1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hỏi về thực đơn tiệc cưới?

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi yellowpages, 24/02/2011.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. yellowpages

    yellowpages Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/09/2004
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    0
    Sau bao ngày vất vả em cũng mò được cái thực đơn tiệc cưới cần thiết.

    Mang lên đây trưng cầu nhờ các bác góp ý cho ạ.

    Thực đơn bàn 6 người

    1. Xúp bí ngô
    2. Nộm rau tiến vua xá xíu
    3. Tôm sú bóc vỏ chiên ngự thiện
    4. Cá điêu hồng chiên xù
    5. Gà xốt kem và ớt Tây
    6. Đà điểu xốt nấm
    7. Ngọn su su xào
    8. Canh dưa nấu sườn
    9. Cơm tám thơm
    10. Xôi gấc
    11. Bưởi da xanh

    Thực đơn bàn 6 người

    1. Xúp khoai tây cay
    2. Salad táo kiểu Pompadour
    3. Tôm hấp trái dừa
    4. Cá quả nướng muối ớt
    5. Lườn gà nhồi pho mát
    6. Bò cuộn nấm kim châm nướng than hoa
    7. Khoai lang rán
    8. Canh mọc gà nấm tươi
    9. Cơm tám thơm
    10. Xôi lạc
    11. Quýt

    Thực đơn bàn 6 người

    1. Xúp cà chua lạnh
    2. Nộm đu đủ bắp bò xá xíu
    3. Tôm nướng sốt thì là
    4. Gà ta rút xương hấp nấm
    5. Mực tươi rán bơ
    6. Chân giò hầm đậu Pháp
    7. Cải chíp xào dầu sò
    8. Canh chua gà lá giang
    9. Cơm tám thơm
    10. Xôi ruốc
    11. Kem caramel

    Theo các bác em nên chọn cái nào ạ?
  2. inpocket

    inpocket Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    10/06/2002
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    0
    Sao 3 thực đơn của bạn Á Âu lẫn lộn thế? Thông thường, Á là Á, Âu là Âu, lẫn lộn thế khách hơi khó ăn đấy. Nếu khách mời nhiều các cụ, nhiều người ở quê thì nên chọn món Á hơn, ví dụ thực đơn số 1 (nhưng đổi món gà xốt kem sang món Á đi. Món đà điểu sốt nấm, nếu là sốt nấm hương kiểu Á thì ok). Nếu khách mời nhiều thanh niên trẻ trung, ở HN thì chọn thực đơn Âu cho đổi kiểu đi cũng được, ví dụ thực đơn số 3 (nhưng nên đổi món nộm đu đủ thành 1 món salad kiểu tây - cà chua dưa chuột, salad vườn, bắp cải cá ngừ,... và món canh chua gà lá giang nữa).
  3. yellowpages

    yellowpages Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/09/2004
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn bạn,

    Có bác nào khác góp ý cho em chọn thêm ko ạ?

  4. tuannguyen13

    tuannguyen13 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2008
    Bài viết:
    44
    Đã được thích:
    0
    Thực đơn như thế bao xiền 1 mâm bác????
  5. sentenced1806

    sentenced1806 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/01/2006
    Bài viết:
    5.234
    Đã được thích:
    3
    Nên chọn cái thứ 1 cho khách nhiều người lớn tuổi, nhiều khách có xuất phát ở quê vì họ k quen ăn đồ nước ngoài. Các món ăn này dễ phù hợp với số đông, nhưng hơi nhàm nếu nhiều khách trẻ tuổi, hoặc khách sang trọng.
    Menu 3 dành cho khách trẻ tuổi, quen ăn món Tây hơn.
    Còn menu 2 là pha trộn của 2 menu 1 và 3, tuy nhiên lại rất khó ăn vì main course của bác k ăn với cơm hoặc xôi được! Menu 2 là menu lởm khởm nhất :| .
    Chúc bác ngon miệng!
  6. yellowpages

    yellowpages Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/09/2004
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    0
    Thực đơn đầu là 750k, tiếp theo 800 và 850k chưa kể phí phục vụ :-w, đấy là em đã được giảm giá 10% nhờ có người thân quen vẫn đặt tiệc bên này còn ko giá bọn nó chát nữa bác ạ [r23)]

    -----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------
    Cảm ơn bác góp ý, nhờ các bác khác góp ý tiếp cho em với ạ

  7. nhatruclan

    nhatruclan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    28/11/2002
    Bài viết:
    3.200
    Đã được thích:
    1
    tớ nghĩ thực đơn 1 phù hợp với cả người trẻ lẫn người già. Nhất là tráng miệng bằng bưởi da xanh là hợp lý nhất. hqua mình cũng vừa ăn cưới với thực đơn khá giống thực đơn 1 và cảm thấy rất ngon
  8. nuhoncuagio

    nuhoncuagio Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/02/2006
    Bài viết:
    1.151
    Đã được thích:
    1
    Đám cưới bây giờ họ thường làm mâm 8 hoặc mâm 10, giá sẽ rẻ hơn đc đôi chút và nhà hàng làm cũng lợi hơn.
  9. yellowpages

    yellowpages Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/09/2004
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn bạn nhé

    -----------------------------Tự động gộp Reply ---------------------------
    Bàn to hơn thì cũng đẹp hơn nữa. Tớ cũng đang nghĩ xem có nên làm buffet không nữa

  10. nhatruclan

    nhatruclan Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    28/11/2002
    Bài viết:
    3.200
    Đã được thích:
    1
    mâm 8 hoặc mâm 10 là mâm tròn rồi nhưng theo mình biết hiện giờ hơi ít nhà hàng bày mâm tròn, chủ yếu vẫn là mâm chữ nhật 6 người thôi :)

Chia sẻ trang này