1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Giúp mình với

Chủ đề trong 'Công nghệ Sinh học' bởi Chien_binh_sa_mac, 15/03/2006.

  1. Có 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Chien_binh_sa_mac

    Chien_binh_sa_mac Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/10/2003
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    0
    Giúp mình với

    Mình đang cần tài liệu về lên men và các quá trình lên men. Ai biết ở đâu có thì chỉ mình với (mình ở Hà Nội).
    Cám ơn trước.
    Chien_binh_sa_mac, 15/03/2006
    #1
  2. metavana

    metavana Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    13/01/2006
    Bài viết:
    403
    Đã được thích:
    1
    Bạn thử quyển Giáo trình VSV học công nghiệp của NXB GD xem (25 Hàn Thuyên, 187 Giảng Võ, 23 Tràng Tiền)
    Ngoài ra còn quyển Hóa sinh công nghiệp (Lê Ngọc Tú), Các quá trình và Thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp (Lê Văn Hoàng) của NXB KHKT cũng đc lắm
    metavana, 16/03/2006
    #2

Chia sẻ trang này