1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 05/01/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. EatCarotte

    EatCarotte Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/03/2005
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Các bạn ới ơi, tìm mãi trong các câu hỏi trước mà chưa đọc được thông tin về một chỗ dạy nấu đồ chay nào, co bạn nào biết ở TPHCM có thể bái sư ở đâu để học nấu đồ chay không, chỉ mình với nhé, biết ơn các bạn nhiều
  2. thaihoangjp

    thaihoangjp Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2005
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    1
    Chao cac ban!
    Toi co 1 nguoi ban se o 4 ngay tai Ha noi va se di du lich am thuc.
    Muon duoc an nhung mon ve :
    1. PHO, BUN
    2. Cac mon an VN
    (gia thanh cao cung duoc mien la phai ngon)
    ai co 1 cai list dia chi ve cac quan an ngon o HN thi tot qua.
    Giup toi voi . cac ban
    thaihoangjp
  3. choai

    choai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/09/2003
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    Phở thì đến phố Bát Đàn nhé. KHông nhớ số nhà đâu. Chẳng ai nhớ số nhà cả, cứ đến phố Bát Đàn hỏi hàng phở bò ai cũng biết. Mà mở ngoặc là đến phải tự mình xếp hàng đấy, như hồi bao cấp ấy. Hoặc là phở Hàng Đồng cũng được.
    Bún ốc nguội 100% gốc Hà Nội thì hơi mất công một tý. Buổi sáng từ khoảng 9g30 đến 11g thì đến Ô Quan Chưởng - Hàng Chiếu nhé. Cũng chẳng nhớ số nhà đâu. cứ hỏi bún ốc nguội thì người ta chỉ cho. Hàng bún ốc nguội này là đúng kiểu HN xưa đấy - bà ngoại tớ bảo thế, bà tớ dân HN. Những hàng khác e rằng có sự cách tân.
  4. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    cả nhà có ai bít chỗ mua rượu sake ở đâu k ... tớ cần bít gấp nè.. giúp tớ mới
  5. start2smile

    start2smile Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/12/2004
    Bài viết:
    630
    Đã được thích:
    0

    http://www.amthuc.com/index.php?ft=...iew&thread=1320
    Author: thanh hai
    Source: www.amthuc.com
    Thích List thì list đó.
    Nhưng nhiều lắm, cố mà chọn
  6. thaihoangjp

