GIỚI THIỆU VỀ ĐẤT NƯỚC ITALIA .

Không biết đưa những bài này lên đây có đúng chủ đề không, nhung em không thấy chỗ nào để post những bài về văn hoá Italia lên nên đưa nó vào đây. Nếu có gì sai bác mod cho ý kiến để em sửa sai
Italy: Những cuộc tranh hùng giữa các trùm mafia
Những vụ chết chóc tăng vọt trong năm 2004 ở Italy đã đặt quốc gia này trước một thách thức ngày càng khó khăn hơn.
Vào tuần trước cảnh sát Italy đã tổ chức một chiến dịch lớn tảo thanh tại thành phố Naples. Các máy bay trực thăng bay vòng quanh phía trên hơn 1.000 cảnh sát Italy. Họ vượt qua các chướng ngại vật và tấn công vào các cứ điểm trong thành phố cảng. Chuyên gia chất nổ và chó đánh hơi bom tháp tùng theo các biệt đội SWAT thuộc Bộ Nội vụ, tất cả đều tham dự vào một cuộc chiến chống bọn khủng bố Italy đã hoành hành tại quốc gia này từ nhiều thế kỷ rồi: ?ola Camorra?, một băng nhóm người Naples mà phần lớn chúng ta đều biết dưới cái tên quen thuộc: tổ chức mafia. Trong những tháng qua, cuộc chiến giữa các băng đảng đã bành trướng đẫm máu khắp thành phố, và cuối cùng chính quyền đã phải can thiệp cho đến cuối chiến dịch, có 51 trong 65 tên cầm đầu nguy hiểm nhất thuộc Camorra đã bị tập trung, theo ghi nhận của Bộ trưởng Bộ Nội vụ Giuseppe Pisanu. Ông ta gọi đó là ?omột trận đánh lớn? vào các băng đảng, và tuyên bố ông sẽ càn quét Camorra từ thành phố cho đến các địa phương.
Bắt một bố già nổi tiếng Brusca
Tuy nhiên, những cuộc càn quét ở Naples chỉ đưa ra kết quả đánh giá ảo. Cộng thêm sự lúng túng về những phán quyết đưa ra tuần qua trong phiên tòa xử thủ tướng Silvio Berlusconi và một trong những cộng sự thân tín nhất của ông từ nhiều năm qua khi ông đang xây dựng gia sản bạc tỷ đôla. Rốt cuộc Berlusconi cũng dàn xếp được trắng án. Nhưng thượng nghị sĩ Marcello Dell Utri, người đã giúp thành lập chính đảng Italia Forza của Berlusconi, đã bị kết án 9 năm tù giam trong phiên tòa Sicily với tội danh liên kết hoạt động giữa các băng đảng, các thương gia và các thế lực chính trị Italy. Có hơn 40 cựu thành viên mafia đã làm chứng chống lại ông. Tình thế cho thấy Camorra và các tổ chức tội phạm khác đều ?ongoài vòng thị phi?, bởi vì chúng đã có sẵn đối sách với luật pháp và với nhau, chúng không hề lẩn trốn vì sợ hãi. Nói theo nhà xã hội học Amato Lamberti thuộc đại học Naples: ?oTrên thực tế thì Italy không chế ngự nổi mafia?. Còn các báo chí và công chúng có khuynh hướng đánh giá con số các vụ sát nhân liên quan đến băng đảng là dấu hiệu của vấn đề tội phạm.
Camorra là mạng lưới các băng đảng hoạt động bảo kê cho các điểm ăn chơi, các ổ mại dâm và gần đây hơn là hoạt động buôn bán ma túy ở Naples và các miền phụ cận nó. Nhiều người dân Naples phải thừa nhận rằng nó thống trị nền kinh tế của họ nhiều hơn bất kỳ một chính quyền nào. Trong nửa thập kỷ vừa qua, Camorra đã khai thác hải cảng Naples rộng lớn trở thành một lãnh địa ma túy nổi tiếng của Italy, vụ buôn bán này mỗi ngày đem lại 500.000 đôla tiền lời cho xếp Paolo Di Lauro. Xếp đã phải lánh mặt từ năm 2002, tất cả quyền hành cuối cùng vào tay Cosimo cậu con trai 25 tuổi để điều hành thương vụ của gia đình.
Nhưng các thành viên lão làng của ?ođại gia đình? lại không có cảm tình với vị ?otân vương? và kiểu cách xấc xược của hắn đã đi ngược với các qui ước truyền thống của Camorra. Vì vậy, họ biểu lộ thái độ thách thức. Gã Di Lauro ?ocon? phản ứng lại bằng bạo lực, các đối thủ cũng ăn miếng trả miếng. Kết quả: tỉ lệ giết chóc tăng tới 60% vào năm 2004, một tỉ lệ cao nhất trong vòng tám năm. Vào đầu tháng 12-2004, tính ra đã có 23 người bỏ mạng vào tháng trước, gần như cứ mỗi ngày lại có một người chết. Ngoài ra, còn có các cuộc chiến giữa các băng đảng Camorra khác và còn tệ hại hơn.
Ngày nay, những chiếc vòi của Camorra đã vươn tới Thổ Nhĩ Kỳ, vùng Balkans, Nam Mỹ và Đông Âu. Trong số đó, Naples trở thành một đầu mối buôn bán ma túy quan trọng của Địa Trung Hải. Có thể vấn đề đã trở thành quá nghiêm trọng đối với Italy, cũng như đã thâm nhập quá sâu vào đời sống xã hội và chính trị của quốc gia này. Thậm chí khi Bộ Nội vụ tuyên bố đang chiến thắng ở bước đầu, thì các bộ khác trong chính phủ liên hiệp vẫn kêu gọi sự giúp đỡ của nước ngoài. Giữa các cuộc thanh toán của giới mafia trên đường phố và những vết nhơ của mafia qua một số vụ dính líu của ông, đó là một câu hỏi mà ông Silvio Berlusconi đang phải chật vật đi tìm câu giải đáp. Qua hai thập niên nghiên cứu về mafia, nhà xã hội học Lamberti đã đi đến một kết luận: ?oKhi nào thiết lập được một thế cân bằng mới, chừng đó nạn bắn giết sẽ không còn xảy ra nữa?.
Báo CA TP.HCM

