Hỏi cách làm sữa chua, ngon ngon ngon

Hỏi cách làm sữa chua, ngon ngon ngon

Ai bit hông chỉ mình zới, xin cám ơn và hậu tạ. Mùa hè đến rùi thèm sữa chua wá hit hit.

Tớ khuyên bạn sang box Ẩm Thực tìm có nguyên một cái topic về các làm Sữa Chua đấy.
Chúc ngon miệng

ặ công thỏằâc kinh 'iỏằfn vỏôn là bĂc phỏÊi có sỏằa ngon => cho mỏằ"i vào, tỏằ? lỏằ? tạy ẵ, nhặ em là 1/15, sau 'ó 'ỏưy lỏĂi ngỏằ"i canh cĂi chưnh là phỏÊi cỏƠt vào tỏằĐ lỏĂnh 'úng lúc, em làm lỏĐn nào câng 'ỏt hàng ỏằc ỏằc thăm quĂ

tớ thấy thế này: sữa tươi ở các hàng sữa tuơi ba vì loãng nhưng mới và còn lớp váng trên mặt,, cái này rất ngon .. sữa tuơi mộc châu thơm và ngậy ==? kết hợp 2 này thì ra 1 loại sữa tuơng đối hoàn hảo.. ngon gấp nhiều lần bịch sữa đóng gói của vinamilk.. cho đủ các thành phần để tham vào sữa tuơi làm mất đi vị tự nhiên và nói chung là fresh.
Cái kem tuơi thì tớ mới nghiên cứu thử nghiệm cho vào với tỉ lệ 5% /100% luọng sữa. Sau khi chuẩn bị cái phần sữa , tớ cho đuờng theo vừa miệng tớ,, đun nóng lên tầm nhiệt độ 60 * rồi cho men cái vào,,, thử nghiệm rất nhiều loại men roài nhưng cứ ra mua 1 hộp cái vinamilk hoạc nestle cho nhanh mà lành.. hoà tan vào rồi đổ ra cốc đem ủ khoảng 5 6 tiếng là cho vô tủ lạnh... sữa chua hoa quả thì có thể chế nuớc cốt hoa quả hoặc mứt vô nhưng lưu ý vừa phải 5% k có loãng sữa là k đông đuợc đâu. sữa chua từ tủ lạnh ra ăn lun hay bạn trộn rồi làm gì thì tuỳ .. có nguời còn ăn với ít nuớc cốt dừa tuơi tụ vắt lấy cùng dâu tây tuơi ngon phết,,, ^ ^ .. nếu thấy ok vote tớ 5* há

Làm theo cách của bác thì chắc chắn là rất ngon rồi nhưng mà em lười lắm, lại ít thời gian, chưa chắc đã theo được hic nhưng dù sao cũng vẫn vote * cho bác

Men mua ở đâu các bạn? Bao nhiêu xiền?

Mua sữa chua Vinamilk bán sẵn làm men mồi cho tiện mà sạch, cần gì phải mua men khô.

Pha nửa hộp sữa Ông thọ vào 1 lít nước ấm
Đổ 2/3 hộp sữa chua Vinamilk vào khuấy đều
Rót ra cốc, đặt vào hộp xốp đậy kín
Nửa ngày sau có sữa chua ăn