1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 05/01/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. girl_of_passion

    girl_of_passion Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/03/2004
    Bài viết:
    419
    Đã được thích:
    0
    Chắc bác thắc mắc về cái tên : Phở tái gầu hả , thực ra đơn giản đó là thịt bò cho vào gầu trần tái ngay trước khi khách ăn chứ không phải thả trực tiếp vào nồi nước dùng rồi vớt ra , gọi là tái gầu .
  2. theun4given

    theun4given Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/07/2006
    Bài viết:
    163
    Đã được thích:
    0
    em muốn tìm vài công thức nấu món Pháp bằng tiếng Pháp, ai biết làm ơn mách giùm với ạ
    thanx
  3. TheHollowMan

    TheHollowMan Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    14/11/2001
    Bài viết:
    882
    Đã được thích:
    0
    Chả là nhà vừa đc tặng hộp bánh dừa ngon thế ko biết! Mà ăn thì hết mất rùi trong khi vẫn đang thòm thèm lắm T_T. Vậy mới lên đây hỏi các đại gia trong làng ẩm thực xem ai có biết/nghe nói đến, thì chỉ em chỗ mua cái. Em ở HN ạ, và cái bánh dừa đó là bánh dừa của ta. Nó của Xuân Thanh Company, hộp be bé 200g = nhựa. Em thấy nó đề cơ sở là 8D Lương Hữu Khánh - Q1 - TPHCM.
    Đại cao thủ nào ở HN biết chỗ mua thì chỉ giúp em với !! Help help!
    Mai em up cái ảnh lên, nó chả còn rì ngoài cái vỏ hộp = nhựa vô cùng đơn giản các bác à T_T
  4. 0203onlyu

    0203onlyu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2006
    Bài viết:
    302
    Đã được thích:
    1
    có bác nào biết chỗ mua cái shaker inox để pha ****tail ở đâu ko thì bảo em với, em tìm mãi mà chả biết ở đâu bán cả. thank u các bác nhiều
  5. Sadeyes

    Sadeyes Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    17/07/2002
    Bài viết:
    721
    Đã được thích:
    0
    Tớ cần hỏi địa chỉ quán bún chả nào bán loại chả nướng được nẹp bằng que tre chứ không nướng bằng vỉ. Ghét nhất là cái bún chả Hàng Mành cứ cố nhồi cho bún, chả đầy ự mà ăn thật sự cũng chả ngon bằng loại bún chả kia.
  6. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Hồi cách đây vài tháng HN còn bún chả bà Bảy ở Lạc Long Quân trong 1 cái ngõ là bán loại bún chả này nhưng ko hiểu bi h có còn ko
  7. lkamn

    lkamn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/10/2006
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Bánh bao ngon ở đầu phố Lò Đúc ấy. Bánh bao nhân trứng muối. Ngon lắm.
  8. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Bạn phải cho cái hình vỏ bánh lên đây mới biết được chứ
  9. culanus

    culanus Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    06/06/2003
    Bài viết:
    534
    Đã được thích:
    0
    Vâng cho hỏi anh em một chút, các quán cơm bình dân ngon (không phải nhà hàng to, không phải cơm suất, cỡ như cơm bibi tố uyên gì đó ở phạm ngọc thạch ) mà ô tô đỗ được, cái này khó wá cứ ăn mãi ở chỗ cuối Tuệ Tĩnh, muốn có thêm chỗ đút túi ra vào còn đãi khách, mà khó tìm được quá.Anh em giúp với.
    Có ăn ở cơm Phố chỗ phố lê văn hưu được 1 lần, lần sau nó lại chuyển đi mất chẳng biết đâu mà tìm. Quán đó có món đậu rán bọc bên ngoài một lớp bột mì mỏng căng tròn như cái bánh rán ăn cũng ngon( hình như ai nói nó giống trên lạng sơn thì phải) và món tỏi( gia vị phụ thôi) nướng lên bùi chén thú vị phết.
  10. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Nhiều chỗ lắm,nhưng mà thích đi ăn ở mạn nào HN rộng lớn bao la.Mà còn định ăn bao nhiêu 1ng nữa chứ
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này