1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 05/01/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. hand110

    hand110 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2006
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Húhú, mọi người cho em hỏi chút ( hì vào đây thì tất nhiên là để hỏi rồi ) Không biết mùa hè thì nên ăn gì cho ngon mà ..rẻ nhỉ. Chả là mấy đứa chúng em muốn đi ăn uống cả lớp mà chưa biết đi ăn gì vào cái mùa nóng bức này, trong khi khả năng kinh phí thì có hạn ( chắc chỉ khoảng 600.000 cho 30 đứa). Mọi người mách nước dùm em với.
  2. nhoc_pucca_xinh

    nhoc_pucca_xinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/12/2005
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    em mun'' hoc lam sushi mu`h hem~ bit cho~ nao` day. , ca''c pa''c co'' bit thi` chi~ em ho^. thanks cac'' pac'' nhiu` lem'' lem''
  3. draculasxd

    draculasxd Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    19/08/2005
    Bài viết:
    1.596
    Đã được thích:
    0
    Theo mình đoán thì Linh sinh năm 84 đúng không, cho tiện xưng hô ấy mà (Nếu đúng thế thì kém mình 1 tuổi đấy)
    Ngọc Linh có thể post cả Menu của quán lên không ? Điều đó sẽ giúp cho mọi người muốn đến chủ động được về món ăn, đồ uống và giá cả của chúng.
    Theo nhận xét của mình (từ mấy tấm ảnh mà Ngọc Linh post lên), bàn uống Cafe ở phía trong là khá lạ mắt nhưng chưa thật độc đáo và hợp lý cho một quán Cafe. Kiểu gối ngồi đó tạo cảm giác êm ái và mới lạ, nhưng do không có lưng tựa nên thật khó để có thể ngồi thật lặng yên - cảm nhận hương vị của Cafe, đây là một điểm khác khá đặc trưng giữa người uống Cafe với lại Bia rượu hay nước ngọt khác. Nếu tựa lưng vào tường thì chỉ khi uống một mình, nếu đi (thường là) 2 người thì cần phải đối mặt hoặc ngồi sát nhau. Như vậy kiểu gối ngồi này là không phù hợp. Theo quan điểm cá nhân tôi (từ chính kinh nghiệm bản thân), thì với 1 quán Cafe, một trong những khách hàng chủ yếu là những đôi trai gái, điều đó có nghĩa là bàn tròn sẽ phù hợp hơn các loại bàn vuông. Vì khi 2 người ngồi quanh 1 bàn tròn sẽ luôn tạo cảm giác gần gũi hơn (thậm chí có thể xê dịch dần lại nhau , chứ bàn vuông 4 cái góc bàn cứ như là cái cột ngăn cách ấy)
    Ở ngoài thì tôi nhận thấy là bàn ghế chưa thực sự được đẹp lắm. Có thể không đòi hỏi mỹ thuật cao nhưng ít nhất chỗ tựa ở ghế cũng nên có đệm. Không khí thường có ở bàn Cafe là trầm lắng và yên tĩnh, luôn đòi hỏi chỗ ngồi phải tạo một cảm giác thật êm ái, dễ chịu. OK ?
    Đó hoàn toàn là những nhận xét chân thành của cá nhân tôi chứ không hề có ý chê bai đâu, Linh thông cảm nhé.
    Dù sao quán của chị Linh cũng khá độc đáo, nhất định mình sẽ đến khi có dịp.
  4. m_muop

    m_muop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/04/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    hôm xem trên VTC1 có nói về một quán ăn " Nộm Bò Khô "
    không rõ địa điểm ở đâu chỉ nghe thoang thoáng là "Đối Diện Nhà Hát Múa " hay sao ý
    Bác nào biết địa chỉ quán đấy thì mách giùm em nhé
    cảm ơn các bác rất nhiều
  5. m_muop

    m_muop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/04/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    à
    em còn nghe nói quán đấy ở gần hồ con rùa hay sao ý
  6. SoMagic

    SoMagic Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    309
    Đã được thích:
    0
    Cả nhà ơi tớ muốn tìm một số địa chỉ quán cafe bóng đá ở Hà Nội mà không biết post ở đâu, ai biết chỉ cho tớ với nhé, tks nhiều.
  7. luongtam83

    luongtam83 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    12/08/2003
    Bài viết:
    1.200
    Đã được thích:
    0
    Nộm bò khô thì ra trước cửa Nhà hát múa rối nước TW, cách vài mét. Phố đó ngắn xíu xìu xìu thui à.
    10K/đĩa. Ăn một đĩa là no
  8. bupbecupdien

    bupbecupdien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    0
    Hmm, không biết ý em hỏi me xào là món gì ? Nếu có me, có thể làm vài thứ ăn chơi như : me ngào đường, me muối ớt v.v...
    Với me ngào đường thì làm như sau :
    Me chín loại đã bóc vỏ, màu nâu đậm (không có hạt thì dễ ăn hơn, nhưng có hạt thì vừa ăn vừa nhằn hạt cũng là cái thú vị) : khoảng 1/2 chén ăn cơm, cho vào ít nước nong ngâm khoảng 30p cho mềm, sau đó dùng muỗng (thìa) đánh tan ra. Sau đó cho 1 chén đường (gấp đôi lượng me) vào trộn đều. Nếu khô quá thì cho thêm ít nước sao cho hơi sệt là được. Rồi đổ vào nồi, bắc lên bếp nấu cho sôi khoảng 5p. Trước đó, nhớ chuẩn bị một ít bột năng (khoảng 1 muỗng canh) hoà với ít nước. Khi nồi me sôi thì vừa đảo me, vừa đổ bột vào (có thể nếm lại, nếu chua quá thì thêm đường). Nấu sôi lên lần nữa rồi nhắc ra. Để nguội - thành phẩm phải vừa sệt, không lỏng quá mất ngon. Món này thường được ăn với bánh tráng đỏ nướng giòn. Nhưng bây giờ thì tớ thấy nhiều bạn ăn không vậy thôi vì không tìm được bánh tráng đỏ nữa. Nếu siêng thì dùng những hộp nhựa nhỏ xíu múc me vào, rắc mè rang vàng lên. Mỗi khi ăn thì "xử" một hộp, vừa thanh nhã, vừa tiện.
    Còn món me muối ớt thì đơn giản hơn : chỉ việc trộn me với đường. muối, ớt giã nhỏ sao cho vừa ăn. Xong bỏ vào hũ đậy kín, khi nào muốn ăn thì bốc ra ăn dần (lượng đường bằng với lượng me, còn muối và ớt thì để vừa ăn thôi), nói chung là bạn làm sao thấy vừa miệng là được.
    Chúc ê răng !!!
  9. m_muop

    m_muop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/04/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    bác luơngtâm83 nói rõ địa chỉ cho em cái
    nó thuộc đường nào hả bác
  10. Amore1982

    Amore1982 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/01/2002
    Bài viết:
    1.762
    Đã được thích:
    0
    Đchí nào biết ở đâu bán xôi dừa không nhỉ, ngày trc có 1 bà bán ở dốc Thành Công lên, giờ ko bán nữa thì phải, cố tình đi qua tìm mấy lần mà ko thấy. Híc tự nhiên thèm xôi dừa quá
    p/s: à mà đừng chỉ tận mạn Chợ Mơ mới lại Giải Phóng nhé buổi sáng em chỉ có loanh quanh tại Đào Tấn - Ng Chí Thanh - Liễu Giai - Đê La Thành - Giảng Võ - Kim mã đc thôi, đi xa em chết
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này