Help me! Làm thế nào để về nhà bạn trai một cách tự tin khi món nấu nướng của tớ hơi....híc

Không biết chặt gà thì về bảo mẹ hay nhờ chị cô thím bác gái trong họ hàng hay quen biết ở bên hàng xóm ấy dạy cho. Trước sau gì cũng phải học thôi thà học sớm cho rồi
Bạn kiếm món gì ngon ngon dùng cho dịp tết mà làm, chả cần nhiều món chỉ cần chất lượng, để họ ăn lần nhớ mãi ko quên .

Chặt gà, xếp gà:
Kiếm con dao chặt to to, nặng tay một tí thì mình đỡ vất vả. Chặt miếng vừa phải thôi, và nhớ là đừng chặt chéo miếng gà (các cụ đánh giá cái vụ này lắm), vì chặt chéo, xương gà (nhất là xương đùi) sẽ nhọn hoắt, sắc lẻm. Chặt xong bỏ vào một cái tô trước đã.
Cần cbị một đĩa xếp, và 1 đĩa bày. Xếp gà vào đĩa xếp với những miếng có đủ da, đầy đặn lên trên, quay phần có da xuống đáy đĩa sao cho lúc lật lên thì thấy khít và đầy, rồi mới xếp những miếng bậu xậu lên trên. Sau đó, lấy đĩa bày, úp lên đĩa xếp, lật ngược một cái, nhấc đĩa xếp ra. Rắc lá chanh thái chỉ lên trên, tèn tén ten.
Tớ ko biết chặt gà nhỏ kiểu thành miếng theo chiều ngang rồi xếp vào đĩa xoài theo hình con gà đâu. Chặt thế thì thành thợ rồi, tớ biết mỗi vậy

Mình chỉ bạn một vài món đơn giản dễ làm nhưng ăn cũng ngon nhé để lấy điểm hơn khi về nhà bf chơi. Nếu đến chơi mà nấu những món đơn giản thì... cũng thường quá phải không? Vì thế những món mình chỉ thì dễ làm nhưng dọn khách cũng Ok!
1.Món thứ nhất : Cá diêu hồng nướng ngũ vị hương
Không biết ngoài miền Bắc có loại cá này không, nếu không có thì chọn loại cá khác cũng được. Nhưng thịt phải mềm và ngọt là Ok.
Đầu tiên bạn mua cá ở chợ, kêu người ta làm sạch cá cho mình. Sau đó lúc bạn mang về thì chỉ cần ướp một tẹo bột ngọt, muối, sau đó lấy ngũ vị hương ướp toàn bộ con cá. Vậy là xong bước chuẩn bị rồi đó, chỉ cần đem vào lò vi sóng nướng nữa thôi. Trước khi nướng nhớ thoa một chút dầu ăn lên da của con cá để lúc nướng da không bị khô. Lúc nướng lên, bạn đâm một chút nước mắm chua ngọt là có thể thưởng thức được rồi. Rất đơn giản phải không ?
2. Món thứ hai là món thị ba chỉ chiên chua ngọt
Thị ba chỉ bạn mua về thì chiên vàng lên. Chiên xong thì bạn pha đường chanh với một ít nước mắm (chanh một quả, đường 2 thìa, thay vì pha nước chanh thì bỏ vào một tí nước mắm nữa) cho cục thịt vừa chiên lăn qua lăn lại để thấm gia vị. Rồi đem lên chiên lại. Xong rồi lấy xuống cắt ra từng lát, từng lát. Món này ngon vì thịt vừa dòn rụm, vừa chua chua ngọt ngọt, ăn với cơm là tuyệt.
Hi vọng chuyện bếp núc không còn là nỗi ám ảnh của bạn khi bạn đến nhà bf nữa. Chúc bạn vui!

