1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Heo mi.... Có bác nào biết mỳ gạo là cái chi chi..

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi link_link_81, 15/09/2005.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. link_link_81

    link_link_81 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/09/2005
    Bài viết:
    181
    Đã được thích:
    0
    Heo mi.... Có bác nào biết mỳ gạo là cái chi chi..

    Muốn mua mỳ gạo thì mua ở đâu ko ạ?
  2. ljubimci_

    ljubimci_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    13/12/2002
    Bài viết:
    1.917
    Đã được thích:
    0
    theo em hiểu.. mì sợi có nghĩ là làm từ bội mì kéo thành sợi. người ta gọi là Mì.. còn Mì Gạo thì có nghĩa là bột gạo làm thành sợi. thế thì bún với phở rồi. ra chợ bán thiếu gì bác [:D]
  3. tieu_co_nuong_new

    tieu_co_nuong_new Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/04/2002
    Bài viết:
    2.750
    Đã được thích:
    0
    Đúng là ra chợ đầy ra.... K thì bạn thử vào siêu thị ý, nó bán cả trong mấy túi đã đóng gói. Đi siêu thị, thi thoảng mình vẫn thấy mà. Hì hì. Mà hình như mì gạo chỉ ở VN mới có. Sợi mỏng, nhỏ và dẹt, màu trắng trắng giống miến.
  4. phu_thuy_de_thuong

    phu_thuy_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/01/2003
    Bài viết:
    427
    Đã được thích:
    0
    HUm trc về Hưng Yên, mua đc 1 cân mì gạo ngon lắm, ko như mì gạo mua o HN đâu. Tớ thấy toàn là bún khô chứ đào đâu ra mì gạo.
  5. link_link_81

    link_link_81 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/09/2005
    Bài viết:
    181
    Đã được thích:
    0
    thế chẳng lẽ mì gạo lại là bún gạo sao nghe cũng lạ nhỉ nhưng chắc là vậy. Em định là món mỳ lạnh mà nghe hướng dẫn bảo làm bằng mỳ gạo nên hỏi các bác ở trên này. Tiện thể đưa luôn công thức món này nhỉ
    Mỳ lạnh
    Thời gian chuẩn bị và chế biến 35 phút. Dành cho 4 người ăn.
    Nguyên liệu
    - 250 mỳ gạo.
    - 400 gr thịt gà.
    - 200 gr giá đỗ.
    - 4 thìa canh nước tương.
    - 2 thìa canh giấm.
    - 2 thìa canh dầu vừng.
    - 1 thìa canh đường.
    - 2 quả dưa leo xắt sợi.
    - 1 nhánh gừng xắt sợi.
    - 2 quả ớt băm nhỏ.
    - 1 thìa canh lạc rang giã giập.
    - Hành tươi xắt nhỏ.
    Cách làm
    - Thịt gà làm sạch, luộc chín, xé nhỏ. Giá chần qua nước sôi
    - Chần mỳ qua nước sôi, vớt ra, tráng lại nước sôi để nguội, rưới dầu lên cho khỏi dính.
    - Cho mỳ ra tô, rắc thịt gà, giá đỗ, dưa leo lên trên.
    - Trộn đều nước tương, đường, giấm, gừng, với 1 bát nước dùng gà rồi cho vào tủ lạnh để mát.
    - Trước khi ăn, rưới nước trộn lên tô mỳ, rắc lạc.
    Bác nào làm thử cái rồi phát biểu cảm tưởng hộ em xem nó thế nào. Chúc các bác ngon miệng
  6. AloneHome

    AloneHome Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/06/2005
    Bài viết:
    1.068
    Đã được thích:
    0
    SAI BÉT
    Mì Gạo khác Bún Phở ở chỗ - nó khô...như mì vậy....
    Và nó có hương vị chứ ko như bún và gạo....
  7. link_link_81

    link_link_81 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/09/2005
    Bài viết:
    181
    Đã được thích:
    0
    Chà bác trai này cũng sành ăn gớm nhỉ vậy chắc bác phải ăn món này rồi . Bác phát biểu cảm tưởng đi.
  8. tieu_co_nuong_new

    tieu_co_nuong_new Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/04/2002
    Bài viết:
    2.750
    Đã được thích:
    0
    Anh ý sành ăn nhg lại hay ngồi mâm trẻ con lắm chị ạ
    Hì, cảm ơn chị vì công thức nấu món mì lạnh nhé, để khi nào em thử làm xem sao K biết bao h là "hôm nào" nữa
  9. ThuZet

    ThuZet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/08/2005
    Bài viết:
    304
    Đã được thích:
    0
    oài, nhắc đến mỳ gạo lại nhớ cái hùi sinh viên , ăn như nhợn
    tính ra thì mỳ gạo mua ngoài rẻ hơn mỳ tôm , hay thật
  10. ljubimci_

    ljubimci_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    13/12/2002
    Bài viết:
    1.917
    Đã được thích:
    0
    thì em có biết gì đâu bác. em đang góp ý chung y mà.. theo ý em hiểu.. xin các bác chỉ giáo . em đang tập toẹ nấu ăn

Chia sẻ trang này