1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hò dzô ta cùng đi thi nấu ăn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi heoconcoixuong, 22/01/2012.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. heoconcoixuong

    heoconcoixuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Coi cái clip ông nội DON thi nấu ăn trong GIỚI TRẺ VÀO BẾP - YOUTH CAN COOK mà ôm bụng cười bò, mà công nhận clip này làm cũng hay và công phu thiệt, cứ như phim Thần Ăn của Châu TInh Trí á, cuối clip thấy DON nói giá trị phần thưởng là 250tr giật mình luôn, nhảy vô web ,dzo trang www.cuocsonghiendai.com.vn thì thấy quả đúng như vậy thật, ngoài DON ra còn có Hot girl Diễm My , rồi Huỳnh Anh tham gia chương trình nữa, thấy mọi người gửi clip thi sôi động quá lên đây tính kiếm đồng minh cùng tham gia thi, biết đâu được lên tivi, lụm 250tr , có tiếng lại có miếng, hihihi.
    Mọi người xem clip của DON nè, vui ghê, chắc điện thoại cho ban tổ chức xuống hỗ trợ quay clip cho mình làm món Lòng Xào Nghệ quá hihihi, mấy bạn thấy món đó được hok nè ?

    [YOUTUBE]Ix13xFb-Nvs[/YOUTUBE]
  2. dongsongbang123

    dongsongbang123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/01/2012
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Bạn heo ơi, bạn có thể nói rõ hơn về cuộc thi này không ? Mình thấy nó cũng hay hay, và mình thì cũng khá rành về nấu ăn, nếu như 2 đứa mình có thể cùng nhau tham gia thi cuộc thi này thì hay quá, mình cũng thích Diễm My lắm đó, nhưng tìm chưa tìm ra clip Diễm My nấu ăn, bạn share cho mình với nha, trả lời mình sớm nha heo, yêu heo nhiều...
  3. heoconcoixuong

    heoconcoixuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    ok dongsongbang, cuộc thi này điều kiện thi cũng dễ mà, 2 đứa mình cùng rủ mọi người thi chung cho vui nha, quay clip xong tụi mình sẽ post lên đây để mọi người cùng ủng hộ nha, để mình tìm facebook của mấy người nổi tiếng rùi post lên đây nha, còn giờ mình share clip của Diễm My nà
    http://www.youtube.com/watch?v=z3mRhKKnfvA
    ----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------
    ok dongsongbang, cuộc thi này điều kiện thi cũng dễ mà, 2 đứa mình cùng rủ mọi người thi chung cho vui nha, quay clip xong tụi mình sẽ post lên đây để mọi người cùng ủng hộ nha, để mình tìm facebook của mấy người nổi tiếng rùi post lên đây nha, còn giờ mình share clip của Diễm My nà
    http://www.youtube.com/watch?v=z3mRhKKnfvA
  4. heoconcoixuong

    heoconcoixuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Có 1 tin vui cho bạn nè, BTC vừa gia hạn thời hạn đăng kí đến tận ngày 15/02 vì nhiều bạn đầu năm lu bu nhiều công chuyện nên chưa có thời gian đăng kí đó, vì thế các bạn sẽ có thêm nhiều thời gian để chuẩn bị dự thi rùi đó. Ngoài ra, nếu bạn gặp vấn đề về quay clip thì bạn có thể gọi ngay số hotline 0913.494.048 or 012.55.53.46.64 để được BTC hỗ trợ từ A-Z luôn, đặc biệt là BTC rất nhiền tình và thiện chí, hổm mình gọi mà nói chuyện cứ như người trong nhà í, gần gũi lắm.
    Còn nếu bạn có quá ít thời gian thì có thể dự thi bằng 1 cách mới mà BTC vừa triển khai rất là hay, đó là bạn chỉ cần vào trang www.cuocsonghiendai.com và gửi lên đó CÔNG THỨC NẤU MÓN ĂN CỦA BẠN, là bạn cũng được tham gia dự thi với đầy đủ mọi quyền lợi như những thí sinh khác đó.
    Còn vụ lên ti vi, thì xin nói luôn , đây là chương trình truyền hình thực tế cho nên chuyện lên tivi là dĩ nhiên rùi, mình mày mò mãi cuối cùng cũng ra được cái lịch phát sóng nè
    1 Hà Nội 2 15:30 Thứ 7 25/2/2012
    2 Đà Nẵng TW 21:15 Thứ 7 25/2/2012

