Dùng bếp điện từ có tiết kiệm điện ?

Dùng bếp điện từ có tiết kiệm điện ?

Các bác cho em hỏi tý là dùng bếp từ có tiết kiệm điện hơn bếp "may so không", em nghĩ thì tiết kiệm hơn hẳn đi chứ nhỉ vì nó chỉ làm nóng những phần cần làm nóng (sờ tay vào mặt bếp vẫn mát lạnh)

Cái nữa là có loại bếp từ dùng cả cho nồi không bị nhiễm từ như ở đây giới thiệu không nhỉ, nguyên lý nó thê nào:
http://www.webtretho.com/forum/showthread.php?t=29785&page=2&pp=15

Thiết bị này sẽ giúp các bà nội trợ nấu nướng sạch sẽ, không khói, tránh gây cháy và nấu chín thức ăn rất nhanh so với loại bếp khác. Bếp có độ bền cao do sử dụng vật liệu tốt, hệ thống kiểm soát nhiệt độ khá chính xác, an toàn. Có thể lau chùi mặt bếp ngay khi nấu.
Loại bếp này áp dụng hiện tượng cảm điện từ do Faraday khám phá ra năm 1830 nhưng đến 150 năm sau các chuyên viên nghiên cứu nhóm Thomsom mới có ý định dùng cách thức này. Năm 1976 các kỹ sư hãng Thomson đã có hàng nguyên mẫu loại này nhưng đồ điện tử lúc bấy giờ đắt nên phải đợi đến năm 1982 , nhóm Thomson ở Villingen (Ðức) đã trở lại nghiên cứu và năm 1988 Bonnet bán ra cho các đầu bếp chuyên môn rồi đến năm 1991 thì Sauter bán ra cho mọi người.
Ðặt một nồi nước trên lò điện ứng: nước sôi mau hơn. Ðể miếng giẻ dưới nồi: nước sôi mà giẻ không cháy...
Quấn sợi dây đồng quanh thỏi kim loại và nối hai đầu sợi dây đồng tới một bộ pin, ta được một nam châm điện. Ngược lại, một nam châm được bao bởi cuộn dây đồng, khi một trong hai vật này di chuyển, sẽ tạo năng lượng. Áp dụng nhiều và rõ ràng nhất hiện tượng này là máy phát điện, cho xe đạp hay trung tâm sản xuất điện. Ðương nhiên năng lượng sẽ tạo ra nhiệt.
Với dòng cảm ứng điện từ , ta không những muốn dùng độ nóng của nó phát ra mà còn muốn tăng độ nóng nữa. Hiện tượng tỏa nhiệt này do dòng Foucault. Dòng điện từ này có được trong những khối kim loại dẫn điện, dưới ảnh hưởng do sự thay đổi liên tục của từ trường, chúng sẽ tạo ra sự gia tăng nhiệt độ, đặc biệt với tần số cao.
Sự chế tạo bếp điện cảm ứng vận dụng cuộn dây, từ trường và dòng Foucault. Nguyên tắc dựa vào sự xếp đặt cuộn dây dưới một tấm vitroceramic. Khi cho điện vào sẽ tạo ngay tức thời từ trường. Chất vitroceramic không góp phần gì trong nguyên tắc này mà chỉ để giúp cho rửa dễ dàng.
Từ trường không tạo ra khi không có dòng điện đi qua nên nó chỉ sinh ra khi nồi được đặt trên bếp với điều kiện là nồi làm bằng vật liệu thích đáng: kim loại đặc và nhiễm từ. Khi ta đặt nồi trong vùng từ trường, dòng Foucault tự động tạo ra: Những âm điện tử hoạt động. Âm điện tử càng hoạt động mạnh thì năng lượng càng tăng và nhiệt lượng sẽ tác dụng lên nồi. Nhiệt lượng phát ra được kiểm soát bằng sự biến đổi từ trường, biên độ, tần số...
Dòng điện hai chiều ta thường dùng là 50 Hz . Ta có thể tăng tần số này bằng cách dùng một máy biến đồi. Thí dụ trường hợp này dòng điện có tần số 20.000 Hz. Tuy nhiên ta không thể tăng hơn giá trị này bởi đến một mức, sẽ tự tạo năng lượng chống lại do "tác dụng Skin"

Bếp này nấu vừa nhanh vừa tiết kiệm cực kỳ. Nhà tớ dùng 1 cái 1.800 W. Nấu một ấm nước to chỉ có 7-10 phút là sôi. Quan trọng nữa là bếp không bị nóng như nấu gas. Nói chung là OK

Các bác có xem xét tới việc năng lượng tần số cao ảnh hưởng đến cơ thể người chưa.
(Ngoài lề: nghe nói lúc trước các bác ở đài phát thanh Quán Tre không bác nào có con trai cả vì suốt ngày làm việc với các nguồn năng lượng f cao - dạo này không biết có cải thiện chưa).

Nếu lo nhiê?u quá thế thi? va?o rư?ng sống la? ô?n nhất Bếp điện tư? chắc chắn la? có a?nh hươ?ng xấu hơn so với bếp mayso truyê?n thống nhưng chắc cufng đaf được nghiên cứu cân nhắc hết rô?i, bọn nước ngoa?i nó du?ng trước mi?nh ma? chưa thấy vụ kiện na?o ca?