Hội Chuột Vàng_ Mẹ đẹp con xinh, bé ngoan bé giỏi_ Tầng 9

tranh thủ thấy nhiều mẹ đảm đang ở đây, tớ hỏi luôn: có mẹ nào tự làm váng sữa cho con ăn chưa? Cho tớ công thức với để tối tớ tập làm cho con ăn với nào. Cóp nhặt công thức của các mẹ từ trước đến h toàn làm hướng dẫn cách làm caramen và phô mai tươi thui. giúp tớ nhé. tặng hoa các mẹ này.

Tình hình là em Bee nhà tớ bị dị ứng lòng trắng trứng mới khổ chứ! Híc! Ăn xong 1 cái là em ý mẩn đỏ hết cả mặt lên, phải ngủ một giấc mới tịt. Khổ thân!

Mẹ cà rốt ơi, tớ chưa đọc được ở đâu công thức làm váng sữa cả mẹ nó ạ

Dị ứng lạ nhỉ. Mà giờ tớ vẫn chưa cho Bông ăn lòng trắng cơ.

Mẹ Carot ơi, váng sữa tớ chỉ đọc thấy bên nhà phomai dạy cách lấy : trong quá trình thanh trùng sữa tươi, có 1 lớp vàng vàng nổi là váng sữa. Hớt lớp này, cất vô tủ đá. Cứ thế làm mỗi ngày, đc lượng đủ thì cho con ăn. Hihi, lâu lắm ý, mà váng sữa này ko để lâu đc.
Váng sữa các con hay ăn cũng chỉ là các chất béo, đường, tạo màu, vị .... tóm lại ko phải váng sữa xịn ạ.

trước khi về làm món súp cho con nào
Súp bí đỏ hạt sen phô mai nhé

Tớ cũng chưa cho con ăn lòng trắng, có chăng là tí tẹo trong khi làm caramel thôi, mà thỉnh thoảng xào trứng có bị dính tí lòng trắng, thấy ko vấn đề j

híc. Thế thì ko làm váng sữa nữa vậy.
Nhưng mà các mẹ hay làm phô mai tươi cho con ăn à?
Bé nhà tớ lại có vẻ ko khoái mấy cái món sữa chua, phômai lắm. Cứ thử lần cho biết vậy.
Lúc trước vào wtt, tìm thấy cái trang chế biến đồ ăn từ phô mai: vd: phômai hoa quả....,thế mà bây h chẳng tìm lại được đâu nữa.
các mẹ chia sẻ tí, bé nhà các mẹ hay ăn phô mai tươi (tự làm ý) như thế nào?

Váng sữa thực chất là cái bổ dưỡng nhất của sữa, sữa tươi để nguyên sẽ nổi 1 lớp váng lên mặt.
Hiện nay ng ta làm váng sữa bằng cái máy tách li tâm gì đó. Tóm lại mình ko làm được đâu mẹ carot ạ!
Váng sữa ăn vào ko béo đâu nhá, nó dùng cho người ăn chế độ giảm cân, ít cholesterol, nhiều vitamin, béo ngậy gây no lâu và ko có cảm giác đói trong khoảng thời gian dài hơn. he he.

 

[/QUOTE]
Off ẹp chủ nhật tuần này ah, ngày nào mà mẹ nó ghi 22/4 thế. Chủ nhật mà chị Đại nguyệt đi bộ quanh hồ gươm thì chắc là tuần này rùi. Thế thì mẹ con chuột đi đc nhé. Tối qua thấy ảnh chuột trên vtv3 cả nhà ạ. hí hí

Sau mấy hôm ốm, bị ép ăn. Bây giờ Pippi cứ nhìn thấy thìa là chạy, lại không chịu ngồi ghế, cứ đòi xem tivi mới ăn cơ. Đau đầu mẹ quá!
Mà em ấy chỉ thích ăn cơm người lớn, thức ăn, canh ... tóm lại dùng đũa, muôi, thìa to... miễn không phải thìa của em ấy. Mà ăn như thế thì chẳng được bao nhiêu. Nếu đang khoẻ, tớ sẵn sàng để ăn thế vài ngày nhưng P lại mới ốm dậy cơ. Bùn ghê!
Các mẹ có cách nào không? Giúp tớ với.