1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

French Fries = Khoai tây chiên = Khoai tây rán. Anyone?

Chủ đề trong 'Sở thích' bởi secretcom, 19/07/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. phalenghichngom

    phalenghichngom Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/06/2003
    Bài viết:
    1.519
    Đã được thích:
    0
    Hik,hồi trước thì thèm món này,ưc ựcCòn bi giờ thì...2 hôm ăn khoai tây roài nên cũng hơi ngán.Nhưng ko sao,rồi lị thèm cho mà xemỰc ực,chẹp chẹpmà ăn khoai tấy với bít tết với bánh mì cũng ngon lém.Hồi trước lười,toàn mua McDonald với KFC ăn thuiBi giờ cũng thỉnh thoảng tự làm nhưng kết wả chả bao giờ khả quan xả
    To chị banhbao:em thấy mẹ em luộc qua khoai rồi để ráo nước,sau đó mới rán.Ăn cũng ngon lém
  2. secretcom

    secretcom Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    26/09/2001
    Bài viết:
    3.197
    Đã được thích:
    1
    Tớ thì thích ăn fries với ketchup hơn là mayonnaise, có người lại thích ăn với Ranch. Nói chung mỗi người mỗi kiểu, còn tớ thì chỉ cần một đĩa fries với 1 chai ketchup là đủ, món ăn này hay ở chỗ là ngon mà vẫn rất đơn giản, không cầu kỳ, có thể ăn anytime anywhere..
    Thêm nữa cho mọi người thèm chơi..
  3. wildkittenhn38

    wildkittenhn38 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2003
    Bài viết:
    1.402
    Đã được thích:
    0
    Đang đói mà nhìn mấy cái pic này của bác em chết thèm mất . Ăn khoai tây chiên với bơ tỏi chấm xì dầu ớt ý ạ , ngon cực . 1 mình em có thể ăn hết cả đĩa to đùng . À thông báo với những ai thích ăn khoai tây mà sợ béo , khoai tây 0 hề làm tăng cân như mọi người tưởng đâu , mà còn là 1 loại thức ăn rất giàu dinh dưỡng đấy .
    Nếu muốn nó giòn giòn 0 bị mềm thì mọi người ngâm với nước muối , để ráo , rán thành 2 lần , muốn giòn nữa thì rán với bột cà mì , giòn tan , ngon hơn mấy cái gói Zonzon bọn trẻ con hay ăn nhiều . Ăn mấy cái Zonzon nó ngọt ngọt lợ lợ mà bọn trẻ con nó thích thế 0 bít
  4. nhowhiterose

    nhowhiterose Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/11/2003
    Bài viết:
    178
    Đã được thích:
    0
    Chips, woa yummy
    Món này tớ khá thích, làm thế nào để có được một đĩa khoai tây chiên thật khoái khẩu hả, cũng lích kích ra phết..Theo tớ học được thì có các bước như sau:
    - Khoai tây chọn củ to, nhẵn, gọt vỏ sau đó xắt con chì rồi thả vào chậu nước ( có pha chút muối để cho khoai đỡ bị đen ).
    - Tỏi đập nhỏ để riêng vào một cái bát
    - Một chút vừng, bơ,
    - Dầu ăn đủ để rán
    - Sau khi ngâm khoai khoảng 30 phút, cho khoai vào trần qua nước sôi , khoai lúc này đã được chín tái nên khi chiên bạn sẽ thấy khoai bở, không bị cứng như chiên khoai ngay với dầu ( khoai sẽ giòn nhưng bị cứng )
    - Mỡ để thật già, cho khoai vào chiên cho đến khi hơi vàng thì vớt ra. Lăn qua khoai tây với bột và vừng rồi cho vào chiên tiếp lần hai đến khi hoai vàng rộm. Lúc này đun bơ nóng lên và cho tỏi vào phi thơm rồi trộn với khoai cho thật đều.
    Thế là tạm ổn cho món khoai, còn nước chấm thì có thể là magi với tỏi hoặc ketchup. Tớ thì tớ prefer ketchup
    .
  5. banhbaochiennong

    banhbaochiennong Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/01/2002
    Bài viết:
    551
    Đã được thích:
    0
    Hợ hợ, mọi người lấy đâu ra mà nhiều pic ngon thế . Hình như khoai tây mùa đông ngon hơn các mùa khác ấy cả nhà nhở. Mai tớ sẽ mua khoai về thực tập từng cách một xem nó thế nào
  6. f00l_a_kiss

    f00l_a_kiss Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/12/2003
    Bài viết:
    1.328
    Đã được thích:
    0
    tớ có thói quen hơi lạ, khi vô McDonal thích ăn friench fries chấm với vanilla ice- cream.....ăn ngon cực kỳ....nhất la $0.25 vanila cone...
    ngoài ra tớ thích ăn khoai tây chiien chấm nuớc chấm tatar , loại dùng cho fish & chip
  7. britneybritney

    britneybritney Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2002
    Bài viết:
    4.404
    Đã được thích:
    0
    trời ơi, secretcom là em suýt ngất vì cái món khoai tây, món khoái khẩu của em đây mà... nhớ cái hồi sang Pháp ăn khoai tây rán của nó ôi thôi... ko còn gì để chê nữa, tháng trước sang chơi với anh, cứ trưa là chỉ thích ăn khoai tây rán thui, trời ơi ngon quá ực ực....
  8. britneybritney

    britneybritney Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2002
    Bài viết:
    4.404
    Đã được thích:
    0
    Em cũng quen ăn khoai tây với ketchup, đúng vị đấy chứ nhỉ, chưa ăn cái vanilla ice cream mà chị fool a kiss nói đến, sao các hàng Mc Donald''s em vào chỉ có ketchup và cái loại để ăn với thịt nướng ý, quên tên rồi. Tháng trước, 1 lần ở Geneva trong lúc đợi tàu, số mình hôm đấy xui tự nhiên ăn phải cái hộp khoai tây ỉu xìu xìu ???? làm từ đấy em chả muốn ăn Mc Donald''s nữa.
  9. hanoipho

    hanoipho Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/03/2003
    Bài viết:
    1.940
    Đã được thích:
    0
    HNP thường thái khoai thành từng lát tròn, mỏng (Dày hơn Zon Zon 1 chút ) sao đó luộc qua với chút muối. Vớt ra để ráo rồi mới rán. Ăn giòn tan và rất đậm đà.
    [​IMG] [​IMG]
  10. pickyguy19832003

    pickyguy19832003 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/05/2004
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    0
    vao macdonal to cứ lam cai big mac voi khoai tay chien cham voi kechup la so truong...hihihii....cong nhan khoai tay chien ngon that,ah macdonal co loai khoai tay chien moi ma no to to hoi salty y,an chan nhờ

Chia sẻ trang này