Học nghề bếp sẽ là một lựa chọn mới đầy tiềm năng

Học nghề bếp sẽ là một lựa chọn mới đầy tiềm năng không thua bất kỳ một ngành nghề nào khác. Như các bạn biết đó, trước đây nhiều bạn muốn học nghề bếp một cách chuyên nghiệp thì rất khó khăn để tìm được một trường dạy nghề đầu bếp đàng hoàng, một số khác có điều kiện thì gia đình cho ra nước ngoài học. Tuy nhiên, trong những năm gần đây thì số lượng các trung tâm dạy nghề đầu bếp đã phát triển, bạn có thể dễ dàng tìm được một chỗ để học.



Thời gian học nghề đầu bếp tương đối ngắn, có thể từ 6 - 9 tháng là bạn sẽ đủ kiến thức căn bản nhất để bước vào nghề đầu bếp. Trong thời gian học bạn sẽ được trường đào tạo giới thiệu việc làm phụ bếp để vừa đi học vừa có thể tích góp kinh nghiệm.

Một học viên tên H. (24 tuổi) cho hay: “Mình không mặn mà lắm với môi trường ĐH nên mình muốn kiếm việc gì đó học trong thời gian ngắn rồi đi làm ngay. Tình cờ mình biết đến một trường dạy nghề đầu bếp chuyên nghiệp Hướng Nghiệp Âu Á, thế là mình nhanh chóng đăng ký đi học. Sau 1 tháng học ngành bếp thì mình được giới thiệu vào một nhà hàng để thực tập, rồi ở lại học việc tiếp. Thế là sau 6 tháng học thì mình đã có được một công việc ngon lành. Nếu mà chăm chỉ thì tay nghề sẽ tiến xa hơn nữa.”

Du lịch, ẩm thực, nhà hàng, khách sạn trong những năm gần đây rất được chú trọng, cơ hội phát triển những ngành nghề này rất đa dạng và ngày càng được chú trọng hơn nhất là đối với những thành phố du lịch như Đà Nẵng, Hạ Long, Nha Trang… Thật vậy, khi du lịch phát triển thì kéo theo vô vàng những nghề khác phát triển theo, mà một trong số đó không thể nào thiếu ẩm thực được được. Học nghề đầu bếp, phục vụ nhà hàng trong phút chốc sẽ trở thành một nghề “thời thượng” có thu nhập cao, lại không khó để kiếm việc làm.

Theo như các chuyên gia thì ngành Đầu bếp sẽ khát nhân lực trong vào chưa đến 10 năm nữa. Bây giờ các bạn trẻ đa số cứ đổ vào Bách Khoa, Kinh Tế… nhưng chưa chắc khi học xong sẽ đảm bảo cho bản thân một công việc, có những bạn cầm trong tay cái bằng ĐH danh dự như vậy nhưng lại phải cam chịu cảnh đi làm công nhân lao động như bao người ít học khác. Quả thật là rất lãng phí thời gian và chất xám.

Nếu muốn làm cho các nhà hàng châu Âu thì bắt buộc bạn phải có thêm vốn ngoại ngữ, đó là yếu tố cần thiết và tất yếu trong công việc này. Khi chúng ta biết ngoại ngữ thì ta có nhiều cơ hội để đi giao lưu, học hỏi các đầu bếp khác trên thế giới. Được làm trong một môi trường chuyên nghiệp nước ngoài là điều mà bất kỳ một học viên nào học nghề đầu bếp cũng mơ ước. Chính vì thế khi xác định học nghề đầu bếp bạn bên tranh thủ thời gian đi học thêm một lớp ngoại ngữ chuyên ngành bếp.

Chương trình Tiếng Anh dành cho Đầu bếp được Hướng Nghiệp Âu Á thiết kế đặc biệt dành cho các Đầu bếp với việc áp dụng các phương pháp giảng dạy quốc tế: trực quang bằng hình ảnh, học tiếng Anh tại bếp Nhà hàng, đi dã ngoại… sẽ giúp cho Học viên tiếp thu nhanh, dễ học, dễ nhớ…



Bạn L. (21 tuổi) chia sẻ: “Vốn yêu thích ngành ẩm thực Nhật Bản và mong sau này có một cơ hội đi qua đất nước mặt trời mọc nên mình đã thi ngành tiếng Nhật tại một trường ĐH. Tuy nhiên sau 2 năm học thì mình quyết định bảo lưu một năm để đi học làm đầu bếp Nhật để thỏa mong ước. Học ngoại ngữ trước sau vẫn chỉ là một công cụ cần thiết để giao tiếp, cái mình cần chính là một nghề thật sự, và mình không hối hận về quyết định này.”

