HonDa 67 - Một Thời Vang Bóng (Phần 4)

Quan trọng là đến ngày đi mình chốt được số lượng người và lịch trình . Hai phương án thế này :
- Nếu đông người thì ta sẽ cắm trại lại ở bãi cát Sầm Sơn đêm thứ 7 để vui chơi cho đã,sáng mai lên đường đi thẳng lên Vườn Quốc gia Bến En rồi lên Đường Hồ Chí Minh,không rẽ qua nhà tớ nữa ( Nói thực,nếu có mấy anh em 67 thì qua cho biết nhà,chứ ở quê chẳng có trò gì,10h đã đi ngủ,mấy anh em chưa quen sẽ chán ngay.Do đó đi đông người thì ta sẽ ngược luôn.)
Kinh phí Kampuchia,OK , riêng tớ xin đóng góp thêm ít cân thịt bê thui( sẽ bảo người nhà làm sẵn,chỉ việc chén )
- Nếu ít người thì cứ y như đã vạch lúc đầu .

Về đến Lam Sơn thì anh em ngược lên Thường Xuân thăm Thuỷ điện Cửa Đạt,cách đó 15km .Ở đây có Đền thờ Cầm Bá Thước rất thiêng,anh muốn thành đạt thì thắp hương ở Cửa Đạt nhé Cảnh rất đẹp,giống thơ Quang Dũng .

Tình hình nà mấy nhà ĐB , Cruise ,67 , Funny Bikes có chương trình giao lưu trên biển ở Cát Bà vào ngày 27/5 bác ợ vậy anh em nào có nhu cầu đi biển thì cứ đến gần ngày đó làm cái off thống nhất giờ giấc đi lại rồi đến đúng ngày nà lên giường...í lộn .....lên đường

Mách nhỏ tý :
Sầm Sơn mà chơi hay tắm ở các bãi 1,2,3 thì chán chết !!!
Anh em phi lên chỗ hòn Trống Mái ,có ngã ba rẽ trái ra Bãi Tắm Tiên .Chơi bời ngủ đêm ở đó ,phong cảnh cực đẹp : có rừng thông ,đồi núi nhấp nhô,đường lên uốn luợn,bãi tắm vắng vẻ và trong lành .Sáng sớm có thể mua luôn mực,ghẹ từ các thuyền đánh cá tại đây với giá rất rẻ ( =1/2 giá ở các nhà hàng ).Thích thì gom tý củi nướng không thì nhờ mấy quá ở đó họ làm hộ .Dân dã và thú phải biết !
Mang theo võng và túi ngủ để ngủ trong rừng thông ,trên ghềnh đá nhìn ra biển ,nghe tiếng sóng reo .Nếu vào đêm trăng thì càng tuyệt !
Chỗ này cũng ít người biết ?! Tôi hay ngủ bụi và rượu chè ,chụp ảnh ở đây .Phong cảnh rất đẹp .Đúng chất chơi của 67 luôn !!!

Vụ Cát Bà nếu trùng lịch trình thì em xin cáo lỗi các bác Đông Bắc .Nhưng nếu không trùng sẽ phó ước ( cho vợ đi để hối lộ,kẻo không được đi Xuyên Việt ).

Chú Da đỏ lên chương trình CB xem nào ?
Có khi hứng chí anh lại phi ra Cát Cò làm mấy phát ấy chứ !!!
Có chuyến miền Tây Thanh - Nghệ anh em xem tham khảo :
http://www9.ttvnol.com/f_233/888052.ttvn
Được DuGia sửa chữa / chuyển vào 15:58 ngày 14/05/2007

