Góc tản mạn về Cà phê...

ối giời!
Mình cứ tưởng nó đi thiệt rồi có ngờ đâu là vẫn còn!hhiihihh
Ko hiểu bà chị Serenad vào Huế đi mấy quán cà nào mà bảo là ko có quán nổi bật ko biết.
Khi nào vào đây liên lạc iem xin tận tình đưa đón đong đưa mấy quán cà chơi. Đi luôn quán có tên như chang tên bà chị.

hờ, mình cũng vô đó một vài lần. Gọi có 1 cốc cà phê mà hỏi thăm mấy cô oatờ cả chục lần. À, ở đó có mấy bức tranh thuộc thể loại rất trừu tượng. Xem qua cứ như là ai chơi cờ carô để dở dang. Một số bức thì như kiểu đứa cháu mình ở nhà tập vẽ kiểu "bé tập tô". Rất hay, rất thú vị! Nên xem qua.

hờ, mình cũng vô đó một vài lần. Gọi có 1 cốc cà phê mà hỏi thăm mấy cô oatờ cả chục lần. À, ở đó có mấy bức tranh thuộc thể loại rất trừu tượng. Xem qua cứ như là ai chơi cờ carô để dở dang. Một số bức thì như kiểu đứa cháu mình ở nhà tập vẽ kiểu "bé tập tô". Rất hay, rất thú vị! Nên xem qua.

Nhớ lại ở Huế cũng có khá nhiều quán cafe! Mỗi quán có những đặc trưng riêng! Nhưng quán giá cả phải chăng có vườn ,không gian như : Tao Đàn, Thảo Nguyên, Sông Xanh, Sông Như ( Lần đầu tiên ở Huế Kts dẫn em Se vào quán này để tán tỉnh em bởi quán mang tên em làm em mê tít ), Nhật Tảo, Trúc Xưa, Hiên Tùng ...
Ngoài ra cung có một số quán cafe khá kín đáo, để nói chuyện như quán Cũ ( Không nhớ tên gì, nhưng đại loại tên gần như thế ở gần đường Phung Hưng, quán này em Se dẫn Kts đến: Cũng khá thú vị vì có thể ngấm ra hồ Tịnh Tâm), Địa đàng(Đường Hùng Vương): khá kín đáo, Thiên Thai(Lý Thường Kiệt): có thể ngắm nhìn non bộ, phong lan, nghe tiếng Ếch kêu, Cafe Sách ở tầng thượng nhà Sách Phú Xuân: vừa nhâm nhi tách cafe vừa đọc báo, vừa có thể ngắm cảnh đường phố, cảnh quan thành phố Huế, cafe Mimosa ở đường Điện Biên Phủ, cafe Amour'' (Tình nhân) ở Vỹ Dạ cũng thú vị, Lạc Thảo Viên ở đường Chi Lăng có thể ngắm sông, cảnh,cafe Thiên Đàng ở đường Lê Lợi: vừa ngắm cảnh sông Hương, cầu Tràng Tiền, và nếu uống buổi sáng thì sẽ có thể ngắm một em bán báo khá dể thương hoc trường Khoa Học ...
Một số quán cafe khác dành cho người bình dân cũng khá thú vị mà mọi người thường gọi là cafe cóc! Kts chỉ mới đi uống cafe coc ỏ phố Trương Định và Nguyễn Trường Tộ! Quán ngồi ở vĩa hè, có thể ngắm mọi người qua lại, giá cả rất bình dân!
Nếu muốn vào quán có ca nhạc, hoặc đắt hơn thì có Vỹ Dạ Xưa : có thể ngắm không gian xung quanh, cách bài trí,.. quán Cathy 1,2 cũng tương tự, quán Xưa có không gian khá yên tĩnh, ấm cúng, Quán Violon cũng tương: có nét khá đặc biệt ở quán này là vào buổi sáng hàng tuần tầm 9h thì khách đến khá đông, quán Tinh Lâm Nhi ở khu Kiểm Huệ cũng thú vị, buổi tối nếu đến sớm, có thể cảm nhận mùi hương trầm, ngắm các hoạ tiết trên tường, nhà rường. Nên đi vào các ngày thường trong tuần thì sẽ trả tiền cafe bình thường, vì vào những ngày đó sẽ không có ca nhạc. Quán Hawoai có lẽ gia cả đắt nhất, tối thiểu 1 ly cafe khoảng 49ng, biểu diển Flamenco! Nhưng theo Kts nhận xét thì những quán có biểu diển ca nhạc không chất lượng bằng ở Hà Nội mà giá ca thậm chí còn đắt đỏ hơn!
Về Rock có quán Nam Nguyên ở Trần Phú, nhưng có lẽ cũng không ổn lắm, gần giống Rock bụi ở Đống Đa Hà Nội!
Về chất lượng cafe ở Huế, nếu xét mặt bằng chung theo kiểu vừa túi tiền thì có lẽ tốt hơn ở Hà Nội! Tuy nhiên, trong giới sinh viên đang có xu hướng thích uống cafe Sài Gòn!
Đó là một số nét về cafe mà Kts biết ở Huế! Hic! Xa rồi thèm cafe quán! Cafe Thái đắt quá!