Phát hiện khu định cư cổ dưới nền thành phố Pompeii
Nằm sâu dưới các lớp đất của Pompeii, nơi bị nham thạch và tro bụi chôn vùi trong vụ phun trào núi lửa nổi tiếng nhất trong lịch sử khoảng 2.000 năm trước đây, một khu định cư cổ có từ thế kỷ 3 trước Công nguyên đã được phơi bày ra ánh sáng.
Vào ngày 24/8 năm 79 sau Công nguyên, thành phố Pompeii đã bị vùi sâu gần 3 m dưới lớp tro núi lửa Vesuvius. Kết quả là những đường phố rải sỏi, ngôi nhà, biệt thự trạm khảm và trang trí bích hoạ, những quảng trường, đồ vật trong cuộc sống hàng ngày, đã được bảo tồn cho đến ngày nay. Kể từ khi được khai quật vào cuối thế kỷ 18, khu di tích đã làm mê hoặc bao khách du lịch.
Một thành phố hùng vĩ bị chôn vùi chỉ sau một đêm bởi cơn giận dữ của thiên nhiên
Cho tới 3 năm trở lại đây, các nhà khoa học tại Đại học Oriental ở Naples đã nhận thấy một số toà nhà ở Pompeii có những đặc điểm lạ thường, như các bức tường được xây bằng vật liệu và kỹ thuật khác nhau, cửa sổ đặt sai vị trí. "Điều này cho thấy một số toà nhà mà khách tham quan đang chiêm ngưỡng hôm nay có thể được dựng nên trên những công trình đã có từ trước đó rất lâu", nhà khảo cổ Fabrizio Pesando tuyên bố.
Pesando cùng các cộng sự đã nghiên cứu một loạt ngôi nhà nằm ở phía bắc thị trấn. "Kết quả thật bất ngờ. Chúng tôi đã tìm thấy những dấu tích mở ra một trang lịch sử mới của Pompeii, từ các bức tường có từ thế kỷ 6 trước Công nguyên, tới những bằng chứng bất ngờ về khu định cư vào thế kỷ thứ 3", Pesando nói.
Các nhà khoa học tập trung chủ yếu vào một ngôi nhà lớn nằm giữa phố Vicolo di Modesto và Vicolo della Fullonica. Trên một khu vực rộng hơn 120 m2, ngôi nhà để lộ ra 3 tầng đất. Tầng cổ nhất được trạm khảm vào thế kỷ thứ 3 hầu như còn nguyên vẹn. Các nhà khảo cổ còn tìm ra dấu tích về một công trình độc đáo của thế kỷ thứ 3 - một ngôi nhà lớn với mái hở ở giữa để nước mưa chảy xuống một cái bể.
Khu định cư mới tìm được này có nhiều nét khác biệt so với thành phố Pompeii ngày nay. Nó có những con đường hẹp và bậc thang chỉ dành cho lừa, cùng những dãy nhà nhỏ chạy dọc theo con phố lớn. Các bậc thang chạy thấp dần về phía nam. Đó cũng có thể là lý do khu vực được chọn làm nơi định cư bởi nước mưa sẽ chảy dọc xuống giúp ngăn chặn lũ lụt.
Những xác người trong vụ thảm hoạ được khai quật. Họ phải chết một cách oan uổng
Pompeii được xây dựng nền cấu trúc đó và trong thế kỷ tiếp theo, dần trở thành một thành phố mà du khách chiêm ngưỡng hôm nay. Các bậc thang biến mất và những ngôi nhà mới được xây dựng trên cái cũ, làm cho thị trấn trở nên đều và bằng phẳng.
Một đợt khai quật mới sẽ được bắt đầu vào năm sau. Trong tương lai, các nhà khảo cổ sẽ khôi phục lại toàn bộ khu định cư của thế kỷ thứ 3 và mở cửa cho du khách tới tham quan.
Nguồn ACM.VN