Quả thật nghề đầu bếp hiện nay chứ đựng tiềm năng rất lớn, nó không chỉ giúp những bạn trẻ đi đúng theo đam mê mà còn là một nghề tốt, phù hợp với khả năng và nhu cầu thiết yếu của xã hội. Tuy nhiên dù theo học ngành gì thì niềm đam mê và sự hứng thú luôn rất quan trọng. Nếu không có nó thì dù bạn có theo học ngành gì cũng khó mà thành công hay đến nơi đến chốn.

Chi tiết vui lòng liên lạc tại:
Hướng Nghiệp Âu Á - Au A vocational Guidance School
Địa chỉ: 135/1/19 Đường Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, Tp. HCM
Website: http://daotaobeptruong.com/
Hotline: 0919891298 – 0982891298

Hướng Nghiệp Âu Á là một trong những trường chuyên đào tạo ngành bếp. Đây là môi trường học tập chuyên nghiệp hiện đại, giúp học viên sẽ có nhiều cơ hội việc làm sau khi ra trường.



Hướng Nghiệp Âu Á là một trong những trường chuyên đào tạo ngành bếp tại Việt Nam. Với môi trường học tập chuyên nghiệp, trang thiết bị hiện đại, giáo trình theo tiêu chuẩn Châu Âu, học viên sau khi tốt nghiệp tại Hướng Nghiệp Âu Á luôn được các nhà tuyển dụng trong ngành nhà hàng – khách sạn ưu tiên tuyển dụng với mức thu nhập hấp dẫn.

Nghề Bếp đang trở thành một ngành học thời thượng dễ kiếm việc làm, thu nhập cao trong thời điểm hiện nay và trong tương lai.

Chuyên ngành đào tạo tại trường Hướng nghiệp Âu Á
1. Bếp Trưởng:
- Bếp Trưởng Điều Hành
- Bếp Trưởng Bếp Việt
- Bếp Trưởng Bếp Á
- Bếp trưởng Bếp Âu
- Bếp Trưởng Bếp Nhật
- Bếp Trưởng Bếp Hoa
- Bếp Trưởng Bếp Bánh
2. Pha chế
- Pha chế thông dụng
- Bartender Quốc tế
- Làm kem
3. Quản lí nhà hàng – bar:
- Quản trị nhà hàng
- Thành nghề kinh doanh ẩm thực
- Quản lý bộ phận ẩm thực
- Quản lý chi phí ẩm thực
4. Dạy theo yêu cầu – Nấu ăn gia đình căn bản
5. Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả và trang trí món ăn
6. Dịch vụ: Cung ứng nguồn nhân lực bếp và quản lí nhà hàng
7. Tư vấn:
- Tư vấn thiết kế - tạo mẫu nhà hàng, café, khu du lịch…
- Tư vấn các dịch vụ ẩm thực.
- Tư vấn các tổ chức sự kiện, dịch vụ ẩm thực tiệc tại gia.



- Bằng cấp giá trị: Sau khi hoàn thành khóa học học viên sẽ được cấp chứng chỉ của Tổng cục dạy nghề có giá trị toàn quốc
- Cơ sở vật chất, trang thiết bị chuyên nghiệp – hiện đại theo tiêu chuẩn Quốc tế.
- Chương trình giảng dạy phong phú, bao gồm tất cả những kỹ năng, bí quyết nghề nghiệp – không dễ tiếp cận ở nơi khác.
- Giảng dạy theo phương pháp tư duy sáng tạo, đi đôi với thực hành ngay tại lớp với hệ thống nhà bếp hoàn hảo theo tiêu chuẩn Châu Âu.
- Mỗi lớp học chỉ tối đa 10 học viên để đảm bảo chất lượng đào tạo.
- Trường đảm bảo sau khi tốt nghiệp tại trường các bạn sẽ tự tin đứng bếp
- Trong quá trình học tập, học viên sẽ được thực tập và làm việc tại các nhà hàng, khách sạn để nâng cao tay nghề cũng như kinh nghiệm.
- Trường có ký túc xá cho học viên ở xa
- Đảm bảo việc làm ngay sau khi nhập học cũng như sau khi tốt nghiệp tại trường.
- Khai giảng hàng tuần
- Học 3 buổi/ tuần(2,4,6 hoặc 3,5,7).
- Thời gian học: Sáng (8h - 11h), Chiều (14h - 17h), Tối (18h - 21h).

Trường Hướng nghiệp Âu Á – Au A vocational Guidance School
Địa chỉ: 153/1/19 Đường Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, Tp. HCM
Điện thoại: (08 -4) 35127388 - Fax: (08-4) 35127398
Website: http://daotaobeptruong.com
Facebook Page: https://www.facebook.com/truonghuongnghiepaua
Hotline: 0919891298 – 0982891298
Email: truonghuongnghiepaua@gmail.com

- Học phí hợp lý: Học phí đã bao gồm toàn bộ chi phí nguyên vật liệu thực hành đồng phục, giáo trình, lệ phí thi và cấp chứng chỉ.