    thaihoangjp Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2005
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    1
    Rat cam on cac ban ,da co list ,nhan tien cung up len cho ban nao can giong toi.
    Phở :
    Bát Đàn có 2 hàng phở,1 là phở nước, 2 là phở xào, cả 2 đều rất ngon.
    Phở Lý Quốc Sư (cái hàng trông như cửa hàng nhà nước nhưng mà giá thì rất tư nhân 7000/bát bé ; 10000/bát to )
    Phở Thìn Lò Đúc (hàng này làm nhiều cứ như ép ăn)
    Phở Lê văn Hưu (cũng bình thường nhưng đông khách, chất lượng sạch sẽ)
    Nộm :
    Chỉ biết nộm Hàm Long, không hẳn là ngon nhưng cũng rất đông.
    Ngoài ra còn 1 hàng nữa ở đầu Hàng Bún, không biết có gọi là nộm không vì nó hơi dị. ăn hết xẩy, chỉ mở hàng sau 5 giờ chiều.
    Bún thang :
    Bún thang Hàng Hành, rất tiện lợi, vừa ăn vừa nói chuyện được, uống nước được luôn. Giá rẻ.
    Bún thang ngon hơn là ở Cầu Gỗ, cửa hàng bé nên phải ăn nhanh không thì sẽ dẫm lên đầu nhau.
    Phở cuốn phố Lê Khắc Hiếu (hồ Trúc Bạch), có 2 hàng. hàng tựa lưng vào chùa Ngũ Xã là hàng thiệt.
    Bún đậu riêu cua, có 2 hàng ở Thi Sách ăn đều được, cái hàng bé tí thì ăn ngon hơn (hàng tủ).
    Bánh đúc Lê Ngọc Hân, dẫn bạn gái mới quen đi ăn xong về là có thêm truyện Vợ nhặt mới
    nộm ngon ở phố Thi Sách
    bún riêu ở phố gì gần chợ hàng da và vuông góc với Hàng Bông thì phải, và một hàng nữa trong ngõ chùa trên phố bà Triệu
    miến lươn thì ở đối diện chợ Hàng Da và phố gì chuyên bán đồ chơi
    bánh cuốn và gà tần thuốc bắc (quán Cây Si) ở phố tống duy tân
    phở một hàng trên phố Trần QUỐC Toản, gần trường Quang Trung, nước trong và ngon
    bún ốc ở phổ Mai Hắc Đế và cái ngõ nhỏ quên mất tên rồi, song song với phố Thi Sách ý
    Bún ốc Mai hắc đế công nhận ngon nhưng chắc do không ai cạnh tranh nên bán càng ngày càng đắt.
    Cháo trai ở Trần Xuân Soạn (1 hàng duy nhất).
    Nem cua bể ở Lê Văn Hưu (ngon thì không chắc là nhất nhì Hà Nội nhưng đắt nhất nhì Hà Nội). Đi 2 người mất 6,7 chục là bình thường.Tên quán là NEM. Cũng chỉ bán 1 món duy nhất đấy thôi.
    Mà còn hàng phở tíu ở Ngõ Đồng Xuân phố Hàng Chiếu sao ko thấy ai nói nhỉ? Hơi bị lạ và ngon của nó đấy ạ! Đảm bảo ăn 1 lần phải đi ăn lần 2
    cuối phố cấm chỉ (đường ra hàng Bông có hàng xôi ngon phết), ngoài ra cả cái phố đấy chả có cái gì ra hồn
    Cơm rang hợp túi tiền ở Đường Thành (đối diện chợ hàng Da).
    Ăn pizza ở Hà Nội thì lên Bảo Khánh, xịn hơn thì lên Hai Bà trưng (nhưng trên HBT thì tính theo $ đấy, các bác bảo trọng). 2 cửa hàng này cùng là 1 hệ thống.
    có hàng bún đậu ở ngõ Hàng Bạc ăn cũng khá ngon.
    quán bún riêu ở Phan Bội Châu bán hơi bị điêu
    pizza nghe nói 1 quán trên Lý Quốc Sư rất ngon nhưng chưa thử, ngay gần đó có hiệu bánh mỳ kẹp thịt Nguyên Sinh cũng ngon, mỗi tội hơi đắt và không có rau
    1) Pho Suong o gan ga Hang Co y, to quen ten pho roi. Thit tai o do ngon tuyet dinh, hon ca cho Au Trieu co
    2) Banh da cua o Mai Hac De
    3) Banh cuon o Hang Ga. Bot banh mem oi la mem an me li. Nuoc mam cung ngon nua chu
    4) Che o NGuyen Binh Khiem. Dac biet co mon che khoai va che chuoi ngon da man. Quan hhoi xap xe mot ti nhung luc nao cung dong khach. Vui vat
    5) Oc luoc o Dinh Liet. Oc to vua phai, chac, nuoc mam tuyet cu meo. Hoi dat mot teo nhung an xong that suong
    pizza nen thu 23L Hai Ba Trung La mot trong nhung hang dau tien o HN
    Mot so quan an ngon o Ha Noi
    . Các món đặc sản.
    1. Nem Phùng : 30 Hàng Bún , 30000 đồng/suất.
    2. Nem Tai bà Hồng , Hàng Thùng.
    3. Bánh giò : Lương Định Của.
    4. Nộm bò khô : 25-27 Hồ Hoàn Kiếm, 4000 đồng/suất.(thực ra ở Hàm Long ngon hơn, chỉ bán chiều)
    5. Nem chua nướng : ngã 4 Hàng Bồ-Hàng Bạc, chỉ bán tối.
    6.Bánh trôi Tầu: 30Hàng Giầy, 5000đồng/suất, quán của Nghệ sĩ Phạm Bằng.
    7. Bánh gối : 52 Lý Quốc Sư,5-7000 đồng/suất .
    8. bánh rán mặn : 52 Lý QUốc Sư 5-7000 đồng/suất ( thực ra ở ngã 3 Thuỵ Khuê - Lạc Long Quân ngon hơn rất rất nhiều, rẻ nữa).
    9. Bánh đúc: 8 Lê Ngọc Hân, 2000 đồng/suất, ch ỉ b án chi ều.
    10.Bánh cay: Ngõ ĐInh Liệt, 100đ/cái.
    II. Ốc.1. Ông già : 31 Tô ngọc Vân 7000đ/suất.
    2.Ph ương Nguyên: Tô Ngọc Vân.
    3. Đức Mười : Liễu Giai.
    4. Ốc luộc lá chanh: 1 Đinh Liệt 7000đ/suất ; Ngã 3 Quan Thánh-Phan Huy Ích.
    III. Chè
    1. Chè Huế : 10 Tạ Hiện, 2000-3500đ/suất, quán nhỏ, chè ngon.
    2.Chè Thập Cẩm: 72 Trần Hưng Đạo 7000đ/suất.
