món sữa chua mít vì cách làm cũng khá đơn giản gần như chỉ là sự trộn đều của một số gia vị đơn giản như: sữa chua, một chút đường, mít bỏ hạt thái sợi,( có thể thêm một ít quả lê), nước cốt dừa, thạch màu và một chút bột năng cho hương vị đậm đà hơn.

2. Bánh mì bơ sữa

​

Chỉ từ phí xa thôi là các bạn đã ngửi thấy một vị thơm cuốn hút từ bơ và bánh mì từ những cửa hàng bánh mì bơ rồi. Không chỉ bởi mùi thơm cuốn hút sự thèm ăn của du khách mà còn bởi sự đa dạng về thể loại và hình dáng tùy theo khẩu vị người ăn mà người làm bánh mì có thể chiều khách theo đủ hình dạng và mùi vị khác nhau.

3. Bún thang

​

Nghe tên thật khiến người nghe cảm thấy tò mò, “Bún Thang” nghe như tên một đồ vật, hay nó có dạng hình thang? Thực ra thì chưa ai giải thích chính xác được cái tên đặc biệt này. Có lẽ do cách trang trí và thành phần của nó nên người ta đặt tên cho nó như vậy.

Thành phần và quy trình để làm được một bát bún thang khá là cầu kì, nếu mà bạn dành được thời gian để làm nó thì quả thật bàn là người khá kiên trì và có tiềm năng nấu nướng. Thành phần bao gồm: bún, rau răm, mùi tàu, trứng gà rán mỏng thái đều sợi, lườn gá xé, giò lụa, bún tất cả đều được thái sợi mỏng, và những gia vị tạo cho món bún thang thêm đậm đà như giấm, ớt, tỏi, hạt tiêu có thể là thêm mắm tôm nữa dành cho những người ăn được mắm tôm.

4. Cơm xá xíu

​

Mỗi khách du lịch khi tới Hà Nội đều không thể bỏ qua một món cơm hấp dẫn này. Một món cơm mang đủ các loại màu sắc được tạo nên từ hàng loạt các nguyên liệu được chế biến cầu kì: cơm muội( nếu để khô thì càng tốt), cà rốt được sắt đều kích thước nhỏ, đậu cove, hành tây, trứng gà rán mỏng tất cả những gia vị này đều được sắt đều thành những hình vuông nhỏ xinh xắn. Cuối cùng là các gia vị cần thiết như muối, đường, dầu ăn, hạt nêm, tép tỏi.

5. Bánh bột lọc chan

​

Có nguồn gốc từ xứ Huế, món bánh này đã được biến tấu theo hương vị riêng của Hà Nội. Theo một suy nghĩ rất thông minh nào đó người Hà Nội đã thay thứ nước chấm chua ngọt của người Huế thành một loại nước ninh xương nóng hổi, thơm lừng vừa tốt cho sức khỏe này, thật là sáng tạo!

Thành phần của món bánh này khá đơn giản: bao ngoài là bột sắn, bên trong là tôm, thịt, nấm… tùy theo sở thích của từng người sau đó được luộc chín và ăn cùng thứ nước ninh tuyệt vời chế biến từ xương và các gia vị đặc biệt.
Nguồn: http://hanoivoyage.com

Mình cũng đang định đi Hà Nội vào tháng 9 tới đây, nghe nói mùa thu Hà Nội đẹp lắm đúng không cả nhà.

không biết những địa điểm nào ở hà nội ăn những món này là ngon nhất nhỉ

ui ngon quá đi mất thôi

những món ăn k thể bỏ qua khi tới hà nội

du khách tới thăm hà nội đừng bổ lỡ nhé

uin trời lên hà nọk thể bỏ qua những món này

Hà Nội sao lại bỏ qua được món phở, bún chả, kem tràng tiền, phở cuốn.. được nhỉ? Bao nhiêu món ngon mà ko kể ra.

rất đẹp ạ ^^