Hỏi - đáp nhanh về tất tần tật liên quan đến Ẩm Thực( địa chỉ các quán ăn, uống, chơi, học nấu ăn,cô

uh.thank bạn .mình sẽ mua loại này về dùng thử.
à,tiện thể cho mình hỏi cách làm vỏ bánh pizza.mấy lần mình làm hình như ko đúng hay sao mà vỏ bánh chỗ cứng,chỗ mềm ý.

Các bác cho e hỏi có ai bít món nào có thể xơi nguội đc ko?. Như ở nc ngoài thường làm và mang đi học ăn ý ạ.

Món ta thì có cơm nắm ăn với muối vừng , ruốc , chả giò ( có thể thêm cơm nếp or xôi ...)
Món HQ có kimbap , cơm cuốn lá kim (Nhật cũng có món tương tự )
Món tây bánh mì kẹp thịt nguội pate xúc xích ...
Nếu có đk trong thời buổi này thì mang cơm hộp ở nhà đi ăn cho đỡ nguy hiểm

Cho tôi hỏi về đô uống :
-- Mủ chôm là một thứ đô uống có từ bao giờ mà mãi gân đây tôi mới nghe nói nhưng chưa thử lân nào ?
-- Người ta sản xuât mủ chôm ra làm sao ?
-- Công dụng của mủ chôm ra sao ? Nó có khắc với thuốc nào không ?
Và câu hỏi quan trọng, tôi suyt quên, la NÓ CÓ ĐỘC KHÔng ?

Cây trôm là cây nhiệt đới có 4 loại: trôm đỏ, trôm hoa nhỏ, trôm Nam bộ và trôm hôi. Trong đó trôm hôi là loại cây có giá trị kinh kế cao vừa là cây thuốc và cũng là cây thực phẩm.
Cây trôm trồng 5 năm bắt đầu cho gôm, gôm là chất ở thể keo do cây tiết ra, hiện nay giá gôm rất cao, mua tận nơi giá 300.000 đồng/kg và giá bán ngoài thị trường 600.000 đồng/kg. Một cây trôm trồng sau 7 đến 10 năm có thể thu được 3 đến 4 triệu đồng (chỉ tính gôm).
Cây trôm có thể dùng làm thuốc và thực phẩm ở các bộ phận như: hạt, dầu hạt, cơm hạt, gôm, vỏ cây, lá cây. Gôm dùng làm nước giải khát, ăn mát, giải nhiệt, chống táo bón, vỏ cây trôm lợi tiểu, sắc uống chữa phong thấp, lá trôm sắc uống chữa những chỗ phát ban lở loét, các bệnh về da?
Cái này có lâu rồi nhưng gần đây hình như mới đc trồng nhiều trở lại

E, làm IT bác ạ
Nói chung 1 cuốn sách thường ko bao hàm đc hết đâu bác ạ , nhất là các loại từ điển vì số trang sách cho 1 cuốn sách thì có hạn thôi
Nguồn kiến thức lớn nhất nên tham khảo là từ internet nhất là với những loại vừa xuất hiện

Tks bác nhìu nhìu ạ. Kimbap thì e cg~ có bít làm, mờ cái món cơm cuốn lá kim nó ntn ý nhỉ? E chưa nhìn thấy nó bao h cả.

Mình đang rất cần thông tin về các thức uống cổ truyền của dân tộc VN...như sắn dây,chà xanh...long nhãn..nc vối....càng nhiều càng tốt...Thức uống càng xưa càng tốt....
Rất mong nhận đc sự giúp đỡ của các bạn