Hội những người thích ăn kem!!!

Bạn ơi cho hỏi giá bao nhiêu mà mắc vậy, tôi thì chưa ăn kem mắc bao giờ không biết có ngon hơn kem rẻ tiền không đây.

Hờ hờ bây h mới zô đây, muộn quá hic hic nhưng mà nhắc đến kem là fải nhẩy vào ngay. Ăn kem đúng là tuyệt cú mèo, mà Zhu thích ăn kem chocolat nhất, trời ơi thèm ghê gớm, lâu rồi ko ăn kem, toàn ở nhà ko à.

Chài, tui cũng mê kem! làm ơn ốp lai đi cho tui theo ăn kem cho vui nèo!!!!

Ôi kem chua ! kem chua !!
thèm quá đi mất !!!
Lại sắp đế nmùa đông rồi.. mùa đông ăn kem ngon phải biết !! hihi
Có ai biết cách làm kem hông ???

Tớ rất thích ăn kem có hương vị hoa quả, đặc biệt là vị Cam, (hoặc mơ - nếu là kem chua)
HẾT HÈ RỒI !!!!
Mùa thu trời mát, tự làm kem cam, ngồi vắt vẻo trên lan can ăn cả một ly to bự, gió mát nắng vàng.. .chẹp chẹp..
Mọi người thử làm nhé, cũng đơn giản thôi :

Kem cam: ​

Nguyên liệu: (1,2 - 1,5l )
- Bột thạch: 2 muỗng lớn
- Rượu trắng ( hoặc nước, nhưng rượu thì thơm hơn) : 6 muỗng lớn
- Cam : 6 quả --> vắt ra khoảng 2 cốc nhỏ.
- Lòng đỏ trứng: 2-3 quả ( nhiều thì thơm và ngậy hơn)
- Lòng trắng trúng : 4 quả
- Đưòng trắng: 120g
- Rượu mùi cam : 2 muỗng hoặc bột mùi cam : vừa đủ
- Kem tươi : (Mua sẵn siêu thị) 100cc
Dụng cụ :
- Ly đong, muỗng, cân, bát to: 2 cái, máy hoặc que đáng trứng, bay nhựa, nồi, rây, khuôn, nhiệt kế.
CÁCH LÀM
1 - Cho bột thạch vào ruợu trắng, dùng que or máy đánh trứng quậy đều, để khoảng 20-30p cho bột tan hết
2 - Vắt nước cam.
3 - Nếu có nước ca mmua sẵn thì trộn chung vào.
4 - Cho đường và trứng vào thau hoặc nồi, đánh đều, nhắc lên bếp nấu lên, khoảng 70độ C. ---> (4)
5 - Đánh cho (4) trắng như kem, đường tan hết. Không để trứng bám và othành nồi, dùng bay đảo và vét cho sạch.
6 - Dung dịch thạch (1) nấu cho tan đem trộn lẫn với (5)
7 - Sa uđó đem nước cam và rượu mùi cam cho từng chút vào, đánh đều.
8- Dùng 1 cái chậu nhỏ, cho đá đạp vụn vào, để cái nồi dung dich jnà yvào để nó lạnh đi, khuấy đêu khi dung dịch nguôi và lạnh dần.
9 - Kem đem đánh mềm
10 - Cho đường từ từ và olòng trắng trứng, đánh tan bằng que or máy để làm meringue ( trứng đường)
11 - Khi (8) đã sánh lại, cho kem (9) vào nhanh tay, trộn đều.
12 - Cuối cùng cho meringue (10) 1 phần vào, trộn nhanh tay. rồi tiếp tục cho nốt vào. Trộn đều thật nhanh tay.
-----> hoàn tất.. chẹp chẹp .. đổ ra khuôn.. cho vào tủ lạnh....
Đây là công thức dành cho loại kem xốp và tươi gần giống với kem chua, ăn không lạnh buốt lắm nhưng háp dẫn vì có vị béo, ngậy và thơm.. rất ngon ngon ngon và dễ làm vì tớ đã làm rùi, nay ttổng hợp lại công thức để moi người thử làm xem sao . .he he..
Chúc ngon miệng..

Chào em lâu quá anh em mình không gặp nhau nhỉ, khi nào rảnh anh sẽ mời em ăn món kem ý ngon tuyệt luôn.

ui kem kem kem nhắc đến fát thèm. Trời lạnh ăn kem thì ko còn gì = nữa, mình thích kem chocolate

Ê!!! Tính đá lẻ hả pa??? Tui nữa..he..he...

Cabasa cũng là một người thích ăn kem và ăn dc nhiều kem! Hì... Mùa đông đến rồi, hầu như ngày nào cabasa cũng có mặt ở Tràng Tiền để ăn! Nhưng tiếc là ko có bạn đi cùng vì ai cũng ko ăn nổi quá 2 que! Mình cabasa chiến 7 que/lúc! Ai cũng sợ! Hì...
Có ai cũng có sở thích đó ko? Cabasa muốn ra nhập hội ăn kem lắm nhưng ko biết phải làm thế nào nên để lại số ĐT để tiện liên hệ: 0908342211 - 0904342211
Xin cảm ơn!

Theo dự báo thì năm nay có mùa đông lạnh nhất trong vòng 30 năm qua.
Chờ ngày lạnh nhất đi ăn kem đê.