Hôm nay bạn ăn gì thế ? Qu'avez-vous mangé ou qu'allez-vous manger aujourd'hui ? (PART 2) Coin cuisi

Hì, trước tớ cũng toàn làm giống kiểu như bạn này nói, mua tạm cái đồ bằng tre ở Paris Store có 2 E, nhưng cái " lưới" nó đan hơi to nên phải lót thêm giấy bạc đục lỗ vào, + thêm một cái chảo lòng hơi sâu một ít, thế là thành bộ đồ xôi. Thỉnh thoảng tớ cũng nấu xôi ăn với lạp sườn, trứng trưng hay thịt kho hay ruốc...tự biên tự diễn, ko được như ở nhà nhưng cũng ngon ra phết rồi.
Lót giấy bạc cũng có cái lợi là hấp cái gì như bánh bao, há cảo ( cái này thì phải bôi thêm tí dầu ăn vào giấy bạc)...thì đỡ bị dính hơn hấp thẳng vào luôn.

Thêm một chút là thỉnh thoảng tớ cũng làm món này, nhưng làm với "thon" và cho thêm tí vừng rang, nhiều khi gói ko, ko có cái lá rong nori, xong rắc vừng vào cho đỡ dính.
Tớ gói không được chặt tay nên phải mua thêm cái gói sushi bằng tre cuộn cuộn có bán ở Paris Store, hình như mua e rưỡi thì phải.

Đau thế cơ chứ, tớ vừa từ Aix và Mar bò lên được đến Paris đây. Hôm xuống Mar được đúng 30 phút, thằng bạn phóng xe từ Aix xuống đến đấy mất 30 phút tròn, chạy loanh quoanh trên bãi biển được một tí thì đến giờ phải về . Huhu, another day vậy. Tiếc quá .
Mai đằng nào cũng ngó ra chợ tàu thử kiếm xem vậy
Merci tất cả

Thấy Zim vừa nói giò cũng phải đú ngay cái giò nhà mình lên

Hơi méo tí nhưng mà đảm bảo ngon

Bánh cuốn nóng đơiiiiiiiiiiiii

Thích ăn thêm với gì ? Chả quế nhé !

ừ đúng rùi, mấy lần tớ mua sẵn cũng thấy nó gói với thon, rồi nó còn gói cả với sauce tomate nữa, ăn vui fết

úi xời, bọn ấy ănngon thế Mấy hôm nay toàn ĐÓI. Tối đi ăn ở resto của trường thì như đi ăn cám lợn >> chả ăn được mấy. Đêm về đói, nhưng ko có gì mà xơi , thế là đắp chăn đi ngủ. Sáng dậy, tớ thề nhá, tí là ngất. Ko ăn được gì >>> uống sữa chua. 10h biết điều đi mua un petit pain au chocolat, ko nuốt được, chỉ muốn nôn Buổi trưa, lại có cám lợn, >>> đếck ăn được Bốn hôm như thế rồi, , lúc nào bụng tớ cũng reo như chuông điện thoại dd ý
trời ơi, ăn ở trường khổ thế
đói quá, đói quá

Ối nghe bạn này tả khổ thế, ko biết là sao chia sẻ với bạn được nhỉ.
Hôm nay được nghỉ ở nhà tớ nấu bún vịt sáo măng, tớ chẳng biết nấu nướng gì khéo như mấy bạn ở trên, toàn là tự làm lung tung nhưng thôi ăn tạm cũng được.
Tiện thể có ai biết cách ninh măng khô thế nào cho nhanh, chứ mỗi lần làm là tớ cứ phải ngâm trước mấy hôm liền, mệt lắm.

bạn zim127 ơi, bạn gói bánh chưng đẹp quá đi ? Có cần khuôn ko hả bạn ?
Bạn có kinh nghiệm gì ko ? tại đây là lần đầu làm nên cũng hơi run hehe
Còn cả món giò xào nữa comment t''as fait ????
Merci bạn trước nha

hic, hôm nay mới là đỉnh điểm : sáng hăm hở dậy sớm từ 7h (đói quá nên mò dậy), hăm hở ăn brioche , sau đó 5'', hăm hở vomir Tớ vẫn ko bỏ cuộc, chơi cho 2 cốc chè nóng (tớ khoái uống chè lém) + ăn tiếp kinder. 15'' trước khi đi học, "thức ăn vào ở đâu, ra ở đó" Nhục ko chịu được........
Tuần này tớ bị sao quả tạ chiếu hay sao ý, toàn gặp chuyện xui xẻo.
sinon, ấy nấu măng thì phải ngâm vài hôm đến hơn 1 tuần là đúng rồi. Còn phải thay nước & luộc sơ nữa. Ko biết ấy ăn măng gì, tớ ăn măng nứa (cái ko phải là măng lưỡi lợn ý), ngâm luộc chán rồi, xào lên (dùng mỡ của nước luộc gà mà rưới, như thế đỡ phải cho nhiều dầu). Xào với toàn nước mắm thôi nhé. Sau đó, hoặc là cho vào nồi nước gà, nếu muốn để dành thì cho vào congerateur, lần sau ăn tiện lắm