1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 05/01/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. babytixiu

    babytixiu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/05/2004
    Bài viết:
    186
    Đã được thích:
    0
    Các bác ơi , em có vấn đề nan giải. Chả là mẹ em gửi cho một đống tôm khô loại to . Nhưng vấn đề là em đánh vật với nó , ngâm nước các kiểu mà nấu canh lên mùi tanh lòm , ngai ngái kiểu như mùi mực vậy. Vậy làm thế nào để xử lý nó hả các bác ?
  2. greenlily2505

    greenlily2505 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/08/2005
    Bài viết:
    854
    Đã được thích:
    0
    Tôm khô đó bạn chỉ rửa qua nước cho sạch thôi, đừng ngâm nó tanh lắm
    Rửa xong thì cho vào mỡ phi lên cho thơm, rùi mới cho vào nấu canh
    Tôm khô to này rang lên ăn cũng ngon phải biết đấy
  3. dukith

    dukith Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/01/2007
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Bây giờ muốn ăn đồ bò nướng của Thảo Viên vẫn có đấy . Thảo Viên bây giờ chuyển về Trần Huy Liệu rồi. Bạn đi đên chỗ ksạn Hà Nội, đối diện với ksạn có một con đường, bạn đi thẳng vào đấy sẽ nhìn thấy quán Thảo Viên ngay!
  4. nhanlethithanh

    nhanlethithanh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/11/2006
    Bài viết:
    123
    Đã được thích:
    0
    các bác ơi sắp tới cơ quan em tổ chức thi nấu ăn nhân ngày giỗ tổ hùng vương(ngày 10.3, tức là thứ 4 tuần sau) , mỗi nhóm tham gia nấu một món cho 30 người ăn, kinh phí từ 200 đến 300 kìn. (thi xong thì làm tiệc bup phê luôn ý mà). các bác chỉ giúp em vài gợi ý đơn giản, dễ làm, kinh tế, phù hợp với tính chất của ngày giỗ tổ với.
    ps: em vốn không giỏi mấy cái vụ nấu nướng lắm đâu ạ.
    cảm ơn các bác nhiều.
  5. crassus

    crassus Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/04/2007
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Bạn có thể tìm thông tin về quán ăn , bar , cafe , .... tai đây :
    http://amazing.vn/home
  6. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Bún nem là món hợp lí và dễ làm
    Ngoài ra còn có nem cuốn,bún bò nam bộ
    Còn phù hợp với ngày giỗ tổ thì xôi vò chè đường,xôi gà xé...
  7. Anamit

    Anamit Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2006
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Cả nhà cho mình hỏi địa chỉ các hàng gà tần ở Hà Nội với, ngon và đúng giá nữa nhé. Thanks!
  8. holi_war

    holi_war Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/07/2006
    Bài viết:
    5.477
    Đã được thích:
    0
    gà tần thì nhiều lắm
    mà tuỳ khẩu vị cửa từng người
    mình thích gà tần trong cấm chỉ
    ở hàng gà và hàng lược cũng có mấy hàng
    khá đông khách
    nhưng mình không thích lắm
  9. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    Có bác nào đi ăn lẩu DÊ và mấy cái món sữa chua + sữa tươi DÊ gì đó ở đường Láng Hoà Lạc chưa nhỉ. Cái đường để đi ba vì hay sơn tây ý. Thằng em em nó đi thăm quan AO VUA kể đi về qua đường đó thấy nhiều hàng bán sữa DÊ và mấy cái hàng lẩu DÊ lắm ah.Nhưng mà em chẳng biết ở đoạn nào có xa HN hay k nữa... hic
  10. thaotra109d8

    thaotra109d8 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/04/2007
    Bài viết:
    255
    Đã được thích:
    0
    hi dibata_doimucoi_dapxichlo tớ cũng la sinh viên và cũng rất thích cafe như bạn ngoài ra tớ còn thích cả trà nữa, nhưng trà là trà đạo cơ. vì vậy tớ quyết tâm cho ra đời đứa con tinh thần để phục vụ tớ và các anh em cùng sở thích. hãy ghé quán tớ một lần bạn sẽ thích ngay. quán tớ nằm trên con phố Đặng Văn Ngữ số 109D8 bTrung Tự - Đống Đa gần Hồ Đắc Di. riêng vào tối thứ 4 và thứ 7 hàng tuần còn có nhạc dân tộc nữa. nhạc công chơi đàn Tranh cực xinh luôn. nhân dịp 30/4 và 1/5 tớ cgiảm giá cho 300 phiếu thanh toán đầu tiên. mời tất cả mọi người ghé qua nhe
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này