1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

hà nội và ẩm thực

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi evnbayseo, 12/04/2012.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. evnbayseo

    evnbayseo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/04/2012
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Nhắc tới ẩm thực Việt người ta luôn nghĩ về một nền ẩm thực đa dạng và phong phú , mang đậm nét truyền thống và tính sáng tạo của người dân Việt. Sự cảm thụ ẩm thực của người việt nam cũng rất tinh tế chính vì thế các món ăn việt luôn được đánh giá cao và hấp dẫn. Điều đặc biệt mỗi vùng quê đều có những món ăn đặc sản của quê mình để thể hiện nét văn hóa và phong cách ẩm thực của vùng quê đó.Và với những người con xa quê lâu ngày muốn thưởng thức đặc sản quê mình hay những bạn yêu thích khám phá về ẩm thực thì luôn băn khoăn muốn tìm một nhà hàng hay quán ăn có những món ăn xuất phát từ chính quê hương của nó. Thật đơn giản khi các bạn đến với hệ thống nhà hàng của chúng tôi. Các bạn có thể tìm được những món ăn mà bạn yêu thích với hệ thống địa chỉ các nhà hàng mà chúng tôi đã xây dựng và tìm hiểu.hãy chọn cho mình 1 địa chỉ để khám phá và tận hưởng không gian nghệ thuật cùng với món ăn bạn yêu thích tại hệ thống nhà hàng am thuc ha noi của chúng tôi nhé
  2. laugahoalo

    laugahoalo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2012
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Là 1 tín đồ nghiện món Lẩu Gà Hỏa Lò tại Nhật Tân vì quá nhiều người muốn tìm lại hương vị và phong cách đặc biệt của món lẩu đặc biệt này vợ chồng em mượn lại thương hiệu này để phục vụ tín đồ của loại lẩu này


    Hỏa Lò nhân dịp 30-4 Quán 11 Hòe Nhai khuyến mãi 10% cho các món ăn của quán.
    Lẩu gà đặc biệt ngon bổ rẻ giá từ 108.000 mang đến cho các bạn hương vị độc đáo và phong cách đặc biệt của quán set lầu bao gồm:
    1.Lẩu gà Hỏa Lò Nồi đất bé ...(dành cho 2 người) 1/2 con gà thả đồi váng đậu,rau,nấm kim châm
    2.Lẩu gà Hỏa Lò Nồi đất to (dành cho 4,5 người) 1 con gà thả đồi nguyên con váng đậu,rau tùy chon nấm kim châm.
    Lẩu gà Hỏa Lò đặc biệt khuyến mãi dịp lễ 30/4 giá từ 108.000/nồi 2 người đến 226.000 nồi 5 người gà được dùng để nấu lẩu là gà thả đồi tại Hải Dương quê chồng tớ nên đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm.Chắc các mẹ sẽ tự hỏi Gà gì mà rẻ thế nhỉ? em xin trả lời giá cả phải chăng là do gà nuôi thả tại nhà nên mới rẻ như vậy ạ,thịt gà ngon mềm săn chắc + thêm mùi thơm thoang thoảng của bỗng r*** Da gà dầy giòn vàng ươm vừa chín tới cắn ngập răng ăn mới sướng,gà chặt miếng to ướp trong nước lẩu là nước dùng đun với thịt gà và rượu nếp loại rượu được chưng cất trong veo không gợn,nước lẩu đậm đà chan với bún làm .miếng gà được ướp cẩn thận trong niêu đất khi khách hàng ăn sẽ chế nước dùng vào gà đã được ướp chờ nước sôi là đã được thưởng thức món gà ngon tuyệt hảo ăn kèm với ngò gai,hành,rau muống,váng đậu.

    [​IMG]



    Hẹn gặp các mẹ tại 11 Dốc Hòe Nhai cạnh quán Bò Nhúng Dấm nhé

    Nhiều mẹ quam tâm đến thịt gà chọi mà không có nhiều thời gian để chế biến em mạn phép mở cửa hàng chuyên phục vụ các món ăn về Gà chọi các món của em là:

    [​IMG]-Bún trộn gà chọi ngon lắm nhé (bún rau sống + thịt gà chọi xào với xả ớt chan nước chấm pha ngọt thơm man mát thêm chút lạc rang ) các mẹ sẽ liên tưởng tới món bún bò Nam bộ nhưng..... No thịt gà chọi và da dòn sẽ làm các mẹ phải suýt xoa...

    [​IMG]
    em cũng nhận giao hàng tận nhà cho mẹ có nhu cầu ạ


    cuối cùng mong các mẹ đến quán của em và thưởng thức món gà chọi của nhà em nhé


    ngoài ra còn các món về gà chọi


    Khác với gà "đi bộ", gà tre, gà mía,... đặc sản gà chọi vốn chỉ lưu truyền trong dân chơi gà, và gần đây "người ngoại đạo" mới biết đến món này. Ăn được nó là cả một kỳ công và "ngon" chắc chắn sẽ là lời tâm đắc mà bất cứ ai một lần thưởng thức gà chọi đều thốt lên.

    Thịt gà chọi đỏ thẫm, thớ thịt chắc lẳn. Qua bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp tại, bạn sẽ cảm nhận được một mùi thơm ngọt, ngậy, béo mà không hề ngấy. Thịt gà ăn dẻo thơm chứ không bở. Đặc biệt da của nó rất dày, giòn, không hề có mỡ, vị khác lạ. Theo các đầu bếp tại thì da gà chọi ngấm tinh chất của nghệ tươi, r*** *******, ngũ trảo và rất nhiều thứ khác trong thời gian chăm sóc kì công để gây một con gà nòi nên mới ngon như gà chọi bạn có thể thưởng thức rất nhiều món khác nhau được chế biến thực sự khéo léo từ “chú gà chọi” như: Gà giả cầy, gà xào xả ớt, hoặc ướp kĩ nướng trên than hoa, lẩu hoặc các món kiểu như cà ri ăn bánh mì hay om nấm,… Mỗi món đều có một hương vị đặc biệt khác nhau những đều rất ngon vàn hấp dẫn.hẹn gặp mọi người tại 11 Dốc Hòe Nhai nhé 0935382002

Chia sẻ trang này