Help me! Làm thế nào để về nhà bạn trai một cách tự tin khi món nấu nướng của tớ hơi....híc

Cái chuyện này cũng tế nhị và bạn phải tinh tế. Trước hết xác định là nấu ăn ngon là cho mình và cho chồng con trong tương lai. Bạn thây mình còn thiếu thì phải đi học thêm và tham khảo các tài liệu khác. Còn ra mắt nhà bạn trai trong dịp Tết thì theo mình bạn không nên cái gì cũng bảo không biết làm, dễ gây ấn tượng không tốt,vì có lẽ đây là lần ra mắt chính thức đầu tiên. Nhưng cũng không nên việc gì cũng tranh làm, dù bạn đã rất giỏi việc đó rồi... Bạn hãy quan sát trước, vì "quen việc nhà mạ, lạ việc nhà chồng" mà. Sau khi quan sát nhanh rồi, nếu thấy mình chưa giỏi để làm món chính thì giúp mẹ chồng rửa, dọn, chuẩn bị, làm chân lon ton. Đừng có đứng như cây cảnh thì mất cảm tình ngay, nhất là các bà mẹ cổ điển.
Chúc bạn đẹp trong mắt các cụ.

tốt nhất là đi học qua một khóa nấu ăn hoặc nhờ mẹ ấy dậy nấu ăn cho. tớ hoàn toàn học từ mẹ tớ . còn trong lúc chưa học được mà đến "nhà người" ăn cơm thì cứ khai thật là cháu chả biết nấu món gì, rồi tham gia mấy hoạt động như kiểu nhặt rau, bóc tỏi hay lau bát lau đũa thôi tớ cũng thuộc loại biết nấu ăn nhưng mà mẹ bạn trai tớ thì thuộc loại đỉnh cao rồi nên tớ đến ăn cũng toàn ngồi chơi hoặc dọn mâm thôi, thế cho gọn nhẹ he he, còn lúc nào mà bác gái đi vắng, nhà có mỗi bác trai với anh zai thì lại gọi tớ sang nấu hộ, tớ vẫn nấu ngon lành bthường

Thế tóm lại em huongvichocolate có biết nấu ăn không? Chắc là cũng biết nhưng chưa giỏi để lao vào băm băm chặt chặt như các mẹ được chứ gì
Nếu thế thì cũng ok thôi em ạ. Đàn ông con trai ai chả thích vợ mình nấu ăn ngon nhưng cũng chẳng đòi hỏi lắm. Lên thực đơn thì càng dễ á. Ví dụ sắp Tết rồi, em (hoặc em nhờ mẹ em ấy ) gói một hai cái giò xào rồi đem tặng nhà ấy một cái, coi như cũng là nấu ăn vậy.
Thực ra không biết nấu còn có nhiều tiểu xảo khác để che dấu. Vd muối dưa , cứ dưa với kim chi em tập cho nhuần nhuyễn. Hoặc làm các món gỏi với nộm, chẳng cần kĩ thuật gì mấy mà vẫn ngon.
Nếu mẹ chồng em khó tính quá thì đành học lấy vài món tủ. Ngày Tết những cái không thể thiếu chắc mẹ chồng chẳng khiến em làm đâu. Em làm vài món độc chiêu của mẹ em ấy.

làm thế này là quá đúng rồi.
tớ thì thêm cái nữa là để đơn giản và ko cần dùng chày hay búa tạ như các bạn thì ở 2bên đùi khi chặt, 1tay kéo căng cái đùi ra và dùng dao khứa sát sườn, khứa hết thịt sẽ thấy cái khớp xương đùi chính với lườn gà, chỉ cần dùng dao chặt nhẹ, hay như tớ là dùng tay bẻ rắc 1cái thế là đùi ra đùi, lườn ra lườn, cứ nhè vào chỗ khớp mà chặt thì đơn giản hơn là chặt vào xương, thêm nữa, nhớ để miếng phao câu to to chút hì hì, vì có ai đó nhà đó thích ăn mà bạn vứt đi là mất điểm đấy, và cuối cùng là phải chặt dứt khoát để đỡ bị có xương dăm......chúc thật bình tĩnh đừng chặt phải....tay mình
còn thực đơn đỡ đụng hàng thì tìm mấy món đơn giản thôi: đậu phụ khoét nhồi thịt sốt cà chua, cà pháo cắt miếng tẩm bột chiên giòn, nem rán, trứng tráng óc, mà tết thì ăn canh chua cá trê hay canh cải thịt đều ngon cả........cuối cùng, cứ ghi thực đơn ra và.....bảo cô bạn mua trước rồi chờ lúc đổ rác rồi ra lấy hì hì hì (giống cái phim gì đó của VN )

