em đang có ý định nuôi dế nhưng đang băn khoăn về thị trường tiêu thụ

hình như ở HN ko thấy bán thịt dế
thấy người ta bảo đây là đặc sản mà chưa ăn bao giờ
mấy món này có vẻ lạ ở HN chắc bán sẽ đắt hàng

Từ nuôi dế chuyển sang nuôi bò là cả 1 vấn đề đấy bác nhỉ

Từ không nuôi bò chuyển sang nuôi bò cũng là 1 vấn đề lớn như ngươi
chưa kinh doanh làm kinh doanh vậy.
Tuy thế, nuôi bò là nghề cổ truyền, không có gì mới lạ cả . Bác sỹ thú y cũng đầy, kẻ buôn người bán cũng sẵn . Nuôi dế mới là khó hơn .

hồi truớc em cũng nghiên cứu nuôi thử trăm con dế
non tay nên nó chết thẳng cẳng hết
nếu bác kiếm đuợc đầu bếp giỏi + ruợu ngon thì mở luôn nhà hàng, em nghĩ là sẽ có lãi đấy

QUán chim rừng ở đội cấn có cả bọ xít, châu chấu, dế
Cứ làm đi bác ạ, chắc mất côngtìm hiểu kỹ thuật thôi, chứ công sức, vốn cũng ko nhiều

Tác giả lo lắng về nguồn tiêu thụ, chứ có sợ kỹ thuật hay vón đâu .
Cái lo đó là đúng của một người biết suy nghĩ kinh doanh.
Tôi là người ngoài mà cũng lo như vậy. Kinh doanh mà có một mối lo
chưa có câu trả lời thì là một kinh doanh khá mạo hiểm . Trong trường
hợp kinh doanh mạo hiểm, cách hay nhất là thử làm nhỏ, rồi vừa làm
vừa xây dựng thị trường. Trong thời gian đó, vốn và công sức phải đầu
tư vào kinh doanh khác để lấy ngắn nuôi dài .

Không bao giờ bỏ hết trứng vào một rỏ<= điều này chắc các bác biết rõ rồi nhỉ. Chủ topic đang chăn nuôi nhiều loại như vậy chắc chỉ muốn tăng thêm một loại vật nuôi nữa thôi. Trong diễn đàn này có lẽ ai biết nên giới thiệu các quán ăn có sản phẩm là Dế để bác ý đến làm việc tìm hiểu về nhu cầu thịt dế thì hơn. Đây là cách rẻ tiền phù hợp đa số còn việc Bác mở trang trại lớn rồi mở cửa hàng làm các chiến dịch truyền thông (PR) làm người dân Hà Nội (+miền Bắc) thích ăn thịt dế và đến quán của Bác thì sẽ tốn kém lắm đó mà có khi còn có lợi cho các ông chầu rìa ăn theo nhiều hơn đấy.
Chúc 2 năm nữa Hà Nội sẽ có hàng trăm quán dế và vài tạ dế bị chiên mỗi ngày. Dế rang uống bia ngon không nhỉ? bác có cho em thử đầu tiên nhé

Miền bắc biết ăn cào cào rang ướp lá chanh tươi từ lâu .
Cào cào không chui hang như dế, và thịt có chất diệp lục tốt hơn thịt
dế .
Bây giờ miền nam nuôi dế, miền bắc nuôi cào cào, cũng hay.