1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hội những người thích nấu ăn

Chủ đề trong 'Sở thích' bởi thuhangvuitinh, 18/07/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. _X_

    _X_ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/04/2003
    Bài viết:
    1.364
    Đã được thích:
    0
    Vừa tranh nhau mua bánh mỳ xong chưa kịp ăn, online gặp f00l rủ vào đây spam bài chơi, à post bài Tớ thì được cái ... dễ ăn Ăn gì, ai nấu cũng khen ngon --> Dễ nuôi Tuy nhiên chỉ vì thế mà người ngợm nó mới nở ra Nhưng mà có chết cũng không hết được sở thích ĂN UỐNG. Nhu cầu tất yếu, ai mà chả thích ăn ngon! Mò mẫm vào đây xem học hỏi được từ đàn anh, đàn chị, đàn bà - đàn ông rồi áp dụng vào bữa ăn của mình em thôi! Từ xưa đến nay em chỉ làm được mỗi món cơm rang là ngon Cho vào đấy tất cả những thứ gì có thể ăn được để có thể hãnh diện khoe: Tớ biết làm cơm rang thập cẩm! Hì hì ...
  2. angelica

    angelica Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    382
    Đã được thích:
    0
    Hờ, ngày bé mình cũng thích ăn trứng theo kiểu này, ăn mấy egg liền một lúc mà ko chán, hix. Lớn đâm ra lười nên ko làm egg ăn như vầy nữa, mới lại nghe bác sĩ nói egg nhìu cholesterol à
  3. angelica

    angelica Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    382
    Đã được thích:
    0
    Hờ, ngày bé mình cũng thích ăn trứng theo kiểu này, ăn mấy egg liền một lúc mà ko chán, hix. Lớn đâm ra lười nên ko làm egg ăn như vầy nữa, mới lại nghe bác sĩ nói egg nhìu cholesterol à
  4. angelica

    angelica Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    382
    Đã được thích:
    0
    Lại cạnh khoé chị rồi, hôm nào chị nấu cho mừ ăn. Khi đi nhớ mang theo lọ becberin nha cưng.
    Hix, trời mưa điên cuồng từ sáng đến giờ ko ngớt, lười wá, ko đi chợ lọ mọ nấu ăn đc cho hoành tráng, nấu bát phở bò ăn liền dùng tạm cho bữa trưa, giờ thấy đói quá trời rùi nè, hixhix
  5. angelica

    angelica Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    382
    Đã được thích:
    0
    Lại cạnh khoé chị rồi, hôm nào chị nấu cho mừ ăn. Khi đi nhớ mang theo lọ becberin nha cưng.
    Hix, trời mưa điên cuồng từ sáng đến giờ ko ngớt, lười wá, ko đi chợ lọ mọ nấu ăn đc cho hoành tráng, nấu bát phở bò ăn liền dùng tạm cho bữa trưa, giờ thấy đói quá trời rùi nè, hixhix
  6. coffeecup

    coffeecup Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/05/2002
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    0
    @thuhangvuitinh: cảm ơn cô chủ topic ...nhưng mà, bây h mới biết mục đích lập ra topic này là dành cho chị em "luyện chưởng" để lấy chồnghuhu...hichic thôi thì đành vậy, đã trót, phải chét...
    Đúng là món Tây nếu không quen thì khó ăn. Nhưng mấy món mình và fool_a_kiss nêu nói chung dễ làm và chủ yếu là tiết kiệm thời gian. Vả lại, vốn quen ăn đồ sẵn, nay mày mò tự làm, ngon tuốt!
    Riêng về bữa sinh nhật , thì còn tuỳ vào khẩu vị của gia gia tieuconuong nữa chứ. Ví dụ, nếu là ông cụ của tôi, nhất định sẽ là món chân giò luộc, món khoái khẩu của cụ, mặc dù cụ có 2 cửa trên là răng giả
    Mình cũng không biết nấu đồ ăn VN, nên cũng đã từng ăn bread nhân garlic giòn giã cả tháng trời. Công nhận là ăn mãi không chán.

    Món này quả là nhanh vô địch, ưu điểm nữa là không phải rửa bát đĩa nồi niêu xoong chảo giề cả.
    Mình cũng xin giới thiệu một 2 món "fast food" của mình:
    + Thịt lợn (chán qué, không biết là fần nào, mông hay đùi, mua sẵn thì nó là một khoanh, dài 15cm, rộng 10cm, dày 5cm: bì 1cm, mo*~ 1cm, còn lại là nạc )
    Cách làm: khứa phần bì, sâu độ 0.5cm theo chiều rộng, mỗi nhát khứa cách nhau 1cm, sau đó sa''t muối vào chỗ bì đấy(nhớ sát khá khá muối)
    Việc tiếp theo, đặt vào khay, cho vào lò, nhiệt độ 200C, tầm 1 tiếng. Trong thời gian chờ đợi, có thể làm gì tuỳ thích, ví dụ như vào ttvnol đọc bài...
    Cuối cùng, chỉ việc thái thành lát theo nhát đã khứa. Còn lại cất tủ lạnh ăn dần. Chấm gì tùy thích, mình thì hay chấm với tương ớt. Làm cách này, thịt lợn ngọt lịm, mềm, không bã như luộc..., mỡ cũng chảy bớt nên không ngấy, phần bì thì giòn, nhai rau ra''u, rất sướng răng...he he.
    + Món thứ 2: steak. Miếng thịt bò cắt lát, dày dộ 1,5 đến 2,5cm. Ướp muối, hạt tiêu. Nếu có sgia vị cho steak thì càng tốt, chỉ việc rắc vào. Cho vào chảo có sẵn chút dầu, lật mặt. Theo sách thì khoảng 4'' là vừa.
    Món này hay ở chỗ, nếu đói quá, không chờ được thì ăn tái. Hay mải xem tv chút xíu, quá lửa thì thành ăn chín kỹ (miễn là không cháy). Nói chung không sợ đau bụng.
    Cái này có thêm khoai tây, ít sala''t, cà chua, dưa chuột,...là hết xảy. Tuyệt nữa thì thêm sốt dressing.
    Chúc cả nhà ngon miệng
  7. coffeecup

