Hãy tận hưởng những gì mà chỉ có ở Hà Nội

Chỉ có Hà Nội mới mang trong mình tuổi thơ của ta

Cafe trứng! Chắc chỉ Hn mới có mà thôi. E thích nhất là uống cafe trứng buổi sáng phải không? Vậy mà chưa một lần, A cùng E ngồi ở đó.

Nhìn mọi người buôn chuyện về HN tôi cũng muốn góp tí cho dzui!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Chỉ có ở HN mới có chuyện cấm người ta mua xe máy mới. Rồi khi bần cùng bất đắc dĩ phải mua xe máy phục vụ cho công việc của mình thì phải bỏ ra 1 khoản tiền để mua tên người đăng ký cho vật sở hữu của mình nhưng lại không phải là tên mình
Và còn nhiều chuyện nữa để khi khác buôn tiếp không lại ế

Nhầm roài.Ở bên Trung Quốc cũng có một nơi gọi là Hà Nội
--------------------------------------
Chỉ có ở HN mới có "người ấy"

Lâu rồi em không uống cafe ở đó nữa... Có lẽ do trời lạnh em không quen ngồi đó... mà cũng không còn hứng thú nữa rồi...

Cafe trứng ở đâu vậy?antigod cũng muốn thử 1 lần

Ở Đầu phố Hàng Gai ấy, cạnh nhà anh...hôm nào anh dẫn chú đi!! Trang này là trang nhà của anh mà, chú lọ mọ phết nhỉ??

Hà Nội vào mùa lạnh, rét đến run cả người. Buổi sáng, lọ mọ dậy, lọ mọ chuẩn bị quần áo và đi làm. Ui cha, lạnh quá, mẹ ơi. Đến đơn vị, chả có ma nào cả. Tức quá đi mất. Chui ra một quán cà phê nhỏ, ui cha, bà con chăm chỉ thật, đông kín ng là ng. Đúng là Hà Nội, chỉ những lúc thê này mới thấy ng Hà Nội tình cảm, share nhau chỗ ngồi khi quán quá chật chội. Càng đông càng ấm. HỢ hợ. Lúc đó, mình nhắn tin cho 1 ng, trêu là vẫn đang nằm trên giường, bị quy kết ngay là đồ mèo lười. HỊ hị

Quà mùa đông Hà Nội
Ở mỗi miền, mỗi vùng của đất nước thì mùa đông ở mỗi nơi lại có thi vị và nét đặc trưng riêng biệt. Với thủ đô Hà Nội thì mùa đông bao giờ cũng được gắn liền với những chiếc lá bàng rụng hoài trên mái phố; những hàng cây mùa thay lá khẳng khiu cành trơ trụi bởi giá lạnh. Ngoài những nét đặc trưng ấy, ra thì những món ăn được xếp vào "danh mục" ẩm thực của mùa đông Hà Nội như: ngô nướng, ốc luộc và quẩy nóng...
Vâng! Mỗi khi mùa đông tới, người Hà Nội vẫn thường rủ nhau ăn quà vặt bằng những món ăn rất đặc trưng: ngô nướng, ốc luộc và quẩy nóng...
Còn gì thú bằng việc dưới trời đêm buốt giá ngồi quanh chậu than hoa đỏ lửa bên vỉa hè mà vừa xem quạt ngô vừa thưởng thức món quà dân dã. Tiếng ngô nổ lép bép, tiếng tí tách của than hoa và hương vị bùi, thơm của ngô nếp non sẽ làm xua tan đi cái giá lạnh đang vây quanh. Ban ngày người ta vẫn thường ăn ngô nướng, nhưng ăn ngô nướng vào ban đêm, mà phải là đêm rất lạnh mới thấy hết cái chất thi vị của món quà ngô giữa đêm đông Hà Nội. Nếu đêm nào đó, nghe tiếng rao ngô vang vọng mà chợt tỉnh giấc thì chắc chắn bạn sẽ nao lòng thèm muốn một vài bắp ngô ăn cho ấm lòng.
Nếu như ngô nướng là món quà vặt mà ai ăn cũng được thì với ốc luộc lại là món ăn "khoái khẩu" của giới trẻ, nhất là những cô cậu học sinh, sinh viên và phụ nữ. Buổi đêm, những hàng ốc luộc nóng nổi tiếng ở phố Cửa Nam, Bà Triệu, Hàng Bạc, Trần Quý Cáp, Cát Linh... luôn đông tấp nập khách. Ốc ở đâu thì cũng giống nhau, nhưng kinh nghiệm pha nước chấm ốc và một vài bí quyết mới tạo nên sự độc đáo của mỗi quán.

Thường món nước chấm ốc phải có từ 7 đến 10 vị mới đạt yêu cầu và nếu thiếu một trong các vị đặc trưng thì món ốc sẽ kém hấp dẫn đi. Những hương vị dùng để pha nước chấm gồm: nước lọc, giấm gạo, đường kính trắng, chút mắm ngon, mì chính, gừng, ớt, lá chanh thái chỉ... Ăn ốc mà húp nước luộc ốc bỏ chút nước chấm vào thì ngon tuyệt. Nhiều du khách phương Tây rất thích thú khi thưởng thức món này và ăn thường xuyên...
Nói tới Hà Nội mùa đông và những món quà đặc trưng mà quên kể tới quẩy nóng thì quả là thiếu sót. Mặc dù mới chỉ qua mấy trận gió mùa đông bắc mà đâu đó bên những vỉa hè nhiều hàng quẩy nóng chỉ với cái chảo mỡ to đùng và vài cái bàn ghế con sơ sài đã mọc lên hành nghề nhan nhản. Đây là món ăn rất rẻ, học sinh cấp 1, cấp 2 thường thích ăn vì nó hợp túi tiền. Vì vậy ở các cổng trường trung và tiểu học đâu đâu ta cũng bắt gặp một vài hàng quẩy nóng.
Nói tới các hàng quẩy nóng ban đêm người ta sẽ phải nhớ ngay tới phố Cửa Nam, Phan Bội Châu, Mai Hắc Đế, Lý Thường Kiệt, Quán Thánh, Hàng Bạc... Bởi lẽ ở những nơi này có những hàng quẩy nóng ngon nổi tiếng. Ngoài kỹ thuật pha nhào nặn bột và công nghệ rán sao cho to phồng và xốp, giòn ra thì quẩy có ngon hay không còn tùy thuộc ở khâu nước chấm. Nước chấm quẩy bắt buộc phải có đu đủ xanh thái lát mỏng dầm đường, giấm, mắm, ớt hòa nước sôi. Món nước luôn phải đủ nhạt để người ăn còn có thể húp được...
Ngô nướng, ốc luộc và quẩy nóng... những món quà vặt dân dã vừa rẻ lại vừa hợp với cái lạnh của không khí mùa đông từ xưa đã trở nên gần gũi với người Hà Nội.
Được tulinh_1980 sửa chữa / chuyển vào 10:42 ngày 07/12/2005

He he hay quá.Khi nào nhớ dẫn em đi nhé.
Nhưng mà bây giờ có còn trứng nữa ko để mà đi uống cafe trứng.
Ở HN mùa đông thích nhất là ngồi bên nhau ăn quẩy nóng,bánh bao chiên,ốc nóng,bánh rán nóng.... chẹp chẹp thèm quá.Có ai đi ko?