Văn hoá Italia: Văn hóa ẩm thực
Bữa sáng cho công việc hầu như không được biết đến. Trừ những ngoại lệ hiếm hoi ở các thành phố lớn . Bữa sáng ở các quán ăn (quán cà phê) được phục vụ từ 7h30 đến 10h sáng. Theo đặc trưng, bữa sáng bao gồm một bánh mỳ nướng dạng ổ giống như bánh mỳ hình lưỡi liềm của Pháp. Bánh có thể ăn không (liscia), kẹp mứt (con marmalata) hay bánh trứng sữa (con crema). Thường thì vào buổi sáng cà phê được phục vụ trong các quán cappuccino (cà phê sữa đánh sủi bọt). Cà phê tiêu chuẩn là cà phê pha bằng phin, đen và nặng. Ở miền Nam, bữa sáng thường bắt đầu sớm hơn và có thể thiết yếu hơn.
Pizza, không còn là món ăn của riêng người Italia
Sự hiếu khách đóng vai trò tối quan trọng trong tập tục làm việc của người Ý, và thường bao gồm việc ăn tối tại nhà hàng. Cho dù bạn cảm thấy gì đi nữa, việc từ chối bất kỳ lời mời nào cũng sẽ bị hiểu như là một sự xúc phạm.
Bữa tối cho công việc chỉ bao gồm một nhóm nhỏ, đặc biệt. Nếu bạn là chủ, hãy tham vấn người liên hệ người Ý của bạn trước khi mời thêm người. Bởi lẽ bạn không có cách nào biết hết được cá tính ?obên trong? cũng như cấp bậc của tất cả mọi người, đừng ngại yêu cầu giúp đỡ.
Tuỳ thuộc vào việc quan hệ của bạn với đối tác của bạn phát triển tốt đẹp đến đâu mà các quyết định công việc thường không được đưa ra trong khi ăn. Hãy làm theo những gì người bạn ý ăn cùng bạn làm và đợi họ bắt đầu những thảo luận về công việc. Nên biết rằng các nghi thức của bữa tối rất được coi trọng ở Ý. Nếu bạn cảm thấy mình đã làm buồn lòng người chủ dưới bất kỳ hình thức nào - hãy nói văn hoá của Ý khác văn hoá của nước bạn như thế nào và để họ hiểu là bạn không cố ý. Người Ý biết họ có rất nhiều nghi thức trong mọi việc và họ chịu được những lỗi do vô ý. Tuy nhiên, họ có thể sẽ tế nhị nếu cảm thấy có sự bình phẩm (cho dù không cố tình thế nào đi chăng nữa).
Bữa trưa vẫn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày ở nhiều nơi và thường được phục vụ sau 12h30 trưa, và đôi khi kéo dài hàng giờ. Cho dù là ở nhà hay ở nhà hàng, bữa trưa là bữa ăn khá tỉ mỉ với nhiều món ăn. Tuy nhiên, theo đặc trưng, bữa trưa bao gồm một món khai vị nhẹ, sau đó là món súp, mỳ ống hoặc cơm, rồi thịt hoặc cá với rau hoặc sa lát. Bữa ăn kết thúc với món tráng miệng hoặc pho mát với hoa quả, và, tất nhiên, cà phê pha bằng phin.
Rượu và nước được phục vụ suốt bữa trưa cùng với bánh mỳ. Thỉnh thoảng, dầu ô lưu được dùng để thay thế cho bơ. Nên tránh dùng bánh mỳ để quét dầu ô lưu hay nước sốt trên đĩa của bạn. Người ý cho rằng rượu nên được nhâm nhi từ từ; hơn thế, họ tự hào là không bị ảnh hưởng bởi rượu. Uống quá nhiều một lúc hay tỏ ra bị say rượu đều bị coi là vụng về và làm hỏng nghi thức làm việc của Ý.
Người Ý cũng có thể cảm thấy bị tự ái nếu bạn dùng tay hoặc ngón tay để ra hiệu cho họ. Nếu cần gọi người phục vụ, bạn hãy hiệu bằng cách chìa các ngón tay xuống hoặc đơn giản là dùng mắt để ra hiệu. Đừng nhai kẹo cao su trong nhà hàng hay trên đường phố. Các khu vực dành cho người không hút thuốc vẫn còn rất hiếm và các biển cấm hút thuốc vẫn thường bị người hút thuốc lờ đi. Nếu bạn được mời ra ngoài, bạn có thể đề nghị trả tiền. Tuy nhiên, theo nghi thức làm việc của người ý, người chủ sẽ từ chối đề nghị này. Như thông lệ bình thường, nên nài nỉ trả tiền nếu bạn là người mời.
Nếu bạn chủ trì một bữa ăn ở nhà hàng và thanh toán hoá đơn, tốt hơn là trả tiền trước bữa ăn. Nguyên tắc này là rất nên tuân theo nếu bạn là phụ nữ bởi sau đó khách có thể sẽ từ chối để cho bạn trả tiền. Khi vào nhà hàng và đi taxi, tiền boa khoảng 10% là đủ. Ngay cả khi tiền boa đã được tính vào hoá đơn, bạn vẫn nên bỏ ra đến khoảng 5% để boa thêm. Bởi lẽ người phục vụ luôn mong đợi tiền boa, bất kỳ khi nào bạn thắc mắc, hãy hỏi xem tiền boa đã được tính vào hoá đơn hay chưa. Cà phê được dùng suốt cả ngày. Thời gian nghỉ để uống cà phê ở giữa các cuộc họp thường được dùng để tái lập lại các quan hệ cá nhân, đặc biệt khi cuộc họp là một cuộc họp căng thẳng. Ngay cả khi bạn không uống được cà phê, hãy tận dụng tối đa thời gian này.
Các quán cà phê (gọi là ?obar?) có thể thấy ở khắp mọi nơi: đó là nơi để đến ăn sáng, uống cà phê, ăn bánh mỳ cuộn có nhân cho bữa trưa, uống rượu nhẹ vào buổi tối, và thậm chí chỉ là để ăn một que kem. Đó là điểm đến thường xuyên cho các hoạt động xã hội, thường mở cửa vào tất cả các giờ trong ngày. Những nơi này theo truyền thống có cả chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời, và thường được xếp sát vào nhau.
Khi bạn vào quán cà phê, hãy tự tìm chỗ ngồi. Một khi yêu cầu hoá đơn, hãy chuẩn bị tiền để trả, bởi theo đặc trưng, người phục vụ sẽ đợi ở bàn của bạn cho đến khi bạn trả tiền. Bữa tối thường được phục vụ muộn. Ví dụ, 8h đến 9h tối thường lệ là giờ bắt đầu bữa tối ở miền Bắc, 9h tối ở Rome, 10h tối ở Naples. ở các thành phố chính, bữa tối có thể kéo dài đến quá nửa đêm nếu nó thay bữa trưa làm bữa ăn chính trong ngày. Bạn có thể thấy tất cả mọi ni trừ các nhà hàng cho ?okhách du lịch? đều đóng cửa trước 8h30 đến 9h tối. Nếu bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày, bữa ăn tối với gia đình ở nhà sẽ là ăn nhẹ. Trong trường hợp này, bữa ăn thường chỉ đơn giản với mỳ ống hay súp và rút lại với sa lát, tiếp theo là hoa quả theo mùa.
Được mời đến ăn tối tại nhà là một vinh dự hiếm có, vì thế hãy nhận lấy cơ hội này để củng cố quan hệ công việc. Các bữa tiệc buổi tối thường kết thúc vào khoảng nửa đêm hoặc kéo dài đến đầu giờ sáng hôm sau. Khi được mời đến nhà riêng, nên hạn chế việc đi lang thang từ phòng này đến phòng khác. Các bữa tiệc buổi tối hoặc bữa ăn trưa lớn thường bắt đầu bằng món rượu nhẹ như rượu cinzano, vecmut, hay campari. Thứ đồ uống phổ biến sau bữa tối là grappa, thứ rượu brandi làm từ vỏ và rễ nho; một thứ đồ uống khác là sambuca, một thứ đồ uống có mùi vị thơm. Các loại rượu đặc trưng thường được dùng trong bữa tối và được lựa chọn cẩn thận để bổ sung cho các món ăn. Lại một lần nữa phải nhắc lại, khi rượu được dùng trong bữa ăn, nó nhằm làm cho hương vị các món ăn thêm đậm đà chứ không phải để uống cho say.
Rượu trắng (bianco) theo đặc trưng được dùng với các món khai vị hoặc cá, trong khi rượu đỏ (rosa) thường đi cùng với các món khai vị và thịt. Rượu ngọt hơn sẽ được dùng với đồ tráng miệng. Câu nói để nâng cốc phổ biến nhất là ?osalute? (chúc sức khoẻ ông) hoặc dân dã hơn là ?ocin-cin?. Vị trí vinh dự nhất là giữa các bên bàn, người quan trọng nhất sẽ ngồi ngay bên phải chủ. Nếu hai vợ chồng cùng chủ trì một bữa tiệc thì một người sẽ ngồi ở đầu bàn này còn người kia ngồi ở đầu bàn bên kia. Thỉnh thoảng, tại các bữa tiệc ăn tối, các cặp có thể bị chia cắt và xếp ngồi cạnh người mà họ không biết trước. Mục đích của sự sắp xếp này là giới thiệu những người lạ với nhau và tạo các cuộc hội thoại.
Người Ý không đổi tay khi cần dao và dĩa như người Mỹ. Khi dùng cả hai, dao vẫn được cầm ở tay phải, và dĩa vẫn được cầm ở tay trái. Có thừa rất nhiều đồ dao dĩa. Nếu bạn không chắc dùng cái nào, cách tốt nhất là bắt đầu từ cái ngoài cùng và dùng dần vào theo từng món ăn. Đưa đĩa ra ở phía bên trái bạn. Việc rời bữa ăn để vào nhà tắm hay vì bất kỳ một mục đích nào khác đều bị coi là cử chỉ xấu. Món ăn ý rất đa dạng bao gồm cảm thập cẩm (món ăn với cơm là món chính), mỳ sợi và mỳ ống, bánh piza, gnocchis, súp và thịt hầm. Đồ ăn biển và cá rất phong phú khắp nước ý nhờ có đường bờ biển dài. Rau và hoa quả rất ấn tượng đặc biệt là ở miền Nam. Hãy cẩn thận với việc cho thêm muối, hạt tiêu hay nước sốt cà chua bởi việc này có thể khiến người chủ cho là món ăn bị nấu nhạt hay nếu không thì cũng thiếu gia vị.
Spaghetti, món ăn nổi tiếng có xuất xứ từ món mỳ sợi của người Hy Lạp
Thay vì việc cắt rau diếp vào sa lát, bạn nên cuộn chúng lại thành cuộn để có thể dùng dĩa để ăn. Nếu ăn mỳ ống, đừng dùng thìa để trợ giúp trong việc ăn món này. Thay vào đó, hãy thận trọng dùng dĩa và thành bát hoặc đĩa để xoắn lại thành búi có thể gắp được. Sau đó cho cả dĩa đầy mỳ vào miệng một lúc; nhai tóp tép món ăn bị coi là cử chỉ xấu. Nếu có nước thịt luộc hoặc nước sốt bạn có thể dùng bánh mỳ để nhúng ăn. Tuy nhiên, đừng đến nỗi phải dùng bánh mỳ để vét xung quanh đĩa. Khi bữa ăn kết thúc giao và dĩa được để song song với nhau ngang thành bên phải của đĩa. Nếu bạn để cả hai đồ dùng này xuống đĩa lâu hơn bình thường một chút, đó là biểu hiện của việc bạn đã ăn xong và đĩa của bạn sẽ bị mang đi.
Khi không ăn vẫn phải để tay trên bàn
Khẩu phần ăn thường ít, nhưng có nhiều món hơn
Bạn luôn được chào đón khi dùng thêm đồ uống
Bạn không nên ăn hết tất cả mọi thứ trên đĩa, nhưng ăn hết mức có thể. Nếu bạn không muốn ăn thêm thức ăn, bạn có thể sẽ phải nài nỉ vài lần trước khi người chủ tin bạn
Một tách cà phê phin đen đặc theo truyền thống được dùng để kết thúc bữa ăn. Đồ uống này nên được uống nhanh bởi nó có thể nhanh chóng bị nguội và trở nên không ngon
Nếu bạn muốn uống cà phê không có chất caffeine, hãy dùng loại có dòng chữ ?ohag?, có nghĩa là không có caffeine
Các món ăn địa phương:
. Vùng Bologna - thức ăn từ vùng này có bn chất đậm và giàu dinh dưỡng- các món ăn tiêu biểu là tortellini và proscuitto
. Vùng Florence và Tuscany - món ăn từ các vùng này làm chủ yếu từ thịt lợn đực, thịt, đậu, một lượng lớn dầu ô lưu, rau thơm và tỏi
. Vùng Genoa - với các món gnocchi, pesto, cá tươi hầm
. Vùng Lombardy - với các món osso buco, các món ăn từ thịt cừu, cháo ý
. Vùng Rome - các món ăn đa dạng như mỳ ống, thịt, rau
. Vùng Veneto - món cá rán từ biển Adriatic, rau sạch
. Miền Nam và viễn Sicily - với các món như bánh piza, rau sạch từ các trang trại, sung, dầu ô lưu, rau thơm
ACM.VN