Mới sang Box Du lịch mượn tạm của Bác Dugia một số thông tin về điểm đến trong chuyến đi sắp tới :
Suối cá "thần" Cẩm Lương
Thuộc làng Ngọc, xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thuỷ, cách thành phố Thanh Hoá 80 km về phía Tây. Ðây là suối cá tự nhiên, có tới hàng ngàn con cá. Mỗi con cá nặng từ 2 đến 8 kg, có cá chúa nặng tới 30 kg. Ban ngày cá ra suối Ngọc bơi lội, đùa vui cùng với người, tối đến lại vào hang. Cửa hang không rộng lắm, chỉ lọt một người vào. Dân ở đây không ăn thịt cá và phong là "cá thần". Liền kề khu vực này có động Cây Ðăng rất đẹp, có thể ví như động Từ Thức (Nga Sơn). Bên bờ suối là bản Ngọc - một bản làng của người Mường với những sinh hoạt, phong tục tập quán còn mang đậm cốt cách của người Mường với các lễ hội cồng chiêng, xắc bùa và đặc sản cơm lam, rượu cần.
Suối "cá thần" cùng hang động, bản làng dân tộc ở đây làm cho phong cảnh hữu tình, rất thích hợp cho loại hình du lịch sinh thái, ngắm cảnh và tìm hiểu văn hoá dân tộc Việt Nam, mỗi năm thường có khoảng 3 ngàn khách du lịch tới tham quan.
Khu di tích lịch sử Lam Kinh
Thuộc xã Xuân Lam, huyện Thọ Xuân, cách thành phố Thanh Hoá 50 km về phía Tây. Nơi đây, người Anh hùng dân tộc Lê Lợi đã phất cao cờ khởi nghĩa lãnh đạo cuộc kháng chiến chống giặc Minh, dựng lại nền độc lập cho nước nhà vào thế kỷ XV. Những dấu tích còn lại cho ta thấy ở đây từng tồn tại một công trình kiến trúc to lớn, độc đáo, những tác phẩm điêu khắc đá tinh xảo với những cung điện thành quách như: Thành nội, thành ngoại, sân Rồng...
Ðặc biệt là khu mộ của các đời vua triều Lê. Ngày nay còn lại Bia Vĩnh Lăng (Lê Lợi) được dựng năm 1433, đây là tấm bia to nhất nước ta, cao 2,97 m, rộng 1,94 m, dày 0,27 m; Bia Hoàng hậu Ngô Thị Ngọc Dao. Cách khu di tích Lam Kinh không xa là đền Lê Hoàn thuộc xã Xuân Lập, huyện Thọ Xuân. Năm 979, Ðinh Bộ Lĩnh bị sát hại, trước nguy cơ xâm lược của quân Tống, thái hậu Dương Vân Nga đã lấy áo Hoàng bào khoác cho Lê Hoàn - Ông trở nên vị Vua sáng lập ra triều đại mới. Ðền thờ Lê Lai cách Lam Kinh 5 km là nơi thờ vị tướng đã đổi áo cứu Lê Lợi trong lúc lâm nguy, là nơi tham quan hấp dẫn của du khách. Lễ hội Lam Kinh là lễ hội lớn nhất trong năm trên địa bàn tỉnh, được tổ chức trong ba ngày, từ 21 - 23/8 (AL), thu hút khoảng 10 vạn khách tới tham quan, dâng hương tưởng niệm.
Vườn quốc gia Bến En
Thuộc huyện Như Thanh cách thành phố Thanh Hoá 36 km về phía Tây Nam. Ðây là quần thể núi, sông, hồ, rộng 16.634 ha với nhiều loài động thực vật phong phú và quý hiếm như voi, gấu, hổ, khỉ... và những cây lim ngàn tuổi nhiều người ôm không xuể; cùng trăm loại cây khác như lát hoa, chò chỉ, ngù hương, săng lẻ rất thích hợp cho loại hình du lịch sinh thái. Du khách có thể du thuyền ngắm cảnh trên 4.000 ha mặt hồ với 21 hòn đảo lớn nhỏ cùng những cảnh quan kỳ thú...
Dãy núi đá Hải Vân với nhiều hang động đẹp như hang Ngọc, hang Cận cùng với hang Lò cao kháng chiến Hải Vân - nơi đây dưới sự chỉ huy của giáo sư viện sỹ Trần Ðại Nghĩa, mẻ gang đầu tiên của Việt Nam ra đời để sản xuất vũ khí góp phần tạo nên chiến thắng Ðiện Biên Phủ lẫy lừng đều là những điểm du lịch hấp dẫn

