1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 05/01/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. chuotbeo2408

    chuotbeo2408 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2003
    Bài viết:
    80
    Đã được thích:
    0
    Các bác cho e địa chỉ vài quán Buffet ở Hà nội mà giá cả phải chăng với? Sắp SN e rùi mà ko biết tổ chức thế nào cả. Thanks các bác trước...
  2. win_arc

    win_arc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/02/2004
    Bài viết:
    3.483
    Đã được thích:
    0
    Tình hình là dạo này tớ thèm ăn bánh cuốn quá, thèm đến độ đêm mất ngủ, ngày...ngủ bù.... Thế nên hôm nay quyết tâm là sẽ phải tự làm bánh cuốn để thưởng thức. Cách làm, rồi pha nước mắm các thứ khác thì hơi bị tự tin ngon rồi. Có mỗi cái quan trọng là làm thế nào để pha cái nước gạo để tráng bánh nhỉ, có bạn nào biết công thức không? Cái đấy có phải là nước gạo không nhỉ, và làm thế nào để pha chế ra nó rồi tráng nhỉ??? Chỉ cần biết cách pha cái nước đấy là tớ có thể tự căng vải lên nồi ngồi tráng rồi, Bạn nào giỏi chỉ hộ nhé. THanks rất nhiều....
  3. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Cái này là nước gạo được xay ra theo kiểu ngày xưa làm bánh trôi bánh chay thì phải nhưng mà đặc hơn+ thêm vài thứ nữa(muối và hàn the chẳng hạn ).Nói chung khâu này nếu ko có kinh nghiệm thì ko nên tự làm.
    Nếu bạn ở nước ngoài thì bạn nên tìm mua cái loại bột làm bánh cuốn hiệu con voi j đó hoà vào nước theo tỉ lệ trên bao bì là đc
    Còn nếu bạn ở VN thì thành thật khuyên bạn ra chợ mua vỏ bánh về cho nhân vào hấp nóng cho nhanh hoặc nếu ko thì đặt mua từ chính mấy hàng bánh cuốn
  4. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Long Viên + Nhà Chè 40k/ng chỉ có buổi trưa
    Sen Hồ Tây : 100-120k/ng trưa và tối
    Ks Hà Nội : 6$++
  5. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Bé bằng cỡ nào nhỉ
    Mình hay mua cái loại này ở hàng sinh tố Mỹ trên phố Huế,bánh có thể đặt vừa trong lòng bàn tay và có nhiều loại để lựa chọn giá 8k/c
  6. greenlily2505

    greenlily2505 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/08/2005
    Bài viết:
    854
    Đã được thích:
    0
    ở trên 20 Tạ Hiện hồi Valentine tớ có mua 1 cái giá 35k, báh hình trái tìm vừa vừa 2 ng ăn là đủ. nhưng ko biết bi h có làm ko
    nếu bạn đặt trước 1-2 ng thì chắc vẫn còn khuôn có thể họ sẽ làm cho bạn
  7. greenlily2505

    greenlily2505 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/08/2005
    Bài viết:
    854
    Đã được thích:
    0
    Hàng Điếu : hồi trước là 15k 1 suất, giờ ko biết bao nhiêu
    số 6 Láng Hạ,: 15k 1 suất
    Chợ Kim Liên : 15k 1 suất
    Trần Quốc Toản : cạnh mấy hàng bánh bao chay- nem rán .v.v.. : Quán này có cả hủ tíu, đông khách, ăn cũng ngon , hình như 10k 1 suất ( giai giả tiền nên nghe loáng thoáng thế)
  8. bluestar7881

    bluestar7881 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/10/2006
    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    0
  9. sewincity

    sewincity Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/01/2005
    Bài viết:
    575
    Đã được thích:
    0

    Các bạn cho tớ hỏi ở đâu dạy nấu ăn tốt nhỉ? Không cần chuyên nghiệp quá, nhưng hướng dẫn cẩn thận, có trách nhiệm và có điều kiện thực hành tốt. Học ngoài giờ.
    Cám ơn mọi người nhiều.
    NOTHING''S IMPOSSIBLE
  10. hunter_wife

    hunter_wife Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/04/2006
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    0
    [size=3Hì tớ là thành viên mới nên hổng có bít là ko được nói gì về lớp học nấu ăn ở chủ đề mới hix... Bị xoá ngay cái chủ để mình lập rùi huhu.
    Cho mình hỏi là nếu muốn lập diễn đàn cho học viên ở lớp học nấu ăn của mình thì có được không, mọi người mún trao đổi thông tin mà. Nếu không được thì có diễn đàn nào cho fép có chủ đề như vậy không nhỉ.
    Chỗ tớ học nấu ăn được lắm! [/size=3]
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này