    coffeecup Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/05/2002
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    0
    @thuhangvuitinh: cảm ơn cô chủ topic ...nhưng mà, bây h mới biết mục đích lập ra topic này là dành cho chị em "luyện chưởng" để lấy chồnghuhu...hichic thôi thì đành vậy, đã trót, phải chét...
    Đúng là món Tây nếu không quen thì khó ăn. Nhưng mấy món mình và fool_a_kiss nêu nói chung dễ làm và chủ yếu là tiết kiệm thời gian. Vả lại, vốn quen ăn đồ sẵn, nay mày mò tự làm, ngon tuốt!
    Riêng về bữa sinh nhật , thì còn tuỳ vào khẩu vị của gia gia tieuconuong nữa chứ. Ví dụ, nếu là ông cụ của tôi, nhất định sẽ là món chân giò luộc, món khoái khẩu của cụ, mặc dù cụ có 2 cửa trên là răng giả
    Mình cũng không biết nấu đồ ăn VN, nên cũng đã từng ăn bread nhân garlic giòn giã cả tháng trời. Công nhận là ăn mãi không chán.

    Món này quả là nhanh vô địch, ưu điểm nữa là không phải rửa bát đĩa nồi niêu xoong chảo giề cả.
    Mình cũng xin giới thiệu một 2 món "fast food" của mình:
    + Thịt lợn (chán qué, không biết là fần nào, mông hay đùi, mua sẵn thì nó là một khoanh, dài 15cm, rộng 10cm, dày 5cm: bì 1cm, mo*~ 1cm, còn lại là nạc )
    Cách làm: khứa phần bì, sâu độ 0.5cm theo chiều rộng, mỗi nhát khứa cách nhau 1cm, sau đó sa''t muối vào chỗ bì đấy(nhớ sát khá khá muối)
    Việc tiếp theo, đặt vào khay, cho vào lò, nhiệt độ 200C, tầm 1 tiếng. Trong thời gian chờ đợi, có thể làm gì tuỳ thích, ví dụ như vào ttvnol đọc bài...
    Cuối cùng, chỉ việc thái thành lát theo nhát đã khứa. Còn lại cất tủ lạnh ăn dần. Chấm gì tùy thích, mình thì hay chấm với tương ớt. Làm cách này, thịt lợn ngọt lịm, mềm, không bã như luộc..., mỡ cũng chảy bớt nên không ngấy, phần bì thì giòn, nhai rau ra''u, rất sướng răng...he he.
    + Món thứ 2: steak. Miếng thịt bò cắt lát, dày dộ 1,5 đến 2,5cm. Ướp muối, hạt tiêu. Nếu có sgia vị cho steak thì càng tốt, chỉ việc rắc vào. Cho vào chảo có sẵn chút dầu, lật mặt. Theo sách thì khoảng 4'' là vừa.
    Món này hay ở chỗ, nếu đói quá, không chờ được thì ăn tái. Hay mải xem tv chút xíu, quá lửa thì thành ăn chín kỹ (miễn là không cháy). Nói chung không sợ đau bụng.
    Cái này có thêm khoai tây, ít sala''t, cà chua, dưa chuột,...là hết xảy. Tuyệt nữa thì thêm sốt dressing.
    Chúc cả nhà ngon miệng
  8. la_zy

    la_zy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/06/2004
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn thuhangvuitinh, mình cũng muốn gia nhập hội thích nấu ăn. Hiện minh đang bắt đầu học nấu ăn và sắp tới mong muốn tập hợp được một lớp đi học pha ****tail.
    Xin mời và rất vui nếu có người muốn tham gia.
    Ai có kinh nghiệm về việc này xin một chút chia sẻ với.
  9. la_zy

    la_zy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/06/2004
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn thuhangvuitinh, mình cũng muốn gia nhập hội thích nấu ăn. Hiện minh đang bắt đầu học nấu ăn và sắp tới mong muốn tập hợp được một lớp đi học pha ****tail.
    Xin mời và rất vui nếu có người muốn tham gia.
    Ai có kinh nghiệm về việc này xin một chút chia sẻ với.
  10. thuhangvuitinh

    thuhangvuitinh Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    30/01/2003
    Bài viết:
    853
    Đã được thích:
    0
    Hi hi , quên Coffecup là con zai nhưng cứ yên tâm đi vì ở đay còn dạy cách để trở thành một ông chồng nội trợ giỏi nữa mà ..........

Chia sẻ trang này