Chắc chắn không " đụng hàng " vụ SS của bác roài - em cũng muốn đú theo vụ SS này nên em căn roài mà , vụ CB nổ ra vào ngày CN 27/5 Dượng lịch - nhằm ngày 11/4 Âm lịch và trong quyển tử vi của chị hàng xóm nhà em dạy rằng ngày đó phải đi ra biển mới tốt

Nữa này :
Ẩm thực xứ Thanh
Nhắc đến Thanh Hoá, đến hương vị quê Thanh không thể không kể đến đặc sản nem chua còn gọi là nem quả. Từng quả nem đã đại diện cho tình cảm gắn bó của người xứ Thanh lưu luyến tiễn chân du khách. Chỉ bằng bì lợn, thính, thịt lợn, gia vị, chiếc lá đinh lăng bánh tẻ quấn ngoài cùng một ít bí quyết gia truyền mà cái khối nhỏ vuông vắn có màu xanh của lá chuối, màu trắng của lạt mà làm say lòng người đến
Nem chua Hạc Thành. Chè lam Phủ Quảng. Bánh gai Tứ Trụ. Cua biển, ghẹ, sò huyết, tôm, mực, cá thu, cá trà Sầm Sơn, Hải Thanh, Tĩnh Gia.
Nhắc đến Thanh Hoá, đến hương vị quê Thanh không thể không kể đến đặc sản nem chua còn gọi là nem quả. Từng quả nem đã đại diện cho tình cảm gắn bó của người xứ Thanh lưu luyến tiễn chân du khách. Chỉ bằng bì lợn, thính, thịt lợn, gia vị, chiếc lá đinh lăng bánh tẻ quấn ngoài cùng một ít bí quyết gia truyền mà cái khối nhỏ vuông vắn có màu xanh của lá chuối, màu trắng của lạt mà làm say lòng người đến.
Kế đến phải kể đến đặc sản tiết canh dê cùng các sản phẩm từ dê. Dê phải kén thứ dê núi ở vùng núi đá Hà Trung, Vĩnh Lộc. Với bàn tay khéo léo và kỹ thuật pha chế điêu luyện, bát tiết canh dê như một bức hoạ tuyệt vời với các gam màu xen kẽ: đỏ của tiết, xanh của rau, vàng của vừng lạc, đen xám của dê song lại rất mát, nhắm kèm với rượu ngâm mật dê thì mới hợp khẩu vị.
Nhân nói về rượu, xin thưa ngon nhất phải kể đến rượu Nga Liên (Nga Sơn) được chưng cất bởi giống gạo nếp cái đã được chọn lựa cẩn thận. Nhấp một chút rượu đã có cảm giác thơm đầu lưỡi mùi nếp mới, cay của men say.... Thứ đến là rượu làng Quảng. Tuy chỉ nấu bằng gạo tẻ, song không biết là do men, do nước hay do bí quyết nhà nghề mà độ rượu rất cao, rất đậm song lại rất êm...
Mấy năm gần đây, một số món ăn Huế đã "du nhập" vào Thanh Hoá, đặc biệt là các món ăn từ hến. Hội nghị liên hoan, gặp gỡ, sinh nhật, cải thiện cuối tuần, thậm chí nghỉ mát Sầm Sơn cũng về Thành phố - A lô ! cơm hến !. Ðây cũng là dịp để hến làng Giàng tự khẳng định một lần nữa "vị thế" sẵn có của mình trong "họ". Với sự kết hợp giữa công thức và nguyên liệu của hai miền đã làm món hến sào, cơm rang hến, canh hến nao nức lòng người. Dường như với sự khác biệt về màu sắc (hến làng Giàng có vỏ màu vàng còn loại hến khác có vỏ màu đen) đã làm cho nước hến thêm ngon, thêm trong còn ruột hến thì thơm hơn, ngậy hơn.
Nói đến làng Giàng thì không thể không kể đến Phi Cầu Sài rất hiếm có ở các địa phương khác, rất ngon, rất mát. Thỉnh thoảng lại thấy nhớ và bất chợt thoảng nghe đâu đây tiếng rao của bà bán hàng rong "Ai phi mua !".
Chưa hết, còn một kho đặc sản khổng lồ của xứ Thanh mà đâu đâu cũng biết đó là nguồn hải sản dọc biển Hậu Lộc, Quảng Xương, Tĩnh Gia. Nào cua biển, ghẹ, sò huyết, tôm, mực, cá thu, cá chà... Cũng là ở biển nhưng con cua, con cá ở đây nó thơm và ngon một cách lạ lùng. Chính vì thế mà các loại mắm, nước mắm Thanh Hoá ngon nổi tiếng cả nước.
Chớm Hè, mới tới địa phận Bắc thành phố du khách đã được chiêm ngưỡng từng "kim tự tháp" dừa xanh mọc hai bên đường "địa phận huyện Hoằng Hoá". Dường như tạo hoá đã thiên vị ban tặng cho mảnh đất Anh hùng, kiên cường trong kháng chiến loại dừa sai quả, nhiều nước và ngọt mát đến thế.
Ai có dịp qua huyện Thọ Xuân thì không thể không mua bánh gai Tứ Trụ về làm quà. Cũng từ bột gạo nếp, đậu xanh, dừa, mỡ lợn nhưng khác là có thêm lá gai đã trở thành đặc sản Thanh Hoá. Còn sản phẩm nửa bánh, nửa kẹo nhưng lại rất hấp dẫn bởi cái cay của gừng tươi, cái thơm của bột gạo nếp, mật mía, lạc tạo nên một sản phẩm vừa cứng vừa giòn đó là Chè lam Phủ Quảng. Mà sắp tới, tỉnh đang có kế hoạch đầu tư khôi phục và phát triển sản phẩm này như một đặc sản dân tộc.
Còn nhiều lắm, nào là cam Giàng, dứa Thạch Thành, mía Kim Tân, rồi ong Yên Khương, bánh đa cầu Bố, rượu cần dân tộc Thái... không thể kể hết được đã tạo nên một hương vị xứ Thanh rất gần gũi nhưng lại rất riêng.

