hướng dẫn làm món giò heo non

vật liệu thực hành chè đậu đỏ ở hà nội món Giò heo non
một,5kg giò heo trước
hai muỗng xúp mè trắng
Tiêu, muối, tuyến đường, hạt nêm
6 tép tỏi, dầu ăn, dầu mè
Màu điều dầu
Tương ớt
một trái dừa xiêm
một lọn bún tàu 10g
10 tai mộc nhĩ
Bột nghệ, bột cà riêng
1 củ hành tây trắng 50g
Bánh mì hoặc bún

phương pháp LÀM:

những bước thực hiện món Giò heo non
Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.
Giò heo: cạo rửa sạch, chặt nhỏ, ướp vào giò heo.
một muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng cà phê muối, một muỗng xúp bột cà ri, hai muỗng xúp tuyến phố, 2 muỗng mùa bò hầm ở hà nội xuân màu điều đầu, muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng xúp tỏi bằm, một muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng xúp tương ớt. Để thịt ngấm 15 phút tới 30 phút.
mộc nhĩ ngâm nước, gọt chân, cắt sợi lớn, xào sơ + tiêu, muối, tuyến đường, hạt nêm.
Bún tàu: ngâm nước, cắt ngắn vừa ăn.
Mè: rửa sạch, rang vàng. Hành tây: bóc vỏ, cắt dọc khiến 4 hoặc 6, xào sơ mang tiêu, muối, tuyến phố, hạt nêm.
Chảo hot cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp tỏi bằm phi vàng, cho giò heo vào xào + nước dừa xiêm + nước lạnh ngập mặt, hầm mềm cho mộc nhĩ + tiêu + muối + con đường + hạt nêm + hành tây + bún tàu vào, nêm lại vừa ăn.
Múc giò heo ra thố, rắc mè lên mặt.
dùng hot có bún + muối ớt.

vật liệu thực hiện món Giò heo non
1,5kg giò heo trước
hai muỗng xúp mè trắng
Tiêu, muối, các con phố, hạt nêm
6 tép tỏi, dầu ăn, chanh mật ong ở hà nội dầu mè
Màu điều dầu
Tương ớt
một trái dừa xiêm
1 lọn bún tàu 10g
10 tai mộc nhĩ
Bột nghệ, bột cà riêng
một củ hành tây trắng 50g
Bánh mì hoặc bún

phương pháp LÀM:

các bước thực hành món Giò heo non
Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.
Giò heo: cạo rửa sạch, chặt nhỏ, ướp vào giò heo.
1 muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê bột nghệ, hai muỗng cà phê muối, 1 muỗng xúp bột ca ri, hai muỗng xúp con đường, 2 muỗng mùa xuân màu điều đầu, muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng xúp tỏi bằm, 1 muỗng cà phê dầu mè, hai muỗng xúp tương ớt. Để giết thịt ngấm 15 phút đến 30 phút.
nấm mèo ngâm nước, gọt chân, cắt sợi lớn, xào sơ + tiêu, muối, tuyến phố, hạt nêm.
Bún tàu: ngâm nước, cắt ngắn vừa ăn.
Mè: rửa sạch, rang vàng. Hành tây: bóc vỏ, cắt dọc làm cho 4 hoặc 6, xào sơ với tiêu, muối, trục đường, hạt nêm.
Chảo nóng cho hai muỗng xúp dầu + một muỗng xúp tỏi bằm phi vàng, cho giò heo vào xào + nước dừa xiêm + nước lạnh ngập mặt, hầm mềm cho mộc nhĩ + tiêu + muối + các con phố + hạt nêm + hành tây + bún tàu vào, nêm lại vừa ăn.
Múc giò heo ra thố, rắc mè lên mặt.
dùng nóng mang bún + muối ớt.

nguyên liệu thực hành món Giò heo non
một,5kg giò heo trước
hai muỗng xúp mè trắng
Tiêu, muối, con đường, hạt nêm
6 tép tỏi, dầu ăn, dầu mè
Màu điều dầu
Tương ớt
1 trái dừa xiêm
1 lọn bún tàu 10g
10 tai nấm mèo
Bột nghệ, bột cà riêng
một củ hành tây trắng 50g
Bánh mì hoặc bún

cách LÀM:

các bước thực hiện món Giò heo non
Tỏi: đập giập, bóc vỏ, bằm nhuyễn.
Giò heo: cạo rửa sạch, chặt nhỏ, ướp vào giò heo.
1 muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê bột nghệ, hai muỗng cà phê muối, 1 muỗng xúp bột ca ri, 2 muỗng xúp các con phố, 2 muỗng mùa xuân màu điều đầu, muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng xúp tỏi bằm, một muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng xúp tương ớt. Để làm thịt ngấm 15 phút tới 30 phút.
mộc nhĩ ngâm nước, gọt chân, cắt sợi to, xào sơ + tiêu, muối, trục đường, hạt nêm.
Bún tàu: ngâm nước, cắt ngắn vừa ăn.
Mè: rửa sạch, rang vàng. Hành tây: bóc vỏ, cắt dọc khiến 4 hoặc 6, xào sơ mang tiêu, muối, trục đường, hạt nêm.
Chảo hot cho 2 muỗng xúp dầu + 1 muỗng xúp tỏi bằm phi vàng, cho giò heo vào xào + nước dừa xiêm + nước lạnh ngập mặt, hầm mềm cho mộc nhĩ + tiêu + muối + các con phố + hạt nêm + hành tây + bún tàu vào, nêm lại vừa ăn.
Múc giò heo ra thố, rắc mè lên mặt.
dùng hot với bún + muối ớt.