1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi gấp : Thực đơn buffe cho 20 người ?

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi xrmt_h, 20/04/2009.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. xrmt_h

    xrmt_h Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    1.702
    Đã được thích:
    0
    Hỏi gấp : Thực đơn buffe cho 20 người ?

    Cuối tuần này tớ phải làm tiệc nên muốn làm buffe cho gọn nhẹ. Nên làm những món gì mọi người góp ý giúp với nhé. Hiện tại tớ chốt được mấy món sau đây rồi

    - Nem ( chả giò)
    - Gỏi cuốn
    - Thịt xiên nướng
    - Gỏi (nộm) miến tôm
    - Bánh mì nướng hải sản

  2. anhtucvang

    anhtucvang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/05/2005
    Bài viết:
    426
    Đã được thích:
    0
    buffet thi phải tầm 20 món trở lên mới ngon ..
    bánh mì nứong hải sản là món gì vậy bạn
    Buffet thừong cũng gồm khai vị ..món chính và tráng miệng
    khai vị thì chả giò ..gỏi ( nộm ) .mực nhúng bột chiên giòn ..tôm nhúng bột chiên giòn ...gỏi cuốn ...thịt xiên que nứong ..cua rang me
    món chính ..bò nấu tiêu xanh ăn với bánh mì ..cơm chiên hải sản ...lẩu cá....gà quay hay vịt quay heo quay
    tráng miệng : trái cây tưoi ..hay 1 số bánh ngọt hay rau câu
    ( thạch )
    nứoc uống thì bia ..nứoc ngọt ..nứoc lọc hợac ruou vang
  3. xrmt_h

    xrmt_h Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    1.702
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn bạn đã trả lời mình, vote cho bạn rồi nha.
    Bánh mì nướng hải sản là món dành cho tiệc mình học được từ mấy mẹ bên WTT, ngon mà làm cũng dễ nữa.
    Tiệc mình làm ko có xài đũa, chỉ có dĩa thôi nên mấy món nước chắc ko thích hợp và cũng chỉ có 20 người thôi nên mình cũng ko muốn lỉnh khỉnh nhiều món quá. Mình tính thêm sushi maki vô nữa.
    Vẫn chờ ý kiến của mọi người nha.
  4. xrmt_h

    xrmt_h Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    1.702
    Đã được thích:
    0
    mọi người giúp tớ với
  5. nhumayphudu

    nhumayphudu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/03/2006
    Bài viết:
    1.287
    Đã được thích:
    0
    Oh, dùng dĩa à, thế thì salad Nga, salad rau ngâm dầu với mayonaise, súp cua, súp bí đỏ, bánh patechaux, cá hồi sống .
    Món chính thì bò steak với nước sốt, bò gulash với bánh mì, hào sống, tôm satay, tôm hấp, mực nhồi, nấm chiên bột, sườn nướng, giẻ cừu
    Tráng miệng : các loại ****tail, thạch (gelee), sorbet, kem, souffle, caramel, parfait, hoa quả ướp.

Chia sẻ trang này