    3 Yeah 1 TV 21:00 Thứ 7/ Phát lại 12:00 Sun 25/2/2012

    4 Đồng Nai 1 19:15 Thứ 4/Phát lại 10:10 Thứ 5 31/2/2012
    5 Vĩnh Long 1 10:30 Thứ 7 25/2/2012

    6 Cần Thơ TW 15:30 Chủ nhật 26/2/2012

    7 Hậu Giang 18:00 Chủ nhật 26/2/2012

    Bạn tham gia với tụi mình cho vui nhé, biết đâu được phần thưởng 250tr thì sao hihi

    Read more: Thi nấu ăn - Cứu Cứu Cứu em với http://softvnn.com/forum/threads/387414-thi-nau-an-cuu-cuu-cuu-em-voi#ixzz1lcVooepU
    Bạn đang sao chép bài viết này từ Softvnn. Vui lòng ghi rõ nguồn Softvnn.Com khi đăng duyệt bài viết này!
  5. dongsongbang123

    dongsongbang123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/01/2012
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Bạn heo ui, lên tivi là tui khoái ùi, nhưng mà bạn cho mình hỏi là có quy định chặt chẽ về nội dung bài thi của mình ko, mình phải cung cấp thông tin gì khi đăng kí dự thi ?
  6. heoconcoixuong

    heoconcoixuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Có đó bạn, quy định về nội dung clip nè

    CÁC QUY ĐỊNH CHO CLIP DỰ THI



    1- Clip cần thể hiện rõ những phần sau: phần giới thiệu, phần chuẩn bị nguyên vật liệu, phần chế biến và phần trình bày thành phẩm.

    2- Clip cần có phần voice để bạn giới thiệu về bản thân và nêu rõ món ăn bạn nấu dành tặng cho người thân yêu nào của bạn. Bạn cũng có thể chèn nhạc nền vào nếu không ảnh hưởng đến chất lượng của clip.


    3- Bạn có thể nấu một món ăn bất kỳ (là món ăn sở trường hoặc món ăn do bạn tự sáng tạo)

    4- Chương trình không qui định về độ dài của clip nhưng bạn nên giới hạn thời lượng khoảng 5-10 phút và dung lượng của clip khoảng 15MB để việc post clip được dễ dàng và thuận lợi hơn.


    5- Đề tài của cuộc thi là post 1 clip ghi hình lại quá trình thực hiện món ăn do chính bạn nấu dành tặng người bạn thương yêu.

    6- Tiêu chí chọn clip: Ban Giám Khảo đánh giá dựa trên việc bạn chọn nguyên vật liệu, chế biến và trình bày. Ngoài ra, việc thể hiện cá tính của bạn và sự quan tâm chăm sóc của bạn đối với người bạn dành tặng món ăn này cũng là một yếu tố quan trọng. Ban Giám Khảo chấm clip này sẽ là cô Diệu Thảo và một giám khảo chuyên môn khác.


    7- 360 clip ấn tượng sẽ được chọn để tham dự vào vòng trong. Từ vòng tiếp theo này, các thí sinh sẽ thi đấu loại trực tiếp cho đến khi chương trình chọn được vị trí quán quân (với giải thưởng trị giá 250 triệu và các giải còn lại có tổng trị giá là 100 triệu, tất cả các giải thưởng đều được nhận tiền mặt.)
    ----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------
    Nói chung là bạn cứ cố gắng thể hiện hết khả năng, clip có gì thiếu sót BTC sẽ hỗ trợ bạn chỉnh sửa, mọi khó khăn bị chỉ cần call hot line 0913.494.048 or 012.55.53.46.64 là được hỗ trợ ngay từ BTC bạn à.
    Khi đăng kí dự thi trên www.cuocsonghiendai.com bạn phải cung cấp những thông tin theo quy định như sau :L
    Các TS khi tham gia dự thi vòng Clip trên cuốcnngghhiienndaii.com.vn khi tao tài khoản các bạn phải điền đầy đủ thông tin cá nhân bao gồm:
    + Họ và tên
    + Ngày tháng năm sinh
    + Nghề nghiệp
    + Địa chỉ đang cư ngụ
    + Số điện thoại liên hệ
    + Địa chỉ email
    - Các TS đã tham gia vòng Clip mà chưa có thông tin đầy đủ như trên thì các bạn phải gửi lại toàn bộ thông tin thông qua form đăng ký dự thi về địa chỉ email: gioitrevaobep@mayad.com.vn
  7. heoconcoixuong

    heoconcoixuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Gần hết hạn dự thi ùi hèn gì thấy mọi người đua nhau đăng kí dự thi quá chừng
    Điểm qua vài gương mặt tiêu biểu thì thấy có 2 bạn khá tài năng
    Đầu tiên là bạn Hương với món cơm lá sen nè
    [YOUTUBE]9PyYrGxQziM[/YOUTUBE]
    Diễn xuất khá đạt và nấu cũng bài bản nữa

