1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Học pha chế rượu hay Bartender cũng cần nhiều yếu tố

Chủ đề trong 'Gia sư - luyện thi' bởi tranthevu, 21/10/2015.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. tranthevu

    tranthevu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/03/2015
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Các cách phổ quát nhất để trở thành một người pha chế rượu là đến học pha chế rượu và làm việc tại quán bar với tư cách là người thử việc, tuy nhiên học bartender ở đâu tốt cũng là một câu hỏi thật sự khó khăn cho người chưa có định hướng lựa chọn nơi học. Vậy, cùng tìm hiểu nhiều hơn về việc làm thế nào để trở thành một người pha chế rượu nhé!
    [​IMG]
    Độ tuổi để trở thành một người pha chế rượu là gì?:

    yêu cầu về độ tuổi để học điều chế rượu ở mỗi quốc gia , mỗi vùng đều khác biệt. Nhưng phần nhiều các nhà nước đều đề nghị người có độ tuổi từ 21 trở lên mới được tham dự các khóa học điều chế rượu.

    Yếu tố của một người pha chế rượu:

    + Người pha chế rượu phải thân thiện , tiếp xúc với nhau khéo. Bartender là người tương tác với nhiều người. Nếu họ không có một cát căn cực kì , khách hàng sẽ không trở lại nhà hàng.

    + Kỹ năng toán học tốt. Bartender cần có các kỹ năng toán học để thực hiện đổi thay , tính toán tỷ lệ đồ uống phù hợp.

    + Trí nhớ tốt. người pha chế rượu phải nhớ tất thảy các đồ uống hỗn hợp mà khách hàng đã đặt.

    + Làm việc nhóm. Khá nhiều quán bar có nhiều hơn một người pha chế rượu phía sau quầy bar , bởi thế các bartender phải làm việc với nhau như một đội.

    Có nên học điều chế rượu tại các trung tâm dạy học pha chế?

    Bạn không cần phải đến trung tâm dạy học điều chế rượu để trở thành một rượu. Nhưng bạn nên tham dự những khóa học pha chế ở TP.HCM nếu muốn mau chóng vào nghề mà không cần phải trải qua những cấp bậc thấp nhất trong nhà hàng. Đó là một ý tưởng tốt vì nhiều khóa đào tạo điều chế ****tail cung cấp dồi dào kiến thức và kỹ năng trong một giai đoạn ngắn. Bạn sẽ được học về rượu , kỹ thuật điều chế , và làm khoảng 80 – 100 loại nước uống phong phú được phục vụ trong qu á n bar. Bạn cũng được tìm hiểu về các kỹ năng làm việc nhóm , kỹ năng trao đổi phù hợp với nghề nghiệp.

    Nếu không học điều chế rượu , làm thế nào thụ tang thành bartender?

    Bạn có khả năng làm barback hoặc ****tail waitress , tức thị người hỗ trợ cho bartender. Ở đây bạn sẽ được đào tạo để trở thành bartender. Tuy nhiên thì thời gian đầu bạn sẽ khá khó nhọc và khó đạt tới công việc cao hơn nếu không bền vững kỹ năng tốt.

    Bạn thấy đấy , có rất nhiều cách để trở thành người pha chế bartender. Tuyển trạch cách nào là dự vào vào bạn. Chúc bạn thành công.

Chia sẻ trang này