hướng dẫn làm món cá bống sốt cay tại nhà

Cá bống sốt cay ngọt sốt dẻo, chi tiết điểm thêm chút cay cay của ớt sẽ là món ăn hấp dẫn trong những ngày gió mùa.

» Đầu cá nấu dưa chua
» Cá thu sốt me
» Chả cá thu chiên cốm

nguyên liệu

- Cá bống: 300 gr
- Tỏi: 1/2 củ
- Gia vị: xì dầu, các con phố, nước mắm, dầu ăn, tương ớt.

Cá bống sốt cay ngọt
Cá bống sốt cay ngọt
cách khiến cho

- Để với món Cá bống sốt cay ngọt ngon, trước nhất Anh chị rửa sạch cá bống, rút ruột, bỏ đầu, sau ngừng thi côngĐây đem phơi một nắng.

- Rang cá bống đã phơi qua 1 nắng trên một loại chi tiết chảo khô vào dày (tốt nhất là dùng chảo gang) để giảm thiểu cá bị cháy (để nhỏ lửa), tới lúc cá giòn thì tắt bếp.

- Tỏi bác vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Phi thơm tỏi băm rồi cho đường, ớt, xì dầu, nước mắm dầu ăn vào khuấy đều tới lúc sốt sánh lại thìa bạn trút cá vào đảo đều cho đến khi cá thấm nước sốt. Chờ khoảng 3 phút thì Anh chị em tắt bếp.

- Gắp cá bống sốt cay ngọt ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm hot.

Cá bống sốt cay ngọt nóng sốt, điểm thêm chút cay cay của ớt sẽ là món ăn hấp dẫn trong các ngày gió mùa.

» Đầu cá nấu dưa chua
» Cá thu sốt me
» Chả cá thu cừu cốm

nguyên liệu

- Cá bống: 300 gr
- Tỏi: 1/2 củ
- Gia vị: xì dầu, tuyến đường, nước mắm, chi tiết dầu ăn, tương ớt.

Cá bống sốt cay ngọt
Cá bống sốt cay ngọt
cách thức làm cho

- Để mang món Cá bống sốt cay ngọt ngon, trước tiên Các bạn rửa sạch cá bống, rút ruột, bỏ đầu, sau ngừng thi côngĐây đem phơi một nắng.

- Rang cá bống đã phơi qua 1 nắng trên 1 mẫu chảo khô vào dày (tốt nhất là dùng chảo gang) để giảm thiểu cá bị cháy (để nhỏ lửa), đến lúc cá giòn thì tắt bếp.

- Tỏi bác bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.

- Phi thơm tỏi băm rồi cho trục đường, ớt, xì dầu, nước mắm dầu ăn vào khuấy đều tới lúc sốt sánh lại thìa bạn trút cá vào đảo đều cho đến lúc cá thấm nước sốt. Chờ khoảng 3 phút thì Cả nhà tắt bếp.

- Gắp cá bống sốt cay ngọt ra đĩa và thưởng thức cùng có cơm hot.