    3.Chè thập cẩm : 80 Hàng Điếu, 3000đ/cốc trở lên, rất ngon, chiều khách.
    4. Chè Thái: ngõ chợ phố Hồ Đắc Di, rất ngon.
    5.Chè chuối, bánh đúc: Cuối phố Nguyễn Bỉnh Khiêm, chỉ bán chiều, rất ngon.
    IV. Phở mì miến cháo:
    1.Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn 5000-10000đ/bát, trả tiền trước, tự bưng bê(cái bọn củ chuối, rất ghét)
    2.Phở Lý Quốc Sư: 2 Lý Quốc Sư, 5000-10000đ/bát, tiền trước, tự bưng bê (lại cái bọn củ chuối).
    3.Phở Lý Sáng: 2 Hàng Gà, 5000-8000đ/bát, hương vị khác biệt so với các
    nơi khác.
    4.Phở gà: 34 Lê Văn Hưu, 5000đ/bát.
    5.Phở gà: Trên đường Quán Thánh đoạn vườn hoa Hàng Đậu, chỉ bán sáng, rất ngon, rất đông.
    6.Phở xào: cạnh hàng phở Bát Đàn đã nói ở trên, ngon, đông.
    7.Mì vằn thắn : Đình Ngang, 5000đ/bát, một chỗ tuyệt vời, trong quán có nhiều đồ cổ, đặc biệt có 1 đàn mèo hơn 10 con,rất khôn, tha hồ mà vuốt ve, chủ quán tận tình.
    8.Bánh đa cua: Ngã ba Đặng Tất-Quán Thánh.
    9.Bún Ốc: 73A Mai Hắc Đế 5000đ/bát , ngon, nổi tiếng.
    10.Bún Chả Hàng Mành : 1 Hàng Mành,10000-15000đ/suất, ngon, nổi tiếng.
    11.Bún Chả Sinh Từ : 80 Nguyễn Khuyến,10000-15000đ/suất, ngon, nhưng ồn ào.
    12.Bún Ngan: 73 Hai Bà Trưng, 5000đ/bát, ở đây có rất nhiều món về ngan.
    13.Bún bò: 67 Hàng Điếu 8000đ/suất, ngon, đông.
    14.Bún Thang: 29 hàng Hành, ngon.
    15.Bún đậu: Lò Sũ, 5000đ/suất, quán lề đường, ai hâm mộ Thu Phương thì nên lên đây mà ăn vì Thu Phương và chồng hay ăn ở đây.
    16. Bún riêu cua: cuối phố Phan Bội Châu, cực ngon, rất đắt, đông, chỉ bán chiều.
    17.Bún cá: 5 nguyễn Trường Tộ, 3000-5000đ/bát, quán dân dã, ngon.
    18.Miến lươn: Hàng Điếu, cạnh quán bún bò, ngon, cũng rẻ, nhiều món.
    19.Miến lươn: Cuối phố Yên Ninh, ngon, rẻ, bề ngoài quán hơi nhỏ, trong rộng, ấm cúng, nhiều món.
    19. Miến lươn Nghệ An: 112 Nghi Tàm 25000đ/suất.
    20. Cháo trai: 26 Trần Xuân Soạn, 2000đ/bát, ngon, đông(nhưng có vẻ như cháo có vị ngọt).
    21.Cháo gà: 45 Lý Quốc Sư,5000đ/bát, chỉ bán tối, quán vỉa hè, ngon, đặc biệt có món chân gà hầm nhừ.
    22.Cháo Lòng-Tiết Canh: 7 Lê Duẩn, cạnh đường tàu, nổi tiếng, ngon.
    23.Cháo Lòng-Tiết Canh: Chợ Đuổi-Lê Đại Hành, trước cổng toà án, ngon, nổi tiếng.
    24.Cháo tim gan: 39 Trần Nhân Tông 5000-15000đ/bát.
    V. Cơm
    1.Cơm Phố: 292 Lê Văn Hưu, rất ngon, lạ miệng, đắt.
    2.Bí đỏ: 105 K1 Giảng Võ, ngon, có mấy món đậu cực ngon. Cạnh bí đỏ còn có TexMex, với món đặc sản thịt đà điểu. Đối diện là Hot-Rock Café, rất nhiều món ngon(hơi đắt).
    3.Cơm rang thập cẩm: Cấm chỉ 1000đ/suất, nhưng ở ngã tư nguyễn Thái Học-Văn Miếu ngon hơn nhiều 8000đ/suất.
    VI. Các món khác.
    1. Các món nhậu : Ngõ Tạm Thương, rất nhiều món, rượu rất ngon, một chỗ rất tuyệt cho bạn bè hàn huyên tâm sự.
    2.Lưỡi lợn: Đầu ngõ Nguyễn Khuyến, 40000đ/kg, ngon.
    3.Vó bò: Trên phố Hoà mã, đoạn gần ngã tư phố Huế, ngon, rẻ.
    4.Gà tần: Quán Cây Si , đầu phố Tống Duy Tân từ Điện Biên Phủ rẽ vào, 25000đ/con, rất ngon.
    5.Chân gà nướng:Quán Mĩ Miều-Phạm Ngọc Thạch, ngon, đông.
    6.Chân gà nướng: ngã tư Trịnh Hoài Đức-Nguyễn Thái Học.
    VII. Café, trà,kem
    1.Danh Trà 55: Phan Chu Trinh,5000-10000đ/cốc, không gian lãng mạn, theo như bạn tôi(con gái) thì chỉ cần dẫn các em gái lên đây khoảng 3 lần là cưa đổ, he he.
    2.Dilmah-Lipton: Các quán dọc đường Điện Biên Phủ, đoạn gần lăng Bác, mấy cái quán này theo tôi chán kinh khủng.
    3.Bảo Oanh : đầu dốc Thanh Niên, vị trí đẹp, rẻ.
    4.City View : Tầng thượng nhà Hàm Cá Mập, vị trí đẹp, đắt.
    5.Hồ gươm xanh: 32 Lê Thái Tổ, đẹp, mấy năm trước hay có màn múa bụng, hay, không biết giờ thế nào.
    6.Fantasy: 52 Tôn Đức Thắng
    Hai quán Hồ Gươm Xanh và Fantasy, không dành cho giới hssv ít tiền, nói chung chưa nên vào.
    7.Các quán café vườn: ở rất nhiều nơi, trong quán có nhiều ô nhỏ, các ô đều có mành, he he vào đó thì ? có giời mới biết, thích.
    8.Kem Chua : Phố Lý Thường Kiệt, đối diện trường Trưng Vương, tôi chưa thấy kem ở đâu ăn được đến thê, 6000đ/ly;25000đ/đĩa.
    9.Kem Trang Tiền: ngã tư Tràng Tiền-Ngô Quyền, đối diện rạp Công Nhân, ngon,nổi tiếng.
    10.Kem Ý, Mỹ, Pháp: Lê Thái Tổ, 3500đ/mùi, ăn hết các mùi cũng không nhỏ.
    11.Kem Rán: Bảo Ngọc-98 hai Bà Trưng, 3000đ/cái, còn 1 địa điểm khác của Bảo Ngọc cũng bán kem rán ở phố Giảng Võ, gần triển lãm, kem rán:
    trong lạnh, ngoài nóng, lạ miệng.
  7. k_thamlang