Trieste: Hang đá kỉ lục thế giới​

Grotta Gigante, tiếng Ý nghĩa là ?ohang khổng lồ?, được xem là hang du lịch lớn nhất thế giới và có tên trong sách kỉ lục Guiness từ năm 1995. Điều đặc biệt là hang nằm gần như chìm hẳn xuống lòng đất. Cũng như những hang đá vôi khác, nó được hình thành do tác động của các dòng nước chảy hàng hàng ngàn năm trong khe đá. Thời La Mã xưa đã có người cư trú trong hang. Năm 1904, hang bắt đầu được thắp sáng bởi 4 ngàn ngọn nến để trang trí cho du khách tham quan. Đến năm 1957, người ta thay thế bằng hệ thống điện chiếu sáng.
Một dãy bậc thang bằng đá dẫn chúng tôi tới một đường hầm sâu xuống lòng đất đến một cửa lớn. Từ đây người ta có thể thấy được một phần lòng hang, hai con lắc đo đạc phục vụ cho việc nghiên cứu địa chấn cũng lớn nhất thế giới được mắc vào trần hang. Hết một cầu thang lớn, các bậc thang trở nên ít dốc hơn và chúng tôi thực sự đi vào lòng hang. Sở dĩ nó lớn nhất thế giới là vì độ cao đáng kinh ngạc của nó: 107 mét (rộng 65 mét và dài 280 mét). Theo như lời giới thiệu, ngay cả toà thánh Peter đồ sộ của Vatican cũng có thể để lọt vào trong hang! Tôi đã ước tính và thấy quả không ngoa chút nào.
Nổi bật nhất trong lòng hang lớn này là những măng đá hình cây cọ mà cái cao nhất đến 12 mét gọi là Cột Ruggero, đặt theo tên của một nhà hang động học có đóng góp lớn. Không khí ở đây cũng không quá ẩm và nhiệt độ luôn được giữ ổn định quanh năm.Nước trên trần hang nhỏ xuống những măng đá không làm nó lõm xuống, mà do lạnh nên nước thường đóng băng trên đỉnh các măng đá ấy. Có lẽ không muốn làm ảnh hưởng đến điều kiện trong hang mà người ta không cho phép chụp ảnh. Tôi và các bạn cứ tiếc mãi, không thể có được một bức ảnh nào trong hang. Cũng qua chuyến tham quan này mà tôi được biết thêm hai từ tiếng Anh thú vị, đó là stalagmite để chỉ măng đá, còn stalactite để chỉ nhũ đá
Vào gần cuối của cuộc hành trình, chúng tôi dường như đứng hẳn bên trên một biển các măng đá sống động dưới đáy hang được thắp sáng với đủ các bóng đèn lung linh. Tiếp theo là một đường hầm nhân tạo rất dài đục xuyên phần đá dẫn tới điểm xem cuối cùng. Chỉ một vài bậc thang nữa sẽ dẫn mọi người ra ngoài thông qua một khe núi. Tưởng chừng như chuyến tham quan đã kết thúc tại đây, để lại trong trí nhớ mọi người những ấn tượng tốt đẹp. Nhưng thật bất ngờ, tôi bỗng nhiên cảm thấy như được hít thở không khí trong lành từ hương thơm tươi mát của một số loài hoa cỏ đặc trưng của vùng được trồng ngay cửa ra. Những bụi hoa nhỏ nhắn với những bông hoa xinh xinh đủ màu sắc đang vẫy chào tiễn biệt. Chúng tôi ra về ai nấy đều cảm thấy sảng khoái vô cùng sau một chuyến đi thú vị, tâm hồn thư thái hơn để chuẩn bị cho một tuần học mới.
Nguồn: ACM.VN