    Còn đây là bạn Vân Anh với tuyệt chiêu ảo thuật món bánh đậu xanh biến hình thành trái cây
    [​IMG]

    Mọi người đoán xem 2 bạn này sẽ vào tới vòng mấy nhỉ ?
  8. dongsongbang123

    dongsongbang123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/01/2012
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Chà, ai cũng khéo tay bạn nhỉ, đố bạn biết bài dự thi của tui là bài nào trên web cuocsonghiendai.com đó, hihihi
  9. dongsongbang123

    dongsongbang123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/01/2012
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    bài dự thi của tui đâyyyyyyyyyyyyyyyyy

    Youth Can Cook - Thuy Duong (Cơm cuộn HQ)

    Nguyên liệu:
    Cho 10 cuốn Kimbap
    1kg nếp
    1 củ cà rốt
    2 quả dưa leo
    2 quả trứng vịt
    5 cây xúc xích (loại to)
    Dầu mè đen
    Lá rong biển
    Nước tương
    Tương ớt
    Sơ chế:
    Gạo nếp đem vo sạch, ngâm trong nước 30 phút sau đó nấu thành cơm. Khi cơm chín cho vào ít muối và dầu mè thơm xới đều lên. Yêu cầu hạt cơm phải dẻo nhưng không bị nhão.
    Xúc xích chẻ làm 4, chiên sơ.
    Trứng tráng chín sau đó thái sợi. Nên tráng trứng dày một chút để có thể cắt thành sợi vuông như xúc xích.
    Dưa leo bỏ bớt ruột, thái cọng to cỡ xúc xích
    Cà rốt thái cọng dài theo chiều dọc, sau đó đem luộc qua nước sôi pha thêm chút muối và chút dầu ăn cho màu vàng sáng đẹp. Thời gian luộc khoảng 2 phút.
    Chế biến:
    Đầu tiên trải lá rong biển lên 1 tấm mành tre hoặc lá nhôm, cho bề nhám của lá rong biển hướng lên trên, sau đó trải cơm lên mặt rong biển, dàn cơm sao cho mỏng để cuốn cơm không quá dày, khi ăn sẽ mau ngán. Khi trải cơm nên chừa lại 1 đoạn khoảng 4cm để khi cuốn cơm không bị tràn ra ngoài.
    Tiếp theo cho các nguyên liệu đã thái sợi lên trên. Cẩn thận xếp các thứ ngay ngắn và từ từ cuộn vào bên trong. Nên cuốn chậm và chắc tay để cuốn Kimbap không bị rách và cơm được cuộn thật chặc.
    Cứ như vậy làm cho tới khi hết nguyên liệu. Khi ăn cắt thành từng khoanh khoảng 2cm.
    Nước chấm: pha đều hỗn hợp 3 phần tương ớt+ 1 2 phần nước tương + 1 phần tương cà + 0.5 phần dầu mè thơm
    Cứ như vậy làm cho tới khi hết nguyên liệu. Khi ăn cắt thành từng khoanh khoảng 2cm.
    Nước chấm: pha đều hỗn hợp 3 phần tương ớt+ 1 2 phần nước tương + 1 phần tương cà + 0.5 phần dầu mè thơm

    [​IMG]
  10. heoconcoixuong

    heoconcoixuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2012
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Sẵn đây em xin cập nhật thông tin cuộc thi giới trẻ vào bếp cho mọi người tiện theo dõi nha
    Em mới tham gia ghi hình xong, sắp lên sóng ùi nè, đây là lịch phát sóng đợt đầu:

    Hà Nội 2 15:30 03/03/2012
    Đà Nẵng TW 21:15 03/03/2012

    Yeah 1 TV 21:00 03/03 Phát lại 12:00 04/03/2012


    Vĩnh Long 1 10:30 03/03/2012.

Chia sẻ trang này