Ui, bạn ở Nam à? hic....xa quá không thì tớ sẽ thực hành và mời bạn đến chấm điểm, coi như đó là tớ hậu tạ bạn vậy, Tớ thấy món cá diêu hồng của bạn khả thi lắm và cũng dễ làm. còn món thịt ba chỉ rất quyến rũ nhưng tớ chỉ làm cho tớ ăn và gia đình tớ thôi, còn nhà BF của tớ ai cũng hơi.... ( không nên nói nhỉ hihì... biết đâu chị gái của BF đọc được)
Cảm ơn bạn nhiều nha!

Có gì đâu nhỉ cứ nói thật " cháu chỉ biết ăn thôi chẳng biết gì.. hì hì hì"
Tóm lại nếu phải làm gì đó thì thật vô lí, mình đến chơi nghĩa là mình là khách, khách mà lại phải vào bếp à? Cứ khi nào là người nhà thì hãy hay.
Nếu bạn đã được gọi là người nhà rồi thì thật thà cũng vẫn là tốt nhất, không thì lại làm hỏng hết mọi thứ thì tèo, có phải ai cũng đủ sức khoẻ và dứt khoát để chặt gà đâu mà.

Tớ nấu nướng tạm được nhưng không biết chặt gà. Hồi chưa cưới tớ cũng hay sang ăn cơm (tại nhà gần), đến khoản chặt gà tớ thành thật khai luôn là tớ không biết chặt, thế là ông xã tớ ra tay. Có hôm cả nhà bảo tớ sang ăn cơm, tớ sang ăn thấy mọi thứ gần như xong hết rồi, còn mỗi việc rán nem, tớ liền rán. Ai dè nem cứ nứt toác ra, tớ chạy ra than thở. Ông bố chồng tớ ăn ủi tại lá nem kém đấy. Sau đó mọi người kể là vừa nãy mổ gà định gọi tớ sang, tớ lại thành thật "từ bé cháu chẳng mổ gà bao giờ". Đến bây giờ cưới được 1 năm rồi tớ vẫn chưa bao giờ phải thịt gà. Chặt gà thì hứng lên thì làm, không thì ông xã vẫn làm. Thôi ấy cứ thành thật cũng được rồi xung phong làm chân sai vặt trong bếp cũng không sao đâu, học dần dần rồi khắc biết hết ấy mà.

Em lại còn tệ hơn là cứ cầm đến dao thế nào cũng lóng ngóng xẻo vào tay. Đấy là ở nhà mình nhé, còn ở "nhà người" thì chắc là kinh khủng hơn.
(Cả nhà đừng nhìn chữ ký của em, em lừa chồng đấy ạ.)

Hé, bổ sung thêm công đoạn chặt gà nhé: khi chặt thì lật phía có da lên đằng trước mà chặt. Như thế thì miếng da ko bị nát
Tớ á, tớ chặt gà bao giờ cũng lăm lăm cái...chày. Đầu tiên là fang con dao mạnh như có thể, nếu miếng gà chặt được thì xong. Không thì lấy cái chày gõ mạnh vào sống dao Hé, chân yếu tay mềm nên fải...áp dụng chiêu này
Còn làm món gì hả ? Ngày tết người ta thường ngán mấy món thịt, tớ nghĩ mình làm cá hoặc làm bữa lẩu là hay nhất Hay nấu canh cá dọc mùng mà ăn bún Ngon ghê cơ

Bạn này chặt gà giống tớ, tớ cũng vác cái chày to uỳnh để cạnh, nhưng tớ hay úp ngược phần da xuống để đỡ bị bắn (mặc dù chặt thế xấu lắm).. Tớ chặt xong nửa con gà thì cái tạp dề cũng bắn đầy nước gà. Vì thế ông chông tớ thường tình nguyện chặt thay tớ

Theo mình cứ nói thẳng với bạn trai là em ko biết nấu ăn ngon đâu,cho em thời gian học nấu ăn đã nhé Đến nhà chơi ko nấu ăn cũng có sao đâu