Gia chánh , gia chánh và gia chánh

Em xin thả trí tưởng tượng của mình như sau :
Nguyên liệu : một quả trứng , một qủa cà chua
_Món thứ nhất :Trứng luộc ăn với salad cà chua
_Món thứ hai : Trứng rán ăn với salad cà chua
_Món thứ ba :Trứng sốt cà chua
(Lưu ý : Nếu bụng dạ các bác bất an thì cũng có thể nấu món này mà không cần mỡ vẫn ngon xơi )
_Món thứ tư : canh cà chua trứng
_Món thứ năm :trứng kho ăn với nước sốt cà chua
_Món thứ sáu : trứng tươi ăn với salad cà chua
( Lưu ý : Các bác cần chuẩn bị lượng thuốc vừa đủ để uống sau khi ăn xong món này )
_Món thứ bảy :Nếu các bác muốn có một làn da đẹp .Lấy lòng trắng trứng thoa lên mặt , để khoảng 15 đến 30 phút, sau đó rửa sạch .Cà chua thái lát mỏng cũng đắp lên da mặt khoảng 15 đến 30 phút rồi rửa sạch mặt .("món" này phỏng theo Tuiscois.Có thể áp dụng với cả girl or man )
_Món thứ tám : Mời các bác nghĩ dùm ạ!
hạnh phúc là tranh đấu

Trời ơi, đang đói mà đọc mấy cái này thì cũng gần như chết.
Thế trong trường hợp chỉ có cái này mà không có cái kia thì phải làm sao hả các bác???
Mà tại sao lại cứ phải là hai thứ này nhỉ? Đổi món đi
hoà tan trong nước lanh, ice tea

Hoan hô em Ghettrong bis bis bis..............cà chua và trứng bay lên sân khấu rào rào do khán giả hưởng ứng.
Đó là món thứ tám.
Goatee = Râu dê( ko phải là dê con).

​

em thích trứng xào cà chua , cải chua xào trứng , mì xào trứng , trứng ốp la , trứng chiên , trứng kho

Nhi.

Oé, oé lại là mấy cái món trứng chế biến, các cô có món nào ngon hơn không vậy?

Kinh nghiệm đau thương của tớ...Trước khi nếm một món nào đó do chị em nấu cần đọc 10 lần Kinh Cô ran...Nếu không thuộc thì xì mấy k đi mua Bec be rin - Cloroxit ...Nếu không có tiền nữa thì khi ăn phải thật khéo để họ tưởng là mình ăn rồi nhưng thực chất là chưa ăn...Cách nữa là ngồi cạnh thằng bạn mình ghét nhất rồi gắp liên tục cho nó trong khi đó thì bụng mừng thầm....Còn nếu không áp dụng được tất cả các phương pháp trên...Thì bạn hỡi....Tào Tháo luôn đợi bạn đó......
Only You....

ừ, chán trứng rồi thì sang đến Gà đi. Cả nhà thử liệt kê xem có bao nhiêu món phải dùng đến thịt Gà nào???
Cuộc sống tươi đẹp hơn bạn tưởng!

