Hôm nay bạn ăn gì thế ? Qu'avez-vous mangé ou qu'allez-vous manger aujourd'hui ? (PART 2) Coin cuisi

Mấy chị kì công nhỉ, chả bù cho bọn em, he he he
Nhìn ngon và đẹp lắm ạ !!!

bữa tối của tớ đây:

ngon quá làm mình thèm

eo trong này nhiều cao thủ vật ạ hị hị... iem thì đợi bánh chưng từ VN gửi sang chứ ko biết gói ghém thế nào hị hị...
merci bạn 1408 nhá, tuần này tớ đi chợ tìm loại đấy xem sao, tìm luôn cả 2 gói để dễ comparer
cuối tuần vừa rồi lại ăn nem cuốn, bánh tôm với cả bún măng gà ngon vựt lâu lắm rồi ko ăn trong tuần thì toàn picard mà chiến.. tối qua là gratin dauphinois au jambon... tối nay chưa biết Vive Picard!!!!

làm người VN mà chưa gói bánh Trưng bao giờ thì nói thật nhé, dơ mặt lắm, nếu ở HN và TP thì còn có thể hiểu nổi chứ Bánh Trưng thì có gì đâu, lá rong ở bên ấy bây giờ cũng nhập ở VN sang đầy, thịt lợn, đỗ xanh và gạo nếp , ít hạt tiêu có cái gì mà ko bêít gói, nhưng mà luộc bánh ở đâu mới là ván đề chứ nhỉ

Làm người VN thì phải viết chính tả cho chuẩn đã Bánh CHƯNG chứ không phải trưng
Luộc bằng nồi áp suất , từ 2-3h là OK

Gớm, nói thì dễ lắm, thành phần bánh thì ai chẳng biết, gói thế nào cho chắc, vuông... luộc thế nào cho ngon... chứ lại méo mó, cứng như đá, rồi trắng ởn ra thì bố ai mà chịu nổi, lúc đấy thì....

Em tưởng gói chỉ khó nhất là gói thế nào cho nó đẹp thôi chứ nhỉ? Còn màu xanh thì là do lá dong mà. Bánh chắc thì do nén bánh để nó rền thui mà . Nói thế thôi chứ em cũng chưa gói bánh chưng bao giờ hì hì

hehe sao bác này nóng tính nhở??? nói như bác thì ở Pháp có nhiều người dơ mặt lắm đấy biết ko?
thịt fải ướp này, xong còn đỗ thì làm thế nào nhỉ? chị mèo hay bạn 1408 post cách làm đi, nhỡ đâu hứng lên em lại làm 2 cái ăn cho đỡ nhớ nhà

Eo mọi người trong này khéo tay vật vã ngưỡng mộ ah em tình hình là cả tuần nay đi lang thang ăn uống dặt dẹo, mới từ Besançon về đây, lạnh vãi lúa
quên, thủ tục : bánh mì pâté với mortadelle Kfua