Kinh doanh với Italia
(ACM.VN) - Italia la? một tha?nh viên sáng lập của khối NATO vào năm 1949. Gia nhập khối Cộng đồng Châu Âu năm 1957.Giữ chức chủ tịch của EU từ tháng 6/2003 cho tới tháng 12/2003. Ngoài ra Italia còn là thành viên của Liên hợp Quốc và khối G8. Nền kinh tế Italia đang ở thời kỳ phục hồi chậm. Từ năm 1992, chính sách kinh tế của Italia chú trọng nhiều đến việc giảm thiếu hụt ngân sách nhà nước và kiểm soát các khoản nợ quốc gia. Chính phủ Italia đã thành công trong việc cắt giảm chi tiêu cũng như tạo ra những thay đổi tích cực . Cán cân thanh toán trong năm 2002 khoảng 7,3 tỉ euro.
1. Chứng tư? xuất nhập khâ?u:
- Hoá đơn thương mại.
- Vận đơn hoặc vận đơn hàng không.
- Phiếu đóng gói.
Giấy phép nhập khẩu là trách nhiệm của các nhà nhập khẩu Italia. Giấy phép này được cấp cho các nhà nhập khẩu Italia khi họ đưa ra được những giấy tờ cần thiết .
Giấy phép không được chuyển nhượng, dù chúng có thể được sử dụng để đối chứng cho một số chuyến hàng với số lượng cho phép.
2. Thuế và thuế suất:
Để phân loại được hàng hoá một các chính xác, tạo cơ sở để đánh thuế, cơ quan hải quan yêu cầu mô tả sản phẩm, nguyên vật liệu làm ra sản phẩm đó và các yêu cầu chi tiết khác.Hải quan sẽ không đưa ra quyết định cuối cùng cho đến khi hàng hoá nhập khẩu được chứng minh chính xác theo bản kê chi tiết của người xuất khẩu.
Thuế giá trị gia tăng ?" VAT:
Thuế VAT tại từng quốc gia trong EU được đánh vào hàng hoá rất khác nhau. Đây là khoản thuế được thu tại các điểm đến cuối cùng của hàng hoá. Theo đó tỉ lệ thuế VAT được áp dụng tại Italia như sau:
-0%: được áp dụng cho xuất khẩu bên ngoài EU và cung cấp hàng hoá cho thương nhân trong khối các quốc gia EU, buôn bán tầu biển, máy bay và các linh kiện liên quan, các dịch vụ cung cấp liên quan tới giao dịch tài chính quốc tế.
-4% được áp dụng cho những sản phẩm nông nghiệp chính, thực phẩm thiết yếu (bánh mỳ, sữa và hoa quả), những thiết bị y tế, sách và báo.
-10% được áp dụng cho một số sản phẩm nông nghiệp nhất định, các dịch vụ vận chuyển cá nhân, hầu hết thực phẩm, vật nuôi và thịt, hầu hết các sản phẩm dược, dịch vụ viễn thông công cộng (20% VAT được đánh nếu là dịch vụ tư nhân), các dịch vụ liên quan đến khách sạn, nhà hàng, và vé máy bay nội địa.
-20% đây là mức thuế tiêu chuẩn, áp dụng cho tất cả các hàng hoá và dịch vụ.
3. Các mặt ha?ng cấm nhập khâ?u
Nước Italia nói riêng và Cộng đồng Châu Âu nói chung có rất nhiều luật lệ liên quan đến việc cấm nhập khẩu các mặt hàng cụ thể như thực phẩm, thức ăn nhuộm phẩm màu, thuốc và các loại thuốc ảnh hưởng đến hệ thần kinh, các sản phẩm vật nuôi, cây trồng, hạt giống, mỹ phẩm và các vật dụng phòng tắm?.Vì vậy lời khuyên cho các nhà xuất khẩu Việt Nam là hãy liên hệ trực tiếp với các nhà Nhập khẩu Italia để nắm được thông tin một cách đầy đủ nhất.
4. Yêu cầu nhãn mác
Theo luật pháp của Italia, xuất xứ của hàng hoá nhập khẩu được căn cứ trên các giấy tờ liên quan đến việc gưỉ hàng hoá, không căn cứ vào dấu đóng trên sản phẩm hay trên container. Tuy nhiên, đối với những hàng hoá đặc biệt phải được đóng dấu và nhãn mác để chỉ ra rõ thành phần, tên và địa chỉ của nhà sản xuất, phù hợp với luật lệ. Như những hàng hoá sau đây: vôi, xi măng, các chất kết dính tương tự, đàn piano, piano điện tử, kèn acmonica và các dụng cụ âm nhạc tương tự, nhiệt kế y tế, dược phẩm, mỹ phẩm. Những đồ nữ trang vàng, bạc cũng phải có dấu chứng nhận trước khi đưa ra thị trường. Chứng nhận có thể được cấp sau khi nhập khẩu bởi cơ quan chuyên trách.
Italia sử dụng hệ thống đo lường theo hệ met gọi là Hệ thống đo lường quốc tế (International System of Units (SI). Những sản phẩm nhập khẩu vào Italia đều phải có nhãn mác theo hệ thống đo lường này. Sản phẩm được cho phép nhập khẩu vào Italia và sau đó phải dán nhãn mác theo hệ thống đo lường hệ met trước khi đưa ra thị trường. Những thông tin trên nhãn mác được phép sử dụng 2 ngôn ngữ.
Những mặt hàng như: thực phẩm đóng gói, rượu chưng cất, bia, rượu, dấm, thực phẩm là những hàng hoá phải tuân thủ theo qui định đặc biệt về nhãn mác. Trên nhãn mác phải có đầy đủ thông tin về: nhà sản xuất, thành phần, định lượng (theo hệ thống tiêu chuẩn quốc tế) và xuất xứ hàng hoá. Trước khi gửi hàng, những luật lệ, thông tin phức tạp này phải được thông báo bởi người nhập khẩu. Ngoài ra những thông tin trên còn có thể được cung cấp trực tiếp bởi các cơ quan hữu trách thuộc chính phủ Italia trong trường hợp người nhập khẩu không cung cấp đủ.
5. Tạm nhập:
Nguyên vật liệu có thể được tạm nhập vào Italia mà không cần trả thuế, phí nếu như những nguyên vật liệu đó được sử dụng trong quá trình sản xuất, chế biến các sản phẩm để xuất khẩu. Nhà nhập khẩu nộp 1 khoản tiền đặt cọc, thường thì theo các form bảo hiểm có sẵn tại các ngân hàng hoặc các công ty bảo hiểm. Đến khi hàng thành phẩm được xuất đi thì khoản đặt cọc bảo hiểm này được giải phóng và tiền đặt cọc được trả lại.
Hàng hoá tạm nhập để tái xuất cũng không phải chịu thế phí nhập khẩu theo sự phê chuẩn đồng ý của Hải quan Italia.
Hàng mẫu không có giá trị thương mại cũng không phải trả thuế, phí. Tài liệu in quảng cáo phải được có chứng nhận ?o tài liệu quảng cáo- không có giá trị thương mại?. Những hàng mẫu có giá trị thương mại cũng có thể không bị đánh thuế khi tuân thủ các điều kiện sau:
- Hàng mẫu đó được đảm bảo là nhập khẩu vào Italia chỉ để trưng bày và sẽ tái xuất chứ không để bán.
- Có chứng nhận xuất xứ bởi phòng thương mại và công nghiệp chứng minh nguồn hàng.
- Có 1 khoản tiền đặt cọc hay trái phiếu được nộp thay cho thuế, phí khi tạm nhập. Khoản tiền này sẽ được trả lại khi hàng hóa được tái xuất.
- Danh sách đóng gói ( bản sao ) với đầy đủ các thông tin mô tả sản phẩm bao gồm giá trị, trọng lượng ?
ACM.VN

