1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Học nấu ăn nên bắt đầu từ đâu?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi volunteer, 15/08/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. volunteer

    volunteer Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/03/2003
    Bài viết:
    151
    Đã được thích:
    0
    Học nấu ăn nên bắt đầu từ đâu?

    Chào mọi người,
    Em hiện giờ đang muốn tự nấu ăn, nhưng trước giờ em chưa bao giờ xuống bếp nấu nướng, vậy theo mọi người em nên bắt đầu học từ cái gì trước?(cơ bản).
    Em có thể nấu cơm (vì có nồi cơm điện rùi hix...).
    Mọi người gợi ý giúp em xem nên thực tập từ món nào trước ạ?
    (nói thẳng ra là em mới có bf ạ, anh í muốn em fải biết nấu nướng >.< ôi,xấu hổ quá đi mất, mà em thì ko có điều kiện để đến trung tâm văn hóa Phụ Nữ để học, vì vậy em đành mạn phép lên ttvnol, mong mọi người tận tình giúp đỡ em.)
    Xin cảm ơn ạ.
  2. camilla

    camilla Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/05/2004
    Bài viết:
    1.438
    Đã được thích:
    0
    Em cứ đọc hết cái box na?y cho chị rô?i tính tiếp... he he, công nhận có bf la? một động lực ta?n bạo đê? chị em lăn va?o bếp ... Cha? biết các cha?ng có nhận ra ko nhi? ?
  3. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Trước tiên là tập kĩ năng dùng dao thật giỏi,khả năng tập trung và chịu nóng
    Ưu tiên những món nấu nhanh và đơn giản trước
    Trứng rán và rau luộc nếu ko biết cách cũng ko ngon đâu
    CHúc bạn thành công
  4. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    ôi vừa định nói những điều này thì thần bài đã nói mất rồi. thực ra thì phải tập các kỹ năng cơ bản trước là tập chuẩn bị các thứ để nấu cho thành thạo . Ai cũng bắt đầu từ phụ bếp rồi mới thành đầu bếp. Có lẽ bạn nên giúp mẹ hay chị từ những việc đơn gian như nhặt rau , bóc tỏi thái thịt. Từ các cái đó bạn sẽ biết lựa chọn nguyên liệu sao cho ngon và phân biệt các loại thực phẩm. Hơn nữa kỹ năng dùng dao và các dụng cụ nhà bếp cũng quan trọng, nhỡ dại cắt vào tay hay buông đùng cái chảo nóng ra thì thôi xong rồi còn j nữa >.<
    Mình nghĩ bạn cũng nên bắt đầu từ những món ăn đơn giản , chịu khó để ý các kiểu nấu . Tớ rất thích khám phá các cách nấu và các kiểu kết hợp gia vị để cho ra món ăn hợp khẩu vị Hi vọng bạn sẽ cảm thấy ngon miệng với món ăn mình tự nấu . sau khi đã nắm hết các kt cơ bản thì luợn 1 vòng ẩm thực để nâng cao trình độ nhá
  5. pc82genetic

    pc82genetic Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/04/2002
    Bài viết:
    1.781
    Đã được thích:
    0
    Nên bắt đầu từ mẹ và những người quen biết. Chăm hay ko bằng tay quen em à.

Chia sẻ trang này