1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Hướng dẫn công thức làm món nấm xào sả ớt thơm ngon

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi zimmypro88, 15/07/2016.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. zimmypro88

    zimmypro88 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2014
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Nấm không những là một món ăn ngon quyến rũ, nó còn sở hữu công dụng chống lão hóa, giúp dự phòng các bệnh về tim mạch và ung thư. hôm nay, chúng tôi sẽ chỉ dẫn cho bạn khiến sao để biết phương pháp làm cho nấm xào sả ớt thơm mát đúng vị. Để chế biến nấm xào sả ớt nhanh nhất thì hãy chuẩn bị đầy đủ vật liệu trước khi bạn tiến hành nhé!
    [​IMG]
    chỉ dẫn khiến cho nấm xào sả ớt thuần tuý
    vật liệu để khiến nấm xào sả ớt gồm có:
    500g nấm (khoảng 4-5 người ăn)
    1-2 quả ớt tùy sở thích
    Tỏi: 2-3 nhánh, Hành khô 3-5 tép, Sả tươi: 4 củ
    Rau mùi (ngò rí)
    1 thìa cà phê muối, 2 thìa dầu ăn, tiêu và trục đường
    Chi tiết cách thức làm cho nấm xào sả ớt tươi ngon bồi dưỡng
    Chọn loại nấm tươi ngon
    Tiến hành thực hiện cách khiến cho nấm xào sả ớt . Xem thêm: cách làm sữa ngô
    Bước 1: Nấm bỏ chân, rửa sạch rồi ngâm có nước muối pha loãng trong khoảng 10 phút để cách khiến cho nấm xào sả ớt dai ngon hơn. Sau chậm tiến độ vớt nấm ra để ráo.
    Bước 2: trong khi ngâm nấm, bạn băm nhuyễn tỏi, sả, ớt, hành khô. Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.
    Bước 3: Sau khi nấm đã ráo, bạn bắc chảo lên bếp và cho hổ lốn hành, tỏi, sả, ớt vào rồi phi thơm cộng với dầu ăn.
    Bước 4: lúc thấy sả ớt đã vàng thì bạn cho nấm, thêm chút gia vị, trục đường, hạt nêm vào xào cùng. Lưu ý, bạn cần phải đảo nhanh và đều tay để cách làm cho nấm xào xả ớt thắm thiết vừa vặn vẹo hơn nhé.
    Bước 5: khi thấy nấm vừa chín thì bạn tắt bếp, múc ra đĩa rồi rắc ít hạt tiêu cộng với rau mùi là bạn đã tự làm cho được đĩa nấm sào xả ớt bồi dưỡng đẹp mắt rồi đấy!
    đề xuất thành phẩm món nấm xào sả ớt:
    Nấm không chín quá, vừa vặn vẹo thơm ngon
    Nấm vừa mang vị cay của ớt vừa đượm vị nồng của tỏi, sả.
    như vậy chúng tôi đã giúp bạn hoàn thành xong bí quyết làm nấm sào xả ớt đơn thuần và nhanh nhất ngay tại nhà rồi ấy. Để món ăn ngon, hợp vị hơn Anh chị em với thể sử dụng nấm rơm, nấm sò (hay còn gọi là nấm bào ngư), nấm chân gà hoặc bất kỳ chiếc nấm nào bạn thích ăn nhé. Chúc gia đình bạn ngon mồm có nấm xào sả ớt.

Chia sẻ trang này