Toà thánh Vatican, quốc gia đặc biệt
Với vỏn vẹn 44 hécta, Tòa thánh Vatican là một trong những quốc gia nhỏ nhất thế giới. Quốc gia này mang thể chế vương quyền độc tôn nhưng không phải theo kiểu cha truyền con nối mà do cử tri bầu chọn. Tuy nhiên, chỉ có một bầu cử đoàn gồm những hồng y giáo chủ cao cấp của Giáo hội là có quyền bầu giáo hoàng mới. Giáo hoàng có thể thuộc những dân tộc khác nhau trên thế giới.
Giáo Hoàng John Paul II trong ngày lễ Phục sinh hôm 28 tháng 3 năm 2005, 1 ngày trước khi Ngài qua đời
Từ trước đến nay, hậu trường của Tòa thánh Vatican luôn là một bí mật đối với mọi người. Dưới đây là những chi tiết nhỏ được tiết lộ về hậu cung của Vatican.
Đội vệ binh người Thụy Sĩ
Đây là đội quân phục vụ các giáo hoàng từ rất lâu đời. Từ năm 1506, Giáo hoàng Jules II đã bắt đầu tuyển những người lính đánh thuê từ Thụy Sĩ. Nhưng ngày nay, tuy quân đội có lịch sử lâu đời này vẫn tồn tại, nhưng các thành viên của nó không còn phải gánh vác những trách nhiệm chinh chiến nữa.
Tiếng là ?oNhững người bảo vệ tự do của Giáo hội?, đội vệ binh Thụy Sĩ gồm 94 người, chỉ còn mang tính dân tộc của họ nhờ những bộ quân phục, mà người ta cho là do chính hai danh họa Raphael và Michel Angelo phác họa ra. Nhiệm vụ của đội vệ binh Thụy Sĩ là canh gác các cửa ngõ của thành Vatican, cung điện Giáo hoàng và lâu đài Castel Gandolfo. Tuy nhiệm vụ của họ trông buồn tẻ nhưng cũng rất oai phong, vì muốn trở thành thành viên của đội vệ binh Thụy Sĩ cần phải hội đủ ba điều kiện: phải là người Thụy Sĩ, phải theo đạo Thiên Chúa và phải cao ít nhất 1,74 mét.
Ngoài đội vệ binh Thụy Sĩ, Vatican còn có một đội cảnh binh gồm toàn người Italia có nhiệm vụ canh gác các khu vườn và đảm bảo an ninh cận kề cho chính giáo hoàng. Từ ngày Giáo hoàng Jean Paul II bị ám sát hụt vào tháng 5/1981 thì việc bảo vệ Giáo hoàng lại càng chặt chẽ hơn. Đội cảnh binh này cộng tác với cảnh sát Italia mỗi khi Giáo hoàng công du, nghĩa là khi Giáo hoàng rời địa phận của Vatican đến thành phố Roma hoặc đi đến những nơi khác của Italia.
Tờ báo Osservatore Romano
Nhật báo này cũng lâu đời không kém đội vệ binh Thụy Sĩ. Tờ Osservatore Romano ra đời cách đây 140 năm và được bổ sung những ấn phẩm ra hàng tuần in bằng 7 thứ tiếng. Mục đích chính của những ấn phẩm này không nhằm bán kiếm tiền mà nhằm quảng bá rộng khắp thông tin về hoạt động của Giáo hội, của Giáo hoàng. Tờ Osservatore Romano không bao giờ tiết lộ số lượng báo phát hành hàng ngày và cũng rất kín đáo với một số khía cạnh trong đời sống chính trị ở Italia, đặc biệt là đối với tình hình khủng hoảng về sự sống còn của đảng Dân chủ Thiên Chúa giáo, được đổi tên là đảng Bình dân vào năm 1996, một đảng chính trị quan trọng trên chính trường Italia. Do đây là một đảng thân hữu của Vatican nên vị tổng biên tập của báo Osservatore Romano bao giờ cũng được chọn từ các đảng viên cốt cán của đảng này.
Đài phát thanh Vatican
Tòa thánh Vatican còn có một đài phát thanh riêng truyền thông tin đi khắp thế giới, đó là Đài phát thanh Vatican còn gọi là Radio Vatican. Hằng ngày, Radio Vatican phát trên 30 thứ tiếng của nhân loại. Theo Cha Pierre, người phụ trách chính của đài này, thì Radio Vatican được thành lập theo quyết định của Giáo hoàng Pie XI sau khi ký kết Hiệp ước Latran với chính quyền phát xít Italia vào năm 1921. Để ghi nhận sự trung thành của Ignace de Loyola, người sáng lập ra dòng Tên, là tuyệt đối trung thành với Tòa thánh, nên Giáo hoàng Pie XI đã giao cho các cha thuộc dòng Tên phụ trách đài này.
Đội xe
Tổng cộng chiều dài đường giao thông ở Vatican chỉ không quá 500m. Ngoài ra, Vatican còn có một sân bay trực thăng và một đường tàu hỏa nối liền với thủ đô Roma mà nhà ga chính nằm ngay phía sau cung điện của Giáo hoàng. Kể từ tháng 1/2002, Giáo hoàng đã không di chuyển bằng tàu hỏa nữa mà chỉ đến Roma hay đến làm việc trong nội cung của Vatican bằng xe hơi. Thường thì Giáo hoàng Jean Paul II thích đi trên những xe đời cũ nhưng chắc chắn được chế tạo riêng theo đơn đặt hàng của Vatican, có đến 12 chiếc, gồm toàn hiệu Mercedes, nằm trong một nhà xe ?oquý phái? ở bên dưới Viện phụ trách các vấn đề tôn giáo, trong đó chiếc Mercedes bọc thép mang biển số SC V1, sản xuất năm 1988 thường được sử dụng để phục vụ riêng cho việc đi lại của Giáo hoàng.
Quản lý đội xe đặc biệt này là Piero Cicchetti, 48 tuổi, một người Roma và cũng là tài xế riêng của Giáo hoàng Jean Paul II. Piero Cicchetti luôn nhớ mãi câu nói mà Giáo hoàng đã dặn dò mình khi được Hồng y Giáo chủ Sodano, Bí thư thứ nhất của Vatican, tiến cử với Giáo hoàng: ?oPiero, ta có thể tin tưởng vào con vì con mang tên một trong những tông đồ của Giáo hội là Thánh Piero?. Phụ việc cho Piero Cicchetti để quản lý đội xe là một nhóm gồm 7 lái xe và 2 thợ máy.
Thư viện
Mức độ phong phú của thư viện Tòa thánh Vatican không kém gì so với các bảo tàng của Tòa thánh. Nhưng không phải ai cũng có thể vào hoặc mượn được sách ở thư viện này. Ở đây có hơn 1 triệu ấn phẩm, 150.000 bản viết tay và một bộ sưu tập quý giá nhất về những ấn phẩm đầu tiên của ngành in trên thế giới, trong đó đáng kể nhất là 2 cuốn Thánh Kinh do Gutemberg, người phát minh kỹ thuật in, cho xuất bản vào thế kỷ XV.
Từ năm 1988 đến nay, Đức cha Leonard Doyle, nguyên giáo sư cổ tự học tại Trường đại học Toronto ở Canada, được giao việc quản lý thư viện độc đáo này. Có thể nói đây là một thư viện hữu ích đối với nhân văn học hơn là đối với thần học. Cha Boyle chủ trương bảo tồn khối lượng sách quý vốn có trong thư viện hơn là làm giàu thêm cho thư viện bằng những sách mới nhập. Do đó, từ ngày ông đến phụ trách thư viện này, ông chỉ mới tậu thêm 5 tác phẩm viết tay cổ có giá trị.
Nguyện đường Sistine. Michelangelo đã phải mất 4 năm nằm ngửa để hoàn thành kiệt tác này.
Hiệp hội những người làm việc ngoài đời
Trụ sở của hiệp hội này chiếm hai gian nhà cổ với trang trí nội thất lỗi thời. Ngoài cửa chỉ khắc có 4 chữ cái ADLV thay cho toàn bộ tên Associazone Dipendenti Laici Vatican, tức Hiệp hội những người làm việc ngoài đời đến làm việc tại "Ngôi nhà của Chúa" ở Vatican. Có thể coi đó là công đoàn của những người lao động cho Tòa thánh. Trong số 2.400 người qua cổng Thánh Anna, ngăn đôi giữa thành phố Roma và Tòa thánh để vào Vatican làm việc thì có đến 700 người là thành viên của công hội này. Với mặt bằng lương tương tự như các nghề khác ở Roma, họ làm việc mỗi tuần 6 ngày, mỗi ngày 6 tiếng. Mỗi chức vụ ở đây, ngoài thanh thế ra còn đem lại cho họ một số đặc quyền nhưng việc tăng lương có phần hơi chậm hơn so với các nơi khác ở Italia.

Vatican trong ngày lễ Phục sinh

éu?c bactinhlang s?a vo 08:58 ngy 16/04/2005

Nghệ thuật Italia
Trong nhiều thế kỷ, Italia đã cống hiến cho thế giới những mẫu mực xuất sắc về thành tựu nghệ thuật. Người La Mã cổ đại là những kỹ sư khéo léo, họ đã dựng nên những tưọng đài hùng vĩ trên khắp đế quốc rộng lớn của họ. Italia là cái nôi của của thời đại phục hưng với nền kiến trúc, hội họa và điêu khắc chói lọi của nó. Người Italia cũng mang lại cho thế giới giảng đường bậc thang, nhà tắm công cộng và hệ thống dẫn nước; Mona Lisa và David; những vở opera của Guiseppe Verdi và Giacomo Pucini; những vần thơ của Dante Alighieri; những vở kịch của kịch tác gia đoạt giải Nobel Luigi Pirandello; các tiểu thuyết của Alberto Moravia, Italo Calvino, Umberto Eco và Elsa Morante; các đạo diễn lừng danh Federico Fellini, Bernardo Bertolucci, Liliana Cavani,?