Món Gà hả? Tớ khoái nhất Gà hầm muối thì đã post trong "Món ăn ngày Tết" rồi. Bây giờ tớ sẽ viết về món Gà quay ướp mật ong nhé.
Nhưng trước hết là kinh nghiệm làm thịt Gà của tớ. Đây chỉ là cách làm thịt Gà phổ biến cho... mấy con gà chưa làm thịt Gà bao giờ, với những người khác thì cho tớ thêm ít kinh nghiệm nữa nhé
Đầu tiên là cắt tiết:Gái (gà Cái) cắt tai, Trai (gà Đực) cắt cổ. Nếu đủ bản lĩnh thì tự xử lý, khỏi cần ai giữ hộ. Bạn vặn hai cánh gà vào nhau sao cho nó không bung ra, dùng chân kẹp chặt 2 chân Gà xuống đất, nếu khó quá thì buộc hai chân nó lại đã rồi hãy kẹp. Tiếp tục thì vặt lông ở cổ hoặc tai gà rồi dùng dao sắc cứa cho nó một phát thật sâu (tất nhiên không đến nỗi cho nó đầu lìa khỏi cổ). Đồng thời miệng lẩm bẩm: Hoá kiếp cho mày sang kiếp khác, đừng đầu thai thành con gà nữa mà bị tao chén thì tội nghiệp. Khi tiết chảy gần hết thì đừng cho nhỏ vào đĩa nữa mà nhỏ ra chỗ khác vì còn toàn là tiết đen thôi, không bổ béo gì đâu.
Quên, nếu bạn có ai giúp trong việc cắt tiết gà thì nhớ bảo ngưòi ấy chổng cái Behind của con Gà về phía bạn nếu thích lãnh đủ sản phẩm của nó. Cầm dốc ngược con Gà lên nhé.
Tất nhiên bây giờ người ta hay làm sẵn nhưng ngày Tết, tự tay làm thịt gà cúng cụ, như vậy tỏ lòng thành hơn.
Tiếp đến là tiết mục vặt lông Gà: Đổ nước sôi ra chậu, pha thêm chút nước lạnh nữa, khoảng 80-90 độ thôi, nóng quá không được. Nhúng cẳng gà, mõm gà vào trước cho dễ tuốt. Sau đó mới đến các phần khác. Vặt lông theo chiều lông mọc của gà, như vậy sẽ vặt được cả lông tơ
Mổ xẻ thì miễn nhé. Tớ thường rửa thịt gà bằng quất hoặc vỏ Chanh cùng với muối. Lấy một cái lông Gà (lông vũ) móc móc vào mắt, tai gà để lôi sán ra, nhiều lắm đấy, tốt hơn hết là vứt phéng cái đầu nó đi. Nhớ là phải cắt nến trước khi luộc nhé
Thế thôi nhé, tự làm tiếp...
Món Gà quay ướp với mật ong:
- Gà rửa sạch, chặt miếng vừa phải
- Ướp muối, gừng, mật ong, để khoảng 1h đồng hồ (càng lâu càng tốt)
- Cho dầu vào chảo, cho nóng
- Cho vài hạt muối vào cho đỡ bắn
- Tiếp tục thả gà vào mà quay rồi bỏ ra mà ăn (trước khi quay, dội ít rượu trắng vào cho thơm)
- Ăn kèm với xà lách, cà chua sống...
he he, món gà này dễ, đúng không?
Được coxuoc sửa chữa / chuyển vào 16:07 ngày 07/01/2003

Món Nem gà tay Coxuoc (tức là do CX làm cứ không phải là ăn kèm tay CX đâu đấy)
Nguyên liệu
- Thăn Gà (lườn hoặc đu`i gà)
- Hành Tây, hành lá, gừng, lá Chờ..anh
- Bánh đa nem
- Giá
- Muối, mắm
Cách làm
- Thái thăn gà theo chiều dọc thớ, đừng mỏng quá (vì thịt gà mềm, dễ bở) -> ướp với gừng, muối (bột canh), một chút rượu trắng
- Hành Tây thái như là để xào ấy
- Hành lá cắt khoảng 5cm
- Cho một ít Gà đã ướp vào cùng một ít hành tây, một cọng hành là (đã cắt), một lá Chanh lên mặt bánh đa nem rồi gói vào.
- Trước khi cho vào chảo rán thì nhúng qua rượu trắng
- Sau khi rán nem nhớ rắc hạt tiêu kh nem còn nóng. Không ướp hạt tiêu lúc chưa chế biến vì sẽ phản tác dụng của hạt tiêu
- Nước chấm pha như với chấm nem bình thường nhưng không cho tỏi, mà cho gừng đập dập.

Coxuoc ui, có biết món "đậu phụ Tứ Xuyên" ko? Tớ cần lắm, giúp nhé.
-------------------
Tôi làm con gái,
Một lần yêu người
Một lần mãi mãi
Bây giờ chưa thôi