bác định ra Cát Cò làm những gì mà " mấy phát " hả bác Dugia còn chương trình của anh em thì cũng chẳng to tát rì vì lâu lâu anh em không chạy chuyến hơi xa 1 tí và chủ đề của Du lịch VN năm nay là " Về với biển " hay sao ý nhở - nên là chương trình vào ngày 27/5 CN anh em sẽ chạy đi CB đến đó tắm biển , ăn hải sản ( bác nào thích ghẹ 54 cũng có lun ), ra đảo Khỉ hoặc đi vào rừng Quốc gia . anh em Hn có thể xuất phát từ 5.00 am thì đến khoảng 8h đến CB ( tính cả thời gian ăn sáng tại HP và qua phà và tốc độ di chuyển bình thường ) đến đó anh em sẽ ra biển sau đó đến trưa ra chợ mua đồ biển và ở dọc bờ biển có những quán hàng giải khát nhưng ta mua bia ,nước ngọt của họ thì sẽ ngồi luôn ở đó và họ có thể chế biến luôn đồ cho ta ( hấp cua , ngao , tôm hay xào rau ....) sẽ rất thú vị và thoáng đãng hơn vào trong nhà hàng và hạt rẻ , ăn nhậu xong chúng ta lại ra biển tráng người 1 lúc ssau đó chạy ra sẽ đi qua rừng quốc gia và anh em sẽ ghé qua chơi sau đó thong dong chạy về ( Lý trính khoảng 120-140 km ) .
làm tí ảnh CB cho anh em mấu nào :