Hội Người Việt ở Châu Mỹ chia sẻ công thức tất tần tật các món ăn từ Tây đến Ta

[FONT=&quot]Những món ăn quê hương không chỉ xoa dịu nỗi nhớ của những người Việt xa quê, mà còn là một cách để những người con Việt gìn giữ một phần văn hóa của mình. Những ai từng bôn ba nơi xứ người, chắc hẳn không tránh khỏi phút giây xuýt xoa nhớ đến tô phở nghi ngút khói, tô canh chua đậm đà, hay nồi cá kho tộ cay nồng thân thuộc ở quê nhà. Đó là lý do khiến mình cùng rất nhiều người Việt xa xứ khác rất muốn học nấu những món ăn Việt để tìm cảm giác quê hương trong những năm tháng học tập ở Mỹ.[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]Ngày xưa mình chẳng biết nấu ăn đâu, chỉ biết luộc, xào vài món đơn giản. Nhưng không quen món Mỹ và nhớ quá mấy món cơm ngày ở nhà, nên mình bắt đầu lọ mọ lên mạng tìm kiếm các công thức nấu ăn, rồi tập tành làm thử. Lúc đầu nấu thấy sao mà … dở quá, cũng nản chí gớm. May mà tìm được Hội người Việt ở Châu Mỹ, được các chị em chia sẻ nỗi nhớ quê, cách thích nghi cuộc sống, và quan trọng hơn là động viên mình tiếp tục nấu ăn, truyền cả bí quyết nấu ăn cực ngon cho mình.[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]Giờ đây trở về Việt Nam, trình độ nấu ăn giờ cũng khá ổn, nên rất biết ơn những ngày cày bửa ở mục nấu ăn trên Hội người Việt ở Châu Mỹ này. Các chị em ráng dành chút thời gian ghé qua hội này nhé, hàng trăm món Tây Tàu đủ cả, và rất nhiều món Việt Nam. Có thắc mắc gì cứ hỏi, các chị em trên ấy rất nhiệt tình, đừng ngại. Mình học nấu ăn từ trong ấy cả thôi, chẳng mất tiền học lớp nấu ăn nào.[/FONT]
[FONT=&quot]
[/FONT]
[FONT=&quot]Mỗi ngày thử làm một món trong đây thử xem, cũng thú vị lắm: http://www.webtretho.com/forum/f676/muc-luc-mon-an-box-chau-my-270829/[/FONT]
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}