1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hướng dẫn cách làm bánh cheesecake hạnh nhân mini thơm ngon

Chủ đề trong 'Đất Sài Gòn' bởi dangthuhuong123, 17/10/2016.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. dangthuhuong123

    dangthuhuong123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/08/2016
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Nếu đã quá là quen thuộc cùng với chiếc bánh cheesecake lớn, lúc ăn phải tốn công tách thành các miếng hơi nhỏ thì hãy cùng lambanhtainhablog.wordpress.com kiểm tra học cách chế biến bánh cheesecake hạnh nhân mini hoàn toàn mới lạ theo cách làm dưới đây, các bạn nhé !!

    [​IMG]

    Nguyên liệu bạn cần có:

    - Kem phô mát nhiệt độ phòng: 340 gam

    - Bánh hạnh nhân: 12 bánh

    - Bơ biến mất chảy: Hai thìa canh

    - Đường: 1/2 chén

    - Trứng: One quả

    - Vỏ chanh: Một trái

    - Kem chua: 1 thìa canh

    - Vani: Một muỗng cafe

    - Chiếc xuất hạnh nhân: Nữa thìa coffee

    - Muối: ¼ thìa café

    - Whipping cream

    - Quả mâm xôi

    - Hạnh nhân thái lát


    Cách thực hiện:


    - Cho toàn bộ các bánh hạnh nhân vào máy đánh xay mịn rồi thêm vào 1 ít bơ tan chảy vào quay thêm 1 lần sau. Lấy thìa múc kem múc từng viên hỗn hợp bánh hạnh nhân đã đánh thêm vào 1 ít từng ly thủy tinh.

    - Dùng mặt sau của chiếc thìa ấn cho hỗn hợp dẹp xuống dưới, dàn đều ra phần đáy ly thủy tinh rồi xếp các ly thủy tinh này vào trong one khay thủy tinh to. Bật lò nướng nhiệt độ 350 độ trước Tám 'p.

    - Cho kem pho mát cùng với đường cát vào máy quay sinh tố rồi đánh đến khi hỗn hợp mịn thì ngừng, lấy thìa cạo xung quanh thành để hỗn hợp rơi xuống phía dưới đáy cối quay để xay lại lần kế tiếp. Sau đấy, cho trứng, vỏ chanh, vani, kem chua, chiết xuất hạnh nhân cùng với muối vào khuấy đều rồi cho tiếp hỗn hợp này vào các ly thủy tinh ở trên.

    - Nấu sôi 1 ấm nước rồi đổ nước này vào khay thủy tinh chứa các ly thủy tinh, lượng nước đến 1 nữa ly.

    - Mang bánh đi nướng từ 25 * Nữa tiếng. Bánh nướng hoàn thành xong lấy ra cho hết nóng một hồi rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

    - Dùng trái mâm xôi, kem cùng với hạnh nhân để bài trí cho từng ly bánh là đã xong món bánh cheesecake hạnh nhân mini rồi đó.


    Những ly bánh cheesecake mini ngon và mát dịu này mà thưởng thức trong ngày hè oi nóng thì các bạn sẽ lúc mê mẩn đấy. Có thời hạn hãy công thức làm bánh với các bước thực hiện cheesecake hạnh nhân mini này các bạn sẽ chinh phục.

Chia sẻ trang này