Hay làm món cuốn đi, ăn không ngán, dễ làm, tổng kết được đồ ân ngày Tết cho gia đình người ta mà lại còn có cơ hội để trình bày đẹp, dễ ăn điểm. Về nhà tập pha nước chấm cho thật ổn là được, nguyên liệu cũng rẻ tha hồ mà tập

hìhì,tớ là tớ khoái làm nem,vừa dễ lại ngon,nhưng phần nước chấm nên hỏi mẹ hoặc ai giỏi pha nước chấm.Nước chấm chiếm 50% thành công của món ăn đấy

Chào.
Ý kiến của tớ thế này:
- Không cần fải cực kỳ giỏi, nhưng cơm nước bình thường fải ổn, vừa miệng và hài hoà, tình cảm.
- Chỉ cần nắm giữ từ 5 đến 10 món đặc biệt nào đó và làm thật ngon cho các dịp đặc biệt. Ví dụ: Tớ thích nhậu, và bạn gái tớ làm được 4 món nhậu tuyệt chiêu, cũng chả cần món gì cầu kỳ phức tạp, chỉ rất đơn giản thôi, nhưng độc, thế là tạm đủ...
- Và về sau thì tuỳ thời cuộc mà các bạn gái cứ update dần dần.
Ngoài ra, tớ có quan điểm hơi khác một tí về chuyện nấu nướng của con gái: Tớ bảo bạn gái tớ về nhà tớ chơi tuyệt đối không mó tay mó chân chui vào trong bếp. Bây giờ em là khách, không việc gì fải làm cả, làm thế mất giá quá. Rồi nhỡ làm hỏng hoặc khẩu vị không hợp thì có fải là quê không, rồi lại sụt sịt khóc, mệt. Bao giờ lấy nhau rồi còn chán thời gian mà trổ tài, chỉ sợ sau này lại tị nạnh bắt thằng này vào bếp... (con gái tớ về sau tớ cũng dạy như thế!!! )
Và một lời khuyên: Chả ai hoàn hảo, nếu bạn gái nào định trổ tài ở nhà người kia mà không tự tin làm một món gì, thì tốt nhất là hỏi xem nên làm thế nào. Thông minh khéo léo hơn, thì hỏi xem ở nhà kia họ làm thế nào, như vậy vừa biết cách làm cho hợp với khẩu vị nhà người ta, vừa tránh được thất bại

Ui! tớ cực kỳ bồ kết ý kiến của bạn. Hihihi và lâu nay tớ vẫn làm như vậy thôi ha`.... Chỉ đến cuối bữa ăn thì tớ dọn mâm với rửa chén đĩa thôi. hì... Tớ cũng sẽ học tập ý bạn sau này có con gái tớ cũng bảo như thế, tớ sẽ cố đứa con trai, con gái cậu mà về nhà tớ đảm bảo cậu yên tâm

Oái, nói là nói thế, cái cô này... cười "hihihi" cái giề???
Vào thời điểm tìm hiểu này nọ thì phải dứt khoát không vào bếp, kể cả chén đĩa cũng khỏi rửa.
Nhưng nếu đã quyết định sẽ có lúc phải nấu nướng cả đời ở nhà người ta, và đã đi xem ngày đẹp... ... thì phải củng cố lại năng lực nấu ăn là vừa.
Đừng có như bà chị quái dị của tôi, nấu nướng không tệ đâu, nhưng mụ ấy về nhà chồng nấu ăn khoảng 5 lần đều không hợp khẩu vị phong cách bên ấy, thế là mụ ấy cười cười rồi ... đek bao giờ vào bếp nấu nữa. hoặc hãn hữu phải vào bếp thì chỉ luộc trứng luộc rau và làm những món không ở đâu khác ở đâu cả Quái dị lắm.

Em đồng ý với bác mặt trăng. Nhưng nói chung thì cái gì cũng cứ phải xuất phát từ tấm lòng. Mình yêu bạn zai thì cũng yêu cả nhà bạn zai. Yêu rồi thì cũng muốn nấu món gì ngon ngon cho mọi người. Nếu dốt quá thì làm chân phụ việc cũng được. Mẹ em vẫn dặn em khôn ngoan chẳng lọ thật thà. Em đây mới được xoá mù nấu nướng được ít năm, nên có dịp ăn uống nhậu nhẹt em cũng chỉ thật thà xin đi nhặt rau, bóc tỏi thôi ạ, có ai ghét bỏ gì em được đâu.
Em gợi ý một món với bác mở topic:
Lẩu bò, món này cũng đơn giản thôi. Nếu bác muốn tìm hiểu thêm em sẽ trình bày chi tiết. Em đảm bảo là dễ hợp khẩu vị của nhiều người. Giời rét thế này, cả nhà xì xụp bên nồi lẩu chua ngọt cay cay do con dâu tương lai chế biến, còn hạnh phúc nào bằng.
Được abhor910 sửa chữa / chuyển vào 20:36 ngày 18/01/2006