    k_thamlang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/11/2004
    Bài viết:
    149
    Đã được thích:
    0
    Tôi muốn học nấu ăn, làm bánh.
    Lớp học buổi tối.
    Bạn nào biết nơi nào dạy hãy giúp tôi.Cám ơn.
    Được k_thamlang sửa chữa / chuyển vào 02:14 ngày 01/09/2005
  8. oppsgurl

    oppsgurl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/01/2003
    Bài viết:
    383
    Đã được thích:
    0
    Mọi người ơi. Có ai biết chỗ nào bán bánh phở không nhỉ? Bánh phở còn nguyên cả cái to để cuốn ý. Tớ ít mua bán nên không rành lắm. Google không thấy đâu ==> hay nó bán đầy ngoài chợ nhỉ? .
    Cám ơn trước nha/
  9. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Theo tớ biết từ rất lâu rồi thì hình như ở trong chợ Đồng Xuân.
  10. go004

    go004 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/09/2005
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    0
    Hôm mình xem trên truyền hình HN ,có nhắc đến một nơi mà đến đó mình có thể câu cá ,có khu đất rộng để chơi, có mấy cái nhà kiểu của Trung Quốc ,có ai biết đó là chỗ nào ko ?(ah mà ở đó nếu câu được cá mình có thể nhờ nơi đó chế biến luôn cho mình món cá
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này