1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi gì - Đáp nấy box Miền Tây!

Chủ đề trong 'Miền Tây' bởi wildman1979, 23/05/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. lyenson

    lyenson Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/03/2006
    Bài viết:
    3.005
    Đã được thích:
    0
    Loại "rượu'' này làm bằng cách ủ nếp với men (giống như làm cơm rượu), sau khi đã "dậy" men thì cho vào cối đá xay nhuyễn, bi giờ tiến bộ hơn thì cho vào cối xay sinh tố.
    Rượu nguyên chất uống có vị ngọt, hồi xưa còn được dùng cho "đàn bà đẻ" uống cho lợi máu...?
    Còn loại bạn uống ở Lai Vung chắc được pha thêm rượu đế cho nặng đô hơn...
  2. khanhlinh85

    khanhlinh85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/04/2006
    Bài viết:
    2.724
    Đã được thích:
    0
  3. meoden2611

    meoden2611 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/11/2006
    Bài viết:
    932
    Đã được thích:
    0
    Thực ra thì trái bần ăn ngon chứ ! Với điều kiên là lâu lâu ăn một lần và phải dầm trong nước mắm ngon thì ăn mới thấy ...ép phê, bần chín có vị chua chua, ngọt ngọt. Hạt bần dòn dòn, có vị chát nhẹ hoà quyện cùng nước mắm ngon thơm lừng. Món này mà ăn cơm thì tuyệt cú mèo ( Chẹp chẹp măm măm chẹp chẹp ). Trời ạ ! lâu lắm rùi tui ko ăn đc món này
  4. khanhlinh85

    khanhlinh85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/04/2006
    Bài viết:
    2.724
    Đã được thích:
    0
    í, mới hôm qua sếp mới cho mấy chai nước mắm phan thiết, chưa khui. Bác nào hái bần về cho tui, tui mời thưởng thức chung.
    Mà dầm giống như dầm chùm ruột á mèo?
  5. th_tr321

    th_tr321 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/02/2007
    Bài viết:
    374
    Đã được thích:
    0
    Tự treo 3 ngày nhé
  6. nes

    nes Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/03/2002
    Bài viết:
    46
    Đã được thích:
    0
    Ở Cần Thơ bây giờ ít người đi bán bánh lá dừa quá đi. Nhiều lúc muốn ăn mà không biết đi đâu mua. Các bạn chỉ vài chổ dùm mình với.
  7. minh_tien

    minh_tien Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/10/2004
    Bài viết:
    7.710
    Đã được thích:
    0
    Chắc là cái trái nè ròai nhưng vì con bạn em bảo để hok có đc lâu, nhưng mờ nó còn tên là cái ji khác hok các bác
  8. meoxxx

    meoxxx Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/10/2006
    Bài viết:
    2.115
    Đã được thích:
    0
    Em thay'' SG co'' ban'' ma`
    May'' cho ban'' do` an ruou nhau nhet hi`nh nhu co'' ban'' do''
    La`n do'' meo di ra Thu Duc'' may'' quan'' quanh La`ng DH do''
    Thay to` mo` we'' xin chu'' chu quan'' 1 ly ... me`n ui nhi`n dep xe'' mu` uong'' ko ngon gi` het'' a''''''''
  9. xquangvinhx

    xquangvinhx Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    312
    Đã được thích:
    0
    Hình như người ta gọi là Rượu Sữa thì fải...nghe nói chết biến công phu lắm nhưng mình chỉ có uống thôi không biết làm. Ở Sài Gòn hình như dạo ra quận 6 thì có nhưng hết nhớ chỗ nào rồi.
    Thủ Đức thì làm bằng cái gì không biết, uống chẳng được. Tới rượu Nếp Than còn bị rượu lên cơn nữa là. Những SV mà...thông cảm đi...
    Ăn bần hả...nghe nói đã ê răng..kiu tôi ăn thì thà tôi chít, không hiểu sao mấy bà dì và chị tui ăn hay thiệt. Nấu canh chua Bần với Khô Cá Lóc, Bắp chuối đi...tôi ăn cho thấy.
  10. thtr321

    thtr321 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/03/2006
    Bài viết:
    1.183
    Đã được thích:
    0
    Phải trái này không?
    [​IMG]

Chia sẻ trang này