1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Đuông Dừa Món Ăn Lạ, Ngon Và Dinh Dưỡng

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi banduongdua, 07/02/2014.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. banduongdua

    banduongdua Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/12/2013
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Bán Đuông Dừa: 094.696.5444 - Website: http://sieuthicontrung.com/

    Đuông dừa có lẽ đã có nhiều người biết đến. Với hình hài dễ gây cảm giác sợ, nhưng khi vào tay các đầu bếp Việt Nam đều trở thành những món ngon khó quên. Từ xưa, người dân xứ dừa đã biết dùng đuông để làm thành nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Theo kinh nghiệm dân gian, đuông trị các chứng đau đầu, suy nhược, có công dụng thanh nhiệt tức phong, trấn an thần kinh,….

    [​IMG]
    Những chú đuông dừa non, tươi, béo ú nè !!! Đã chưa!!!

    Dân sành nhậu không thể bỏ qua món đuông tẩm nước mắm. Những con đuông non, ứ sữa được cho vào chén nước mắm với vài lát ớt cay nồng. Khi đuông "tắm” trong nước mắm sẽ giúp cho đuông có vị mặn mà đồng thời vừa để thải chất dơ ra ngoài. Thực khách chỉ cần gắp những con đuông còn sống cho vào miệng, nhai cái bụp, vỏ đuông vỡ ra, hương vị ngọt ngọt, bùi bùi lập tức lan tỏa trên đầu lưỡi. Món này thu hút nhiều người vì mang lại cảm giác "nguyên chất” khi thưởng thức.

    Theo những người sành ăn đuông thì khi ăn đuông dừa, chúng ta nên chọn những con đuông có kích thước vừa, nhỏ, màu hơi sáng và trắng (đây là giai đoạn đuông dừa nhiều nước và vị béo đậm đà nhất) thì mới cảm nhận hết vị của những chú đuông dừa

    [​IMG]
    Đuông Dừa Tắm Mắm. Món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn


Chia sẻ trang này