Mona Lisa
Trải qua hơn 300 năm, người ta lũ lượt kéo tới Italia để chiêm ngưỡng những báu vật nghệ thuật của nó, gồm 30.000 nhà thờ Thiên chúa giáo, 20.000 lâu đài và 3.000 địa danh lịch sử. Nhiều văn sĩ đến Italia để trốn tránh nền văn học thủ cựu của nước họ, và đã viết nên những tác phẩm hùng hồn về những trái nghiệm của họ như các nhà văn Charles Dickens, Henry James, Mark Twain, Herman Melville, E.M.Foster và D.H.Lawrence; các nhà thơ Jonh Keat, Percy Shelley, Lord Byron, Goethe và John Milton.
David
Ngày nay, mỗi năm Italia đón tiếp 50 triệu du khách, nhiều người yêu nghệ thuật trong số họ đi dạo quanh các bảo tàng ở Firenze, trèo lên những bậc ghế của đấu trường Colosseum, ngửa cổ chime ngưỡng những bức bích hoạ của Michelangelo trên nguyện đường Sistine ở Vatican (ông nằm ngửa suốt 4 năm trời để hoàn thành kiệt tác này), và sũng sờ trước tác phẩm The Last Supper (bữa tiệc ly) của Leonardo da Vinci ở Milano, khi nhận thức được vẻ tráng lệ của nguyên bản so với vô số bản sao của nó.
The Last Supper
Người ta nói rằng Italia là nơi có số lượng các kiệt tác tính trên từng cây số vuông nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào khác. Cũng bởi vì có quá nhiều báu vật nghệ thuật như thế nên rất nhiều người Italia đã ?osống chung? với chúng hang ngày, và chẳng mấy khi bước chân vào các bảo tang địa phương. Nhiều mẫu mực của kiến trúc cổ đại và kiến trúc phục hưng hoà lẫn vào cuộc sống hiện đại ngay trên những đường phố Italia. Lũ trẻ chơi đùa trên quảng trường được bao quanh bởi những đài phun nước theo phong cách Baroque hoa mỹ, và giáo dân dâng lễ trong nhà thờ giữa những tác phẩm nghệ thuật xứng đáng được trưng bày trong những bảo tàng danh tiếng nhất thế giới.
Một trong những kiệt tác của Michelangelo ở Vatican
(Kỳ sau: Nghệ thuật phục hưng)

Nghệ thuật thời phục hưng
Các nghệ sĩ Italia đã đóng góp rất nhiều cho thế giới nghệ thuật trong suốt nhiều thế kỷ, và hiện giờ họ vẫn đang làm như vậy. Nhưng thời huy hoàng nhất của nghệ thuật Italia là thời Phục hưng, đến sau những thế kỷ tăm tối Trung cổ. Thời đại này đã khiến cho thế kỷ XV-XVI nổi bật lên trong lịch sử châu Âu với sự khai sáng trí tuệ vô cùng to lớn và đặt nền văn minh Hy ?" La cổ đại cũng như Thiên chúa giáo vào một viễn cảnh phát triển hoàn toàn mới.
Tiền Phục hưng:
Thời tiền Phục hưng bắt đầu vào những năm đầu thế kỷ XV tại Florence, khi các nghệ sĩ bắt đầu nghiên cứu về Hy Lạp cổ đại và tiếp thu những quan điểm của nó về hình thức cổ điển và tỉ lệ đối xứng. Các nghệ sĩ Phục hưng (còn gọi là những nhà nhân văn) để hết tâm trí vào việc miêu tả cơ thể con người một cách lý tưởng hoặc trong dáng vẻ anh hùng; các nhân vật của họ có tỉ lệ cân đối, tư thế đẹp đẽ và đầy cảm xúc.
Nhà thờ San Lorenzo ở Florence
Filippo Brunelleschi là kiến trúc sư hàng đầu của thời tiền Phục hưng. Sử dụng những nguyên tác kiến trúc cổ điển về sự hài hoà và cân đối, ông đã xây những công trình đầu tiên của thời Phục hưng, một bệnh viện và một trong số những nhà thờ đẹp nhất Florence ?" San Lorenzo, Santo Spirito và Santa Croce. Điêu khắc gia Donatello sáng tạo ra những bức tượng tuyệt đẹp theo phong cách hiện thực về những nhân vật tôn giáo, qua đó la,2 sống lại thể loại tượng tự do đã bị lãng quên từ lâu. Hoạ sĩ danh tiềng nhất của thời kỳ này là Masaccio. Đề tài của ông thường rút ra từ lịch sử La Mã cổ đại, những bích họa của ông rất đáng chú ý với cách sử dụng luật phối cảnh và sự lý tưởng hóa hình tượng con người. Các nghệ sĩ quan trọng khác ở cuối thế kỷ XV bao gồm hoạ sĩ Sandro Botticelli, nổi tiếng với bức Sự ra đời của Vệ nữ (Birth of Venus) rất trau chuốt của ông, trong đó, mái tóc đỏ của vị nữ thần tình ái nổi bật trện sóng biển xanh biếc; hoạ sĩ Piero Della Francesca, với những bức bích hoạ có tông màu sáng và các nhân vật duyên dáng, cân đối.
Sự ra đời của Vệ nữ
Thời kỳ đỉnh cao:
Thời Phục hưng đạt đến đỉnh cao của nó vào nửa đầu thế kỷ XVI. Được gọi là thời kỳ đỉnh cao vì đây là thời kỳ sáng tạo nhất của nghệ thuật Italia, sản sinh ra những nghệ sĩ bậc thầy như Da Vinci, Michelangelo, Raphael và kiến trúc sư Donato Bramante. Các nghệ sĩ có thể sáng tác ở một tầm mức vĩ đại nhờ sự hỗ trợ tài chính từ những gia đình quý tộc hang đầu ở Italia, như dòng họ Medici ở Florence, dòng họ Sforza ở Milan. Giáo hội cũng trở thành một nàh bảo trợ quan trọng của nghệ thuật, khi họ muốn biến Vatican trở thành một công trình bất hủ dâng lên Thiên Chúa với vô số tác phẩm nghệ thuật vĩ đại. Màu sắc và bố cục của những hoạ phẩm trong thời kỳ đỉnh cao thường gây ấn tượng sâu sắc nhờ sử dụng sơn dầu, một chất liệu được các hoạ sĩ miền Bắc sáng tạo, chứ không phải sơn bằng long trăng trứng như trước.
Nguyện đường Sistine với kiệt tác có một không hai của Michelangelo
Bức bích hoạ Bữa tiệc ly là một trong số những tác phẩm đẹp nhất của Vinci. Nó miêu tả bữa ăn cuối cùng của Chúa Jesus vào khoảnh khắc Ngài nói với các môn đồ rằng Ngài sẽ bị một trong số họ phản bội. Bởi Vinci rất tự tin trong việc ?ovẽ bộ mặt sao cho người ta có thể hiểu được cái gì đang diễn ra trong đầu? nhân vật đó, nên mỗi môn đồ đều có một vẻ mặt riêng. Vinci còn là một nhà điêu khắc và là một kỹ sư có học hành bài bản.
Kiến trúc sư Donato Bramante được Giáo hoàng ****** III uỷ thác xây dựng lại nhà thờ St.Peter, hiện là nhà thờ lớn nhất thế giới. Nhưng phần lớn những công trình nghệ thuật thực sự của nhà thờ này là do Michelangelo thực hiện. Trong những bích hoạ của ông về Chúa trời và Adam tại nguyện đường Sistine (ông hoàn thành trong tư thế nằm ngửa suốt 4 năm trời) và trong các bức tượng David và Moses, Michelangelo đã tạo ra những hình tượng biểu cảm, mạnh mẽ được mọi người trên thế giới ngưỡng mộ. Hoạ sĩ Raphael cũng tô điểm cho Vatican bằng kiệt tác Trường Athens (School of Athens), miêu tả những triết gia vĩ đại của Hy Lạp cổ đại.
Moses của Michelangelo
Đại diện cho thời kỳ đỉnh cao ở Venezia (Venice) là Giorgione, Titan, Tintoretto và Veronese, những hoạ sĩ sử dụng một bảng màu phong phú, và kiến trúc sư Andrea Palladio, người xây dựng những biệt thự cổ điển cho những người giàu có ở ngoại ô và có ảnh hưởng to lớn đến giới kiến trúc Quốc tế.
Vệ nữ ở Urbino của Titan
Hậu Phục hưng:
Vào nửa cuối thế kỷ XVI, phong cách hội hoạ kiểu cách được ưa chuộng. Những người theo trường phái này thích tạo ra những tác phẩm cầu kỳ hay cách điệu hoá cao độ tác phẩm như các hoạ sĩ Pontormo và Parmigianino. Các nhân vật của họ thường loè loẹt, hình dáng không tự nhiên và vô cảm, khác xa các nhân vật gây xúc động của các nghệ sĩ thời tiền Phục hưng. Trường phái kiểu cách đã mở đường cho sự ra đời của phong cách Baroque đầu thế kỷ XVII. Phong cách Baroque đã hoàn toàn thay thế cho lý tưởng thẩm mỹ của thời Phục hưng khi các hoạ sĩ như Caravaggio, Carraccis và điêu khắc giaBernini đi theo phong cách ấn tượng phi đối xứng.
Bacchus của Caravaggio
(Kỳ sau: Sân khấu Italia)

