1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

hướng dẫn làm món đậu sốt cà tại nhà

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi leduy8294, 11/05/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. leduy8294

    leduy8294 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/03/2016
    Bài viết:
    995
    Đã được thích:
    0
    Nguyên liệu:
    Đậu phụ tươi: 0.5 kg
    thịt nac vai xay nhỏ: 300gr
    Cà chua: 2 quả
    Hành khô, ớt tươi, sa tế, uncle tea ong ich khiem dầu hào, hành lá, rau mùi
    Gia vị, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
    phương pháp làm đậu phụ sốt cay:
    - Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ. Hành lá, rau mùi thái nhỏ

    - Phi thơm hành khô đập dập bằng một chút dầu ăn, rồi cho giết mổ xay vào xào lớnmang lửa. Đảo cho giết xe lại rồi thêm chút nước mắm vào cho thơm. Chín giết thịt múc ra bát để riêng.
    - Cà chua rửa sạch, thái nhỏ, bỏ hạt, rồi xào nhừ có một chút dầu ăn, cho thành dạng xốt.

    Cho thịt vừa rang vào phần xốt cà chua, thêm dầu hào, sa tế, 1-2 quả ớt tươi vào, đảo qua khoảng 5-6 phút cho những vật liệu được ngấm đều.

    - Thêm chút nước ấm vào săm gần mặt giết là được, đun sôi rồi cho đậu vào. Đun mộtlúc cho đậu ngấm gia vị (có thể rán qua đậu lên trước khi sốt cũng rất ngon)


    - rốt cuộc cho hành lá và rau mùi thái uncle tea tran hung dao nhỏ vào, rồi tắt bếp và múc ra đĩa sâu, ăn hot sở hữu cơm.

    Chúc Các bạn nấu ăn thành công

    Nguyên liệu:
    Đậu phụ tươi: 0.5 kg
    giết thịt nac vai xay nhỏ: 300gr
    Cà chua: 2 quả
    Hành khô, ớt tươi, sa tế, dầu hào, hành lá, rau mùi
    Gia vị, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
    phương pháp làm đậu phụ sốt cay:
    - Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ. Hành lá, rau mùi thái nhỏ

    - Phi thơm hành khô đập dập bằng một chút dầu ăn, rồi uncle tea su van hanh cho giết mổ xay vào xào tocó lửa. Đảo cho thịt xe lại rồi thêm chút nước mắm vào cho thơm. Chín giết mổ múc ra bát để riêng.


    - Cà chua rửa sạch, thái nhỏ, bỏ hạt, rồi xào nhừ mang một chút dầu ăn, cho thành dạng xốt.

    Cho giết vừa rang vào phần xốt cà chua, thêm dầu hào, sa tế, 1-2 quả ớt tươi vào, đảo qua khoảng 5-6 phút cho những nguyên liệu được ngấm đều.

    - Thêm chút nước ấm vào săm sắp mặt giết là được, đun sôi rồi cho đậu vào. Đun mộtlúc cho đậu ngấm gia vị (có thể rán qua đậu lên trước lúc sốt cũng rất ngon)


    - chung cuộc cho hành lá và rau mùi thái nhỏ vào, rồi tắt bếp và múc ra đĩa sâu, ăn hot có cơm.

    Chúc Cả nhà nấu ăn thành công

    Nguyên liệu:
    Đậu phụ tươi: 0.5 kg
    giết mổ nac vai xay nhỏ: 300gr
    Cà chua: hai quả
    Hành khô, ớt tươi, sa tế, dầu hào, hành lá, rau mùi
    Gia vị, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
    phương pháp khiến cho đậu phụ sốt cay:
    - Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ. Hành lá, rau mùi thái nhỏ

    - Phi thơm hành khô đập dập bằng 1 chút dầu ăn, rồi cho giết thịt xay vào xào tosở hữu lửa. Đảo cho giết mổ xe lại rồi thêm chút nước mắm vào cho thơm. Chín thịt múc ra bát để riêng.


    - Cà chua rửa sạch, thái nhỏ, bỏ hạt, rồi xào nhừ với 1 chút dầu ăn, cho thành dạng xốt.

    Cho giết mổ vừa rang vào phần xốt cà chua, thêm dầu hào, sa tế, 1-2 quả ớt tươi vào, đảo qua khoảng 5-6 phút cho những nguyên liệu được ngấm đều.

    - Thêm chút nước ấm vào săm sắp mặt giết là được, đun sôi rồi cho đậu vào. Đun 1khi cho đậu ngấm gia vị (có thể rán qua đậu lên trước khi sốt cũng rất ngon)


    - chung cuộc cho hành lá và rau mùi thái nhỏ vào, rồi tắt bếp và múc ra đĩa sâu, ăn hot có cơm.

    Chúc Anh chị em nấu bếp thành công

Chia sẻ trang này