Hỏi về mô hình chợ cá Kính chào các anh chị. Hiện tôi đang tìm hiểu về mô hình chợ cá (đặc biệt là tại Nhật Bản) để phục vụ cho việc biên soạn giáo trình (lĩnh vực xây dựng). Tuy nhiên, các tài liệu tìm được trên mạng chủ yếu chỉ giới thiệu các hoạt động buôn bán của các chợ mà thôi. Vì thế, kính mong anh chị nào biết thông tin thì giúp đỡ các vấn đề liên quan đến chợ cá tại Nhật Bản như sau: 1. Lịch sử hình thành và phát triển. 2. Quy trình, sơ đồ công nghệ xuất và nhập cá. 3. Chủng loại và sản lượng cá. 4. Các tuyến giao thông đường bộ, đường thủy? liên quan đến chợ cá. 5. Vấn đề quy hoạch, quy mô của các chợ cá. 6. Các vấn đề khác có liên quan đến mô hình chợ cá. Xin cám ơn các anh chị rất nhiều.