Đọc tới bài bác KTS em lại nhớ đến cà phê ở Đà nẵng.
Cà phê ở Đà nẵng tuy không đẹp, không lịch sự, không sang trọng bằng SG, nhưng chính không khí và cuộc sống riêng của ĐN tạo nên hương vị một tách cà phê ngon, cái này thì SG không bằng ĐN được...
chỉ thấy vào Yoko tối thứ 7 có live songs thì mới thấy hào hứng một chút, nhưng mấy lần đi một mình nên cũng chỉ thấy buồn
Giờ mà vào cafe chỉ thích quán nào ghế nệm êm êm để nằm ngủ

Tớ cũng thích coffee ĐN, ngon và rẻ. Chỉ có điều gái ở ĐN hơi xấu nên vị coffee ít nhiều cũng bị loãng đi. Ở HN ghé vào 1 quán nào đó, nhâm nhi 1 ly coffee với bạn, hút vài điều thuốc, ngắm các em gái lại qua, buông vài lời bình phẩm, như thế coffee dở cũng hóa thành ngon.
Nhưng dù có đi đâu thì về ĐH uống coffee vẫn là ngon nhất. Sáng sáng sau khi làm 1 tô cháo sáng rồi thì lượn vào quán cafe nào đó nhâm nhi, thấy chẳng ở đâu hơn được quê mình cả. Coffee ĐH có vị đắng vị ngọt của coffee, vị mặn của biển, vị rát của nắng và vị ấm áp của quê hương.... chẳng nơi nào có được. Thèm.

Tớ cũng thích coffee ĐN, ngon và rẻ. Chỉ có điều gái ở ĐN hơi xấu nên vị coffee ít nhiều cũng bị loãng đi. Ở HN ghé vào 1 quán nào đó, nhâm nhi 1 ly coffee với bạn, hút vài điều thuốc, ngắm các em gái lại qua, buông vài lời bình phẩm, như thế coffee dở cũng hóa thành ngon.
Nhưng dù có đi đâu thì về ĐH uống coffee vẫn là ngon nhất. Sáng sáng sau khi làm 1 tô cháo sáng rồi thì lượn vào quán cafe nào đó nhâm nhi, thấy chẳng ở đâu hơn được quê mình cả. Coffee ĐH có vị đắng vị ngọt của coffee, vị mặn của biển, vị rát của nắng và vị ấm áp của quê hương.... chẳng nơi nào có được. Thèm.
[/quote]
Hehhe! Chả cần cafe ngon lắm! Chỉ cần có cạ, có cái để ngắm, có cái để bình phẩm, để làm gì đó là ..ngon!

hôm nay em mới vào đây với các Bác ý chứ, bac MVC có bài viết ve cafe rất hay, nhưng mà hôm bứa chát mới biết bác làm ở bộ phận xuất khẩu caphe sang Nga cho hang netcafe, không khéo bác này vùa pót bài vùa đi wảng cáo mất rùi
không biết có bác nào có sở thích uống như em không, em là cứ làm một cóc to đùng cho đá vào uống như coaccola, phương châm Ca+Fe = CaFe , o |Dh co mấy wán cà phê cạnh khách sạn Đồng hới va khách sạn Nhật Lệ các bác vừa uống vừa có thể đi giải sầu cạnh đường Quách Xuân Kỳ

Kiểu này là kiểu SG chính hiệu. Uống coffee mà như uống nước ngọt. Ở Huế mà uống coffee thì cứ phải nhỏ từng giọt tí tách mới giết thời gian được. Đặc biệt khi ngoài trời mưa thì thôi rồi. Nhìn chỗ nào cũng thấy từng giọt từng giọt. Còn QB thì chịu, miềng chưa uống lần nào nên miễn bàn. Có bàn thì bàn beer tươi và rượu tiết dê QB đê.

Kiểu cà phê SG là một ly đá (tẩy) đầy ắp, đổ cà phê vào, uống như coke. Nếu gọi cà phê sữa đá thì thế nào cũng thêm cái ống hút (giống món pặc sỉu của dân ba tàu hơn). Muốn uống cà phê đen đặc như ngoài mình thì phải gọi cà phê nóng, hoặc cà phê phin thì mới được.
Buổi sáng, nếu lên cty sớm thì lại chạy xuống đường làm ly cà phê chạy. Gọi là cà phê chạy vì cái đường Nguyễn Huệ ``cấm buôn bán, để xe trên lòng đường, lề đường`` nên cứ cái cảnh vừa uống vừa canh chừng tụi công an hoặc trật tự đi dẹp. Cũng chẳng có bàn ghế gì cả, ngồi trên lề, một cái ghế nhựa con con, trước mặt cũng một cái ghé con con để cái ly cà phê đá (như ly coke) với ly trà đá miễn phí. Ngồi như thế mà uống, bất kể sang hèn, mấy ông tài xế xe riếng hay công chức áo quần thẳng thớm, giày xi bóng loáng......Cầm ly cà phê, `ực` hai ba cái là xong, lại tất tả chạy lên làm. Thời gian đâu mà cà rê cà ra như công chức ngoài mình, cũng chẳng có thời gian mà ngồi chờ cà phê chảy. Thời đại công nghiệp mà, cứ phải nhanh lẹ cho đỡ tốn thời gian (nói trắng ra là đỡ bị sếp chửi)
Lâu lâu (dạo trước đây thôi) lại trốn làm đi uống cà phê. Có một dạo cứ nhận đựợc msg là không thể nào ngồi yên, cứ phải kiếm cớ chạy đi thì mới được. Cũng phải mất cả buổi (vì thế bao giờ đi cũng phải kèm theo cây bút, giấy sticknote để lỡ khách hàng có ai gọi tới mà còn có cái để ghi lại, không thì ngồi nói chuyện một lúc lại quên béng đi mất)
Nay thì chuyển qua món cà phê văn phòng. Gọi vậy cho oai chứ thực ra là tự chế lấy. Cà phê đen, cà phê sữa có đủ cả. Lười thì uống loại cà phê pha sẳn 3 in 1 (nhưng uống loại này hay hồi hộp, nhức đầu nên không uống nữa) mà chuyển qua dùng cà phê túi lọc. Đi siêu thị, mua một đống cà phê túi lọc, rồi đường viên, kem pha cà phê.... để sẳn. Khi nào cần uống thì bỏ cả vào ly, chế nước sôi vào, rồi uống. Món này uống không ngon lắm, nhưng những lúc việc làm căng thẳng, hoặc buối chiều mới ngủ dậy vừa buồn ngủ vừa thèm cái gì có mùi, có vị để uống, thì xem ra cà phê kiểu này cũng đắc dụng ra phết........