giá tiêu ổn định, cần thay đổi phương thức canh tác.

Gia tieu tay nguyen hom nay đại diện Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam cho biết, tổng sản lượng hồ tiêu nước ta năm nay ước đạt 215.000 tấn. Tuy nhiên, giá tiêu đang rơi vào tình trạng mất kiểm soát và phát triển không bền vững.

>> cập nhật thông tin giá tiêu: https://giacaphehomnay.weebly.com/gia-tieu-hom-nay

Đồng thuận liên kết

Nói về cách thức người trồng tiêu “vượt qua khủng hoảng”, có thể kể câu chuyện của HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận, tại xã Nhân Cơ, huyện Đăk R’lấp (tỉnh Đăk Nông). Nơi đây, những người trồng tiêu đang liên kết với nhau để sản xuất hồ tiêu sạch theo tiêu chuẩn quốc tế. Ông Đặng Tấn Huynh - Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận chia sẻ, đa số thành viên trong HTX vốn là những nông dân sản xuất hồ tiêu giỏi trong vùng, năng suất luôn đạt trên 8 tấn/ha, thậm chí có hộ đạt 12 tấn/ha.

Để giá tiêu đạt độ ổn đinh, bền vững người nông dân cần thay đổi cách canh tác (Trong ảnh: Chủ tịch Trung ương Hội NDVN Lại Xuân Môn (giữa) thăm vườn tiêu sạch tại huyện Lộc Ninh (Bình Phước)

"Để giá tiêu ổn định, cần thay đổi phương thức canh tác. Hiện nay khi sản xuất tiêu sạch, việc sử dụng thuốc BVTV của người dân đã được hạn chế nhiều; dùng các loại phân hữu cơ, phân sinh học. Đồng thời, chủ động phòng ngừa sâu bệnh thông qua quy trình quản lý dịch hại tổng hợp. Nhờ đó, các vườn tiêu có sức sinh trưởng, phát triển tốt hơn. Người trồng cũng giảm được nhiều tiền mua thuốc”.


Ban đầu, HTX có 11 thành viên, chính thức đi vào hoạt động tháng 9.2016. Ngay từ đầu, HTX đã khoanh vùng 50ha liền kề nhau của các hộ thành viên để tạo thành một vùng nguyên liệu. Những thành viên phải tuân thủ nghiêm ngặt sự chỉ đạo của Hội đồng quản trị, hướng dẫn của bộ phận kỹ thuật và sự giám sát chặt chẽ của ban kiểm soát môi trường...

HTX khuyến khích các hộ bảo tồn giống hồ tiêu của địa phương thông qua các mô hình vườn ươm và chăm sóc theo tiêu chuẩn sản xuất bền vững. Xã viên phải đáp ứng các tiêu chí chất lượng, thực hành nông nghiệp tốt, thân thiện môi trường; quy trình chăm sóc, thu hoạch tuân thủ nghiêm ngặt theo chương trình sản xuất hữu cơ, được chứng nhận GlobaGAP. Cũng vì thế, mà giá tiêu đã có nhiều thay đổi.

Anh Đào Duy Hải - Giám đốc HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận cho hay, việc sản xuất hồ tiêu theo hướng hữu cơ không thể cho năng suất cao như trước. Tuy nhiên đổi lại, cây rất ít bệnh, năng suất được giữ mức ổn định, trung bình đạt từ 3 - 4 tấn/ha, chăm sóc tốt đạt từ 5 tấn/ha trở lên.

Ông Huynh cho biết, cách làm của HTX có phần khác lạ. Thay vì tìm được khách hàng thì HTX lại sản xuất, xây dựng thương hiệu rồi mới tìm khách hàng. Bởi đây là xu hướng sản xuất tất yếu, không thể chậm trễ kéo dài thêm. Hiện sản phẩm của HTX được một số công ty thu mua và xuất khẩu.