Học làm món chả cá rô giòn ngon cho gia đình

Bạn có biết nơi cung cấp chả cá nha trang giá sỉ không? Vậy hãy theo dõi bài viêt này. Đồng thời trong bài này chúng tôi sẽ hướng dẫn làm chả cá rô giòn ngon tại nhà.




Nguyên Liệu

1. 
   
   
2. Cá rô phi
3. Thịt lợn xay
4. Hành lá, thì là,ớt tươi, gừng tươi
5. Nước Mắm, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn

Các bước

1. 
   
   
   
   
   
   
2. 
   
   Cá rô phi mua về rửa sạch, đánh vảy cạo bỏ lớp màng đen bên trong, sau đó lọc thịt từ sống lưng xuống bụng
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
3. 
   
   Thái nhỏ phần thịt cá đã lọc, r xay nhuyễn, thit lợn xay, hành lá, thì là ớt tươi thái nhỏ (các bạn thái nhỏ nhìn sẽ đẹp mắt hơn là xay cùng) r trộn vào cùng thịt cá đã xay nhuyễn,cho hạt nêm, hạt tiêu, mì chính, nước mắm vào r đảo đều lên ướp trong 15 phút cho ngấm đều gia vị
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
4. 
   
   Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào chờ dầu sôi,nặn phần cá đã ướp thành viên dẹp r cho vào chảo rán đến khi vàng đều 2 mặt cho ra đĩa
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
5. 
   
   Gừng tươi rửa sạch băm nhỏ hoặc giã nhuyễn r cho vào bát con cho thêm ít nước mắm vào và thưởng thức cùng chả cá CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Ngoài ra sau bài viết này nếu bạn nào muốn mua chả cá bán bánh canh và bánh mì thì cũng hãy liên hệ ngay với Vinafood nhé.