HẢI SẢN - tất tần tật! ^^

Món ăn Việt Nam quan trọng nhất vẫn là nước chấm, nhểy?

làm vụ off chomáu
hihi

Con bề bề là con gì nhỉ ?
[/quote]
Nó còn có tên là tôm vỗ, tôm mũ ni, tôm tít.
Ảnh nó đây
http://i28.photobucket.com/albums/c229/VienXu1/TomTit-Bebe.jpg
[/quote]
Bề Bề là Bề Bề (Tôm Tít).
Tôm Mũ Ni là Tôm Mũ Ni.
Hai con này khác nhau, chỉ là cùng họ hàng mà thôi.
Bề Bề hồi xưa hay ăn ở Nhắng Nướng (ngay trước cổng trường Tô Hoàng - Trần Khát Chân).
Tôm Mũ Ni thì có cơ hội ăn ở Nha Trang.
So về độ ngon thì Bề Bề không thể sánh kịp với Mũ Ni được, nhìn giá là biết ngay thôi.
Mình cũng thích Hải Sản lắm, bây giờ cái quán Hải Sản ở Hàng Thùng mới mở lại, không biết có ngon như xưa không nhỉ?

Các bác cho e hỏi ở Hn chỗ nào ăn ghẹ mà ngon ko? Nhưng giá cả tất nhiên chấp nhận đc thôi chứ nhìu quán e vào thấy cổ hơi có tý máu.
Vào Đà Nẵng thích nhất ăn ghẹ rang me hay xào me gì đó. Ngon ơi là ngon. ực!

Em thích ăn hàu vắt chanh , lúc đầu hơi ghê ghê nhưng lại thích vị của nó

Nó còn có tên là tôm vỗ, tôm mũ ni, tôm tít.
Ảnh nó đây
http://i28.photobucket.com/albums/c229/VienXu1/TomTit-Bebe.jpg
[/quote]
Bề Bề là Bề Bề (Tôm Tít).
Tôm Mũ Ni là Tôm Mũ Ni.
Hai con này khác nhau, chỉ là cùng họ hàng mà thôi.
Bề Bề hồi xưa hay ăn ở Nhắng Nướng (ngay trước cổng trường Tô Hoàng - Trần Khát Chân).
Tôm Mũ Ni thì có cơ hội ăn ở Nha Trang.
So về độ ngon thì Bề Bề không thể sánh kịp với Mũ Ni được, nhìn giá là biết ngay thôi.
Mình cũng thích Hải Sản lắm, bây giờ cái quán Hải Sản ở Hàng Thùng mới mở lại, không biết có ngon như xưa không nhỉ?
[/quote]
đúng rồi,bề bề là tôm tít (trong nam gọi tôm tích)
Tôm mũ ni là khác,con này cũng giống hình con tôm nhưng ngắn cũn và mập

Mình biết con Bề Bề gọi là con Tôm tít đó. Bề Bề hấp sả, rang me, rang muối thì ngon tuyệt. Mình thì rất khoái làm món bề bề rang muối.
Nhưng bề bề ở Hà nội chán lắm, toàn ướp lạnh nên thịt hay bị bở. Chỉ có bề bề ở Quảng Ninh là tuyệt cú mèo.
Ai muốn ăn tạm thì mua ở chợ Kim Liên cũng có bề bề đó.

Con bề bề bắt nó mới là hay ! Nó thường ở bãi ven bờ biển , sống trong các lỗ ( thường là 1 lỗ nhưng có 2 cửa thông nhau ) , nếu biết chắc là nó ở trong lỗ đó thì chỉ việc lấy đà thật mạnh giậm chân 1 cái vào 1 cửa là nó bị ép vọt ra cửa kia liền ... chỉ việc vồ lấy mà thoai ... ! He he đi bắt con bề bề sướng thì sướng mỗi cái tập thể dục 2 chân mỏi nhừ ah ... nhưng ăn thì thôi rồi ngon ( nếu mà vào mùa bề bề béo chứ vào mùa nó gầy năhngr thì chả có tí thịt nào cả !! ) . He có tí kinh nghiệm bắt Bề Bề chia sẻ ..

Bề Bề là Bề Bề (Tôm Tít).
Tôm Mũ Ni là Tôm Mũ Ni.
Hai con này khác nhau, chỉ là cùng họ hàng mà thôi.
Bề Bề hồi xưa hay ăn ở Nhắng Nướng (ngay trước cổng trường Tô Hoàng - Trần Khát Chân).
Tôm Mũ Ni thì có cơ hội ăn ở Nha Trang.
So về độ ngon thì Bề Bề không thể sánh kịp với Mũ Ni được, nhìn giá là biết ngay thôi.
Mình cũng thích Hải Sản lắm, bây giờ cái quán Hải Sản ở Hàng Thùng mới mở lại, không biết có ngon như xưa không nhỉ?
[/quote]
đúng rồi,bề bề là tôm tít (trong nam gọi tôm tích)
Tôm mũ ni là khác,con này cũng giống hình con tôm nhưng ngắn cũn và mập
[/quote]
Con bề bề này, hôm mình đi Cát Bà thấy họ nói tên địa phương của nó còn là bọ ngựa biển. Hải sản thì mình quá mê rồi. Mà mình được cái tốt bụng hay sao ấy, nhiều lần đi biển, mỗi bữa ăn đồ biển nhiều khủng khiếp luôn mà tối về cũng ko thấy bị sao cả. Hôm sau lại đi ăn nhiều khủng khiếp như hôm trước luôn
Ah, nếu có tổ chức offline gì thì cho mình tham gia với

Rặc mình cũng thik hải sản lém : đầu tiên là cua rang me, chem chép nướng mỡ hành, ốc nhảy, ốc mỡ xào, ...híc thèm wá