1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Giáng sinh với người Italia

Chủ đề trong 'Italy' bởi heongoc, 16/12/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. heongoc

    heongoc Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/10/2004
    Bài viết:
    1.132
    Đã được thích:
    0
    Giáng sinh với người Italia

    Ở Italia, gia đình quây quần bên nhau là chuyện thường diễn ra, nhưng tụ họp gia đình có một ý nghĩa rất đặc biệt trong mùa Giáng sinh và Phục sinh. Ngoài kia, đường phố lạnh lẽo của các thành phố miền Bắc Italia trở nên sống động trong tháng Mười hai - các cửa hiệu được trang hoàng bằng những dây đèn, các nhóm "mục đồng" chơi kèn túi, những người bán dạo bán những bịch hạt rẻ rang nóng hổi. Trong nhà, các gia đình làm những mô hình Chúa Giáng sinhthu nhỏ bày ở nơi trang trọng nhất trong phòng khách. Các hình người ăn mặc theo trang phục truyền thống Italia và khung cảnh cũng mang vẻ Italia hơn là ở Bethlehem, nơi Chúa Jesus ra đời. Cho dù gia đình có nghèo đến mấy đi nữa, thì mô hình này cũng có thể được làm từ những chất liệu rẻ tiền như giấy, đất xét và đá.


    Một góc phố đêm Giáng sinh

    Giống như nhiều nước phương Tây, người Italia ngày nay thường kỷ niệm lễ Giáng sinh bằng cách dựng một cây thông trong nhà. Họ cũng đốt một khúc củi Noel được gọi là ceppo mỗi đêm và những đứa trẻ theo truyền thống được nhận những món quà vào ngày Giáng sinh và ngày 6 tháng Giêng, ngày Lễ Hiển linh. Lần tặng quà thứ hai được coi là của ông tiên nhân hậu Befana. Tất nhiên, những món quà đẹp chỉ dành cho những đứa trẻ ngoan, còn những đứa hư chỉ được nhận than và tro.

    Những người ở xa luôn quay về với gia đình vào ngày lễ Giáng sinh. Vào Đêm Vọng Giáng sinh, đại gia đình (đôi khi số lượng có thể lên tới 70-80 người) cùng tham dự một bữa đại tiệc, mà các món chính là cá, trong đó lươn là món quan trọng nhất. (Trong mùa Giáng sinh, các chợ cá thường bày ngoài đường từng thùng lươn sống để lôi kéo khách hàng).

    Suốt bữa tiệc, lũ trẻ hát những bài hát Giáng sinh và được người lớn vỗ tay khen ngợi hay thưởng tiền. Sau bữa tiệc, cả nhà chơi một trò chơi cổ, tương tự như trò bingo (một kiểu bài bạc), cuối cùng, tất cả tham dự thánh lễ lúc nửa đêm.

    Cả gia đình lại tụ tập vào ngày hôm sau, sau một thành lễ khác, để ăn bữa tiệc trưa Giáng sinh, thường bắt đầu bằng món bột nhào thập cẩm ăn với nước dùng. Tiếp đó, là món gà Tây hay gà trống thiến béo ngậy, và kết thúc là món tráng miệng truyến thống của địa phương. Người Italia thích ăn món bành xốp panettone trong lễ Giáng sinh. Món panettone đặc trung được làm từ nho khô và các loại hoa quả tẩm đường, nhưng mỗi địa phương có một cách làm riêng. Một số được phủ một lớp Chocolate, số khác là hạnh nhân rang.

    Mặc dù bữa ăn trước Giáng sinh và bữa trua Giáng sinh đều có thể gọi là những bữa đại tiệc, nhưng ở miền Nam, bữa tiệc ngày 24 trọng thể hơn, nhược lại với người miền Bắc. Nhiều gia đình người miền Nam ăn bữa trưa Giáng sinh chỉ với duy nhất một món cá. Một số khác làm khoảng 8-9 món nhưng cũng có những gia đình làm tới 13 hoặc 24 món.
  2. heongoc

    heongoc Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/10/2004
    Bài viết:
    1.132
    Đã được thích:
    0
    Lễ Phục sinh
    Lễ Phục sinh ở Italia thường được tổ chức từ 4 ngày trước Chủ nhât Phục sinh. Lễ hội gồm những đám rước tôn giáo tái hiện lại cuộc đời và cái chết của Chúa Jesus. Những đám rước ở Sicilia thường hoành tráng và lộng lẫy nhất.
    Ngày Thứ hai sau Phục sinh là ngày nghỉ. Các gia đình thường cùng nhau đi picnic nếu thời tiết cho phép. Vào ngày này, các thành phố vắng ngắt vì tất cả những ai có điều kiện đều đi ra đồng nội, trải tấm khăn ăn lên cỏ và bày ra đủ các món ăn ngon lành.
    Đồ ăn truyền thống trong ngày Thứ hai Phục sinh bao gồm trứng luộc (tượng trưng cho sự tái sinh), sandwich, pizza, cừu (tượng trưng cho sự vô tội), sala, đồ ngọt, rượu vang và trái cây. Ở Sicili, người ta ăn áctisô nướng, bánh mì tự làm, thịt cừu nướng và ngũ cốc. Mọi người tha hồ ăn món bánh xốp Phục sinh và mút những cây kẹo hình con cừu. Các món quà là quả trứng sôcôla và trứng luộc bọc bột hình búp bê.

Chia sẻ trang này