Sân khấu Italia
Trong thời Phục hưng đã phát triển một thể loại sân khấu mới, gọi là commedia dell?Tarte. Về cơ bản nó là kịch ứng khẩu, có nguồn gốc từ hài kịch La Mã cổ đại. Những vở kịch này có cốt truyện đơn giản ?" ví dụ như một quý tộc giàu có bị một người tầng lớp dưới đánh lừa, hay hai người ghét nhau như đào đất đổ đi bỗng nhiên yêu nhau ?" và thường là những chuyện trần tục. Các nghệ sĩ vào vai những nhân vật quen thuộc như anh chàng khoác lác Pulcinella, anh hầu Harlequin, cô hầu gái Columbine, chàng si tình Pierrot, Scaramouche đểu cáng, lão Scapino xảo quyệt, Pantaloon quê mùa, và Mezztine ông nhạc sĩ. Các nghệ sĩ ca hát, nhảy múa, đánh kiếm và làm các tròn xiếc. Họ luôn them thắt những câu truyện cười vào bất kỳ lúc nào có thể. Khán giả cười ầm ĩ, bình phẩm lung tung hay đưa ra những gợi ý khi các nhân vật lâm vào cảnh lúng túng. Loại kịch này thường được các nghệ sĩ lưu động biểu diễn trên khắp đất nước.

Một buổi diễn Commedia dell'' Arte năm 1676
Lúc đầu commedia dell?Tarte chỉ dành cho tầng lớp bình dân và không được các tu sĩ cũng như giới thượng lưu chấp nhận. Nhưng vào thế kỷ XVI, một đoàn kịch commedia dell?Tarte Italia đã biểu diễn cho Catherine de Medici xem tại Pháp. Từ đó thể loại sân khấu này đã ảnh hưởng đến hài kịch Pháp qua các vở kịch của Molière với nhiều nhân vật được lấy cảm hứng từ commedia dell?Tarte, và được ưa chuộng tại Anh, Đức và Nga. Thậm chí ngày nay commedia dell?Tarte vẫn còn được trình diễn tại các liên hoan sân khấu châu Âu.
Opera
Italia góp phần vô cùng to lớn cho sự phát triển của nền âm nhạc châu Âu. Opera có xuất xứ từ Italia và ngôn ngữ Italia cung cấp những từ vựng âm nhạc cho thế giới.
Vào cuối thế kỷ XVI, các nhạc sĩ và thi sĩ thời Phục hưng ở Florence bắt dầu đưa thơ vào nhạc. Những vở opera đầu tiên được sang tác vào đầu thế kỷ XVII tại Roma, Venice và Napoli. Khi sự yêu chuộng opera lan ra khắp nước, mỗi thành phố đã phát triển một phong cách opera của riêng mình. Nhà soạn nhạc Claudio Monteverdi, được coi là cha đẻ của opera hiện đại, là người đứng đầu trong số những nhà soạn nhạc thuộc trường phái Venice. Nhiều tác phẩm của ông được trình diễn trong nhá hát opera công cộng đầu tiên của Italia tại Venice năm 1637.
Chẳng mấy chốc, các nhạc sĩ hàng đầu châu Âu như Frideric Handel đã tới Italia để nghiên cứu opera. Vào cuối thế kỷ XVII, Alessandro Scalatti đã sang tác gần 100 bản opera và làm cho Napoli trở thành trung tâm của opera. Trong thế kỷ XVIII, phần kịch bản của opera trở nện quan trọng hơn, và những khúc nhạc cũng phức tạp hơn. Nhà hát opera nổi tiếng nhất châu Âu, La Scala, được khánh thành tại Milan năm 1778, và thậm chí cả Mozart vĩ đại cũng bắt đầu soạn những vở opera để trình diễn ở đây.

Vở nhạc kịch kinh điển il Barbiere di Siviglia (người thợ cạo thành Seville) của Antonio Rossini
Thế kỷ XIX là thời kỳ âm nhạc thịnh vượng nhất tại Italia. Gioachino Antonio Rossini sang tác vở opera hài hước kinh điển Người thợ cạo thành Seville năm 1816. Giuseppe Verdi, được coi là nhà soạn nhạc tài năng nhất Italia, đã soạn 26 vở opera, trong đó có các vở Rigoletto (1851), Il Trovatore (1853), La Traviata (1853) và Aida (1871). Vở Aida được sáng tác ở Ai Cập, được trình diễn với những con lạc đà và voi thật trên sân khấu. Những vở opera của Verdi nổi tiếng bởi cốt truyện xúc động và các nhân vật chân thực. Một số vở opera của ông được rút ra từ những tác phẩm của Shakespeare và Victor Hugo, và các chủ đề của ông thường gắn với đấu tranh chống áp bức. Gia Puccini cũng là một nhà soạn nhạc tầm cỡ của thời kỳ này. Các vở La Boheme (1869) và Madame Butterfly (1904) của ông ngày nay vẫn còn được khán giả yêu thích bởi cốt truyện lãng mạn, xúc động và những giai điệu mượt mà.
Opera của Italia nguyên chỉ dành cho tầng lớp thượng lưu. Với việc mở cửa nhà hát opera công cộng tại Venice, nó trở thành nguồn giải trí của mọi người. Vào đêm khai mạc một vở diễn mới, đám đông khan giả lèn chặt nhà hát. Mọi người bàn luận về vở opera mới sau khi xem. Vào thế kỷ XIX, đi xem opera trở thành một sinh hoạt xã hội chủ yếu của người Italia; họ đến để xem kịch và để ngắm nhau, họ mang theo đồ ăn thức uống và có người thậm chí còn đọc báo.Những người giàu có thì mua vé lô cả mùa để hang đem ghé qua xem có diễn viên mới nào không hay chỉ để xem một vài đoạn ưa thích rồi về.
Thậm chí ngày nay, khán giả opera Italia vẫn thích bàn luận về opera hay những vấn đề khác trong buổi diễn; vài người theo dõi sát những diễn biến trên sân khấu, số người khác thì bình phẩm với người xung quanh.