1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

hà nội có quán bún riêu nào ngon ạ.

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi supdac, 13/12/2010.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. trungdp90

    trungdp90 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/10/2010
    Bài viết:
    474
    Đã được thích:
    0
    Ra ngõ 235 Thái Hà có bún ốc ngon cực^^.
  2. abcd_1234

    abcd_1234 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    17/12/2005
    Bài viết:
    559
    Đã được thích:
    0
    Chiều thì ra Hàng Buồm í, hình như đối diện với công an Phường hay là mẫu giáo í. Bên cạnh có cả nước gạo rang. Ăn ngon phết. Hoặc ra 5 Thi Sách ăn cũng tàm tạm.
    Hic, mấy hôm trước được đứa bạn dẫn đi ăn bún cua ốc bò đậu giò bla bla gì nữa í, 1 bát tú hụ to đùng, ăn thức ăn nhai mỏi răng ko hết (ko ngon nhưng tiếc đành phải cố :D) ở Lò Đúc, đứng dậy trả tiền 60K/bát + sữa đậu nành. Giật mình tưởng lạm phát tăng :))
  3. dreamy_girl8287

    dreamy_girl8287 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/03/2006
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Có hàng bún riêu (bò, đậu, giò) rất ngon mà cũng rẻ, trước ngồi bên Lương văn can, bi jờ chuyển sang Hàng bồ, buổi sáng bán trong ngõ, buổi chiều và ngày thứ 7, CN mới ngồi ngoài đường. Mình ăn hàng này lâu rùi, ăn nhìu chỗ ko thấy ngon bằng :)
  4. GoiDau

    GoiDau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2009
    Bài viết:
    315
    Đã được thích:
    0
    ngã từ Hồng Phúc (Hàng Than rẽ vào) có quán bún riêu ăn ngon lắm
    ko thịt bò,đậu như ở mấy quán hòe nhai
    rất đúng hương vị truyền thông
  5. haitest

    haitest Thành viên quen thuộc Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    20/01/2008
    Bài viết:
    890
    Đã được thích:
    0
    Cái đo đỏ này hay này. Những món ăn truyền thống ở phố cổ giờ dần nhường chỗ cho những món ăn biến thái hết cả rồi. Gì mà bún riêu lại có cả thịt bò, với cả giò quán bia thả vào nữa. Bó tay! Bây giờ cứ gọi là nhan nhản.

    Nhớ ngày bé ở với ông bà nội ngoài phố cổ, không biết bao nhiêu là món ăn ngon đúng hương vị truyền thống. Nào là phở gia truyền, nào là bánh mỳ pa tê ( Bánh mỳ chả pate hồi đó ở phố cổ phải nói là tuyệt. Chả quế có nạc có mỡ, pate xịn nguyên chất. ăn miếng bánh mỳ thật không phí công nhai. Nhắc đến lại rỏ cả nước dãi đầy bàn phím. Chứ ko như bánh mỳ bây giờ ở đâu cũng vậy, pate toàn bóp với cả ruột bánh mỳ), nào là bún riêu ốc, bún riêu cua, bún ngan, bún chả (Ngon nhất ở hàng Mành). Mỳ hoành thánh...và vô số những thứ quà vặt ngon lành nữa. Ối giời ơi, thứ nào cũng ngon cả. Mới húp miếng nước bún riêu đã thấy tâm hồn mình tan chảy rồi...:x

    Còn phở thì nếu ai đã từng ăn phở ở những quán gia truyền nổi tiếng hoặc những quán bình thường ở quanh phố cổ thì chắc chắn sẽ ko bao giờ muốn ăn phở ở những địa bàn bán kính cách đó vài km nữa. Phở là một văn hoá của Hà nội và đúng là nó chỉ tồn tại thực sự ở phạm vi phố cổ. Trước khi vắt chanh, bỏ tương ớt và cầm đũa lên để sì sụp, nhiều người sành ăn thường húp thử 1 thìa nước dùng để cảm nhận hương vị phở ( giá trị của bát Phở truyền thống nó thế đấy! Ngay cả Nam Định, cái nôi của Phở cũng chưa đạt đến cảnh giới như vậy [:D] ) . Rồi càng ngày dân tứ xứ đổ về càng đông, và hương vị của Phở Hà nội ngày càng phong phú =))

    Ngày xửa ngày xưa, xưa ơi là xưa, ở ngay gần Ngã tư Giám cũng có một quán phở Giám vừa rẻ vừa ngon. Buổi sáng, người ăn la liệt trong quán, ngoài vỉa hè thì lúc nào cũng có một đoàn người xách cặp ***g chờ mua phở mang về như xếp hàng mậu dịch thời bao cấp. Đến khoảng năm 2005, mình đi công tác mấy năm miền núi về, phi qua đó ăn thử cho đỡ nhớ. Ăn xong hoảng hồn ra hỏi mấy đứa phục vụ thì y như rằng quán đổi chủ (chủ mới chắc mới ở quê lên :(( ). Chỉ là mua lại thương hiệu đã quá nổi tiếng . Từ sau hôm đó ko bao giờ thèm bước chân vào quán đó nữa!

    Thôi, nói lắm mỏi mồm. Nói về món ăn Hà nôii thì dài lắm. Tóm lại là tớ ghét nhất những cái gì gọi là tạp phế lù. Bởi vậy nên cứ nhìn thấy mấy bát bún riêu cua có cả thịt bò, đậu phụ, giò quán bia tạp phế lù là tớ thấy chả muốn ăn sáng nữa. ( Bún đậu riêu của thì xuất xứ ở Hà đông cũng rất ngon và có hương vị riêng. Nhưng e rằng cũng ko nên trộn lẫn với nhau như thế chứ [r37)] )

    Tóm lại là đừng có bạn nào mời tớ ăn món BÚN RIÊU, BÒ, ĐẬU, GIÒ UỐNG BIA nhá! Tớ xin lỗi trước là tớ ứ ăn đâu! ^:)^
  6. lilac_hn

    lilac_hn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/11/2006
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    0
    Bún riêu chỉ có ở mạn phố cổ là ngon, híc, ngoài phố cổ ra ơớ chưa thấy thấy hàng nào ngon bằng
  7. haitest

    haitest Thành viên quen thuộc Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    20/01/2008
    Bài viết:
    890
    Đã được thích:
    0
    Chuẫn ko cần chĩnh!
    -----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------
    Cha này có cái avatar có phải hình em bé bán báo trong Biệt Động Sài Goòng ko ta?

Chia sẻ trang này