hướng dẫn làm mắm tép ngon

Mắm tép là một mónking bbq buffet ăn được đa dạng người ham vì sự tiện dụng và hương vị quyến rũ của nó, mắm tép có thể để chấm rau, chấm giết thịt luộc, cũng với thể tiêu dùng để bác bỏ thịt thêm chút lá gừng tạo thành 1 món mặn quyến rũ cho cả gia đình bạn. khiến cho mắm tép rất thuần tuý, bạn cộng theo dõi công thức dưới đây nhé.

Công thức cookie trái tim cho ngày Valentine
hướng dẫn làm cho cake pops cho Valentine
Tạo bánh trái tim từ bỏngvuvuzela gạo ngọt ngào cho ngày Valentine


Nguyên liệu:

Tép: Khoảng một kg( lưu ý khi chọn tép bạn phải chọn được cái tép rui trẻ thơ vỏ mềm, nếu như chọn dòng tép to vỏ cứng mắm sẽ mất đi vị ngon)

Gạo: 0.5kg

Rượu highland coffee trắng

Muối trắng

Lọ đất, lọ sành, ví như không với lọ đất bạn mang thể tiêu dùng lọ thủy tinh.

cách thức làm:








trước tiên là bước làm sạch tép, nhặt sạch những tạp chất có lẫn trong tép và rửa thật sạch. Sau chậm triển khai rửa qua tép có rượu trắng pha loãng với nước đun sôi để nguội và để ráo.



phương pháp làm thính: Lấy khoảng nửa cân gạo rang vàng sau chậm tiến độ xay nhỏ để qua 1 bên.

Muối trắng chuẩn bị khoảng 100g.

Lọ rửa sạch và lau khô. Sau Đó tuần tự khiến theo trình tự sau: đổ một lớp tép vào lọ, sau Đó tới 1 lớp muối và đến một lớp thính. Hết một lượt, tiếp tục 1 lớp tép, 1 lớp muối, một lớp thính tới khi nào hết tép thì thôi.

Sau Đó, đậy kín hộp và để vào nơi ấm, trời nắng thì với ra ngoài nắng để, giả dụ trời mưa thì bạn mang thể sắp bếp lửa. không được vì quá hào hứng xem kết quả mà mở mắm ra xem sẽ làm mắm dễ bị hỏng. Bạn nên khiến cho vào lọ thủy tinh trong suốt để sở hữu thể nhìn rõ mắm và đoán xem đã được hay chưa

Sau khoảng 2 tuần để trong môi trường ấm thì mắm với thể dùng được. Mắm hoàn tất đạt buộc phải với màu hồng đỏ, mùi thơm đặc biệt. Mắm cho vào tủ lạnh dùng dần. Bạn sở hữu thể chưng mắm sở hữu hành mỡ để chấm giết thịt luộc, hay mắm bác bỏ thịt ăn rất ngon, nhất là những ngày trời lạnh.