1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

hướng dẫn làm món chả giò nướng ngon tại nhà

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi leduy8294, 21/04/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. leduy8294

    leduy8294 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/03/2016
    Bài viết:
    995
    Đã được thích:
    0
    Là người đầu bếp chuyên nghiệp, ngoài kỹ spaghetti pizza năng Các bạn cần yếu sự thông minh vào trong từng món ăn.
    Món chả giò này không tiêu dùng bí quyết thường nhật là rán mà lại sử dụng một bí quyết đặc trưng là nướng để món ăn thêm phần lạ mắt và quyến rũ. cùng vào bếp học nấu ăn có món chả lụa nướng là lạ cho ngày Tết này.

    >>Món khác: phương pháp khiến cho “Bánh mì cuộn trứng” giống Kimbap
    vật liệu làm cho “Chả giò nướng":
    - 150g cà rốt (2 củ cà rốt nhỏ)
    - 3 nhánh hành
    - 30g gừng
    - 500g nấm tươi
    - 100g cải bắp
    - 5ml nước tương
    - 1/2 thìa bột ngô (hoặc bột năng)
    - 5ml dầu mè, dầu ăn
    - Bánh tráng
    cách thức khiến giò lụa nướng:
    Bước 1:
    - trước nhất, Anh chị cần sơ chế các dòng rau củ: thái chân ngắn nhỏ cải bắp, xắt nấm thành lát, thái cà rốt thành sợi.
    học nấu bếp chả giò nướng
    Bước 2:
    - Bào nhuyễn gừng và xắt nhỏ hành ra rồi cho vào phi thơm.
    học nấu ăn chả giò nướng 2
    Bước 3:
    - Tiếp theo là cho nấm và cà rốt vào xào.
    học nấu ăn chả lụa nướng 3
    Bước 4:
    - lúc nấm và cà rốt sắp chín thì Anh chị em thêm bắp cải thái nhỏ vào rồi xào cho chín.
    học nấu ăn chả giò nướng 4
    Bước 5:
    - Pha nước tương mang bột ngô.
    học nấu ăn chả lụa nướng 5
    Bước 6:
    - Sau Đó, cho hổ lốn nước tương ở trên vào xào cùng khoảng 1′.
    học nấu ăn giò lụa nướng 6
    Bước 7:
    - rút cuộc, để món ăn được ngon hơn bạn cho một ít chuối khô dầu mè vào, trộn đều và tắt bếp.
    học nấu ăn giò lụa nướng 7
    Bước 8:
    - Sau lúc các vật liệu chín, Anh chị em đem gói thành giò lụa.
    học nấu ăn giò lụa nướng 8
    Bước 9:
    - Để lạ miệng, Cả nhà sẽ ko cừu mà cho vào lò nướng. trước hết, bạn khiến cho nóng lò trong 20 phút ở 200 độ C
    - Sau ngừng thi côngĐây lót giấy bạc vào khay nướng, xếp chả giò lên, quét một lớp dầu ăn mỏng lên khắp bề mặt chả lụa rồi đem nướng từ 20 phút.
    học nấu bếp chả lụa nướng 9
    Món giò lụa nướng sau khi hoàn thành sở hữu màu vàng ươm rất đẹp mắt. Các bạn với thể tiêu dùng với xốt tương chua ngọt để món ăn thêm phần đặc sắc hơn. Chúc bạn thành công và ngon miệng mang